La préparation des repas est devenue considérablement plus facile grâce à un assistant de cuisine robotisé qui cuisinera 5000 recettes différentes à partir de zéro – et même fera la vaisselle par la suite.

Développé par la société britannique Moley Robotics, l'automate de cuisine a deux mains habiles et a été modelé pour imiter le vainqueur MasterChef 2011, Tim Anderson.

La “ cuisine automatisée '' peut rassembler les ingrédients d'un réfrigérateur intelligent, remplir des casseroles, mélanger, verser, ajuster la température des plaques de cuisson et servir – comme le ferait un cuisinier ordinaire.

Contrairement à un humain, cependant, il ne se plaindra jamais d'avoir à faire la vaisselle.

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La préparation des repas est devenue considérablement plus facile grâce à un assistant de cuisine robotisé (photo) qui peut cuisiner 5000 recettes différentes à partir de zéro - et même faire la vaisselle par la suite

La préparation des repas est devenue considérablement plus facile grâce à un assistant de cuisine robotisé (photo) qui peut cuisiner 5000 recettes différentes à partir de zéro – et même faire la vaisselle par la suite

La cuisine automatisée est le fruit d'une collaboration d'une centaine d'ingénieurs et de designers – ainsi que de trois chefs primés – et a mis six ans à être entièrement réalisée et prête sur le marché.

Le robot utilise une combinaison de capteurs et de caméras pour trouver son chemin et localiser les ingrédients, les ustensiles de cuisine et les ustensiles dans la cuisine.

Des marqueurs placés sur les poignées et les couvercles de sa batterie de cuisine en acier inoxydable permettent au système d'orienter correctement les casseroles, poêles et ustensiles pendant son fonctionnement.

Pendant ce temps, les caméras lui permettent de détecter et de nettoyer tout aliment renversé, tandis qu'une lampe ultraviolette intégrée l'aide à débarrasser les surfaces de la cuisine des germes.

L'achat du robot chef et de sa cuisine intégrée, a déclaré Moley Robotics, vous coûtera environ le même montant qu'une «cuisine de luxe conventionnelle» – environ 30 000 à 55 000 £, selon la configuration exacte.

La cuisine compatible “ Internet des objets '' est également disponible seule, ont-ils déclaré, et comprend un réfrigérateur intelligent et une zone de stockage qui avertit lorsque les ingrédients sont bas ou proches de leur date de péremption, ainsi qu'un four, une plaque à induction et un évier. .

Pour le lancement du système au Gulf Information Technology Exhibition à Dubaï la semaine dernière, M. Anderson et ses collègues chefs cuisiniers Andrew Clarke et Nicole Pisani ont créé 30 recettes spéciales pour mettre le robot à l'épreuve.

Moley Robotics a déclaré que le système serait mis à jour avec de nouveaux plans de repas chaque mois – dans le but de créer une base de données de 5000 recettes standard à laquelle les propriétaires pourront ensuite ajouter leurs propres favoris.

La `` cuisine automatisée '' peut rassembler les ingrédients d'un réfrigérateur intelligent, remplir des casseroles, mélanger, verser, ajuster la température de la plaque de cuisson et servir - comme le ferait un cuisinier ordinaire

La “ cuisine automatisée '' peut rassembler les ingrédients d'un réfrigérateur intelligent, remplir des casseroles, mélanger, verser, ajuster la température de la plaque de cuisson et servir – comme le ferait un cuisinier ordinaire

Développé par la société britannique Moley Robotics, l'automate de cuisine a deux mains habiles et a été modelé pour imiter le gagnant du MasterChef 2011, Tim Anderson, sur la photo

Développé par la société britannique Moley Robotics, l'automate de cuisine a deux mains habiles et a été modelé pour imiter le gagnant du MasterChef 2011, Tim Anderson, sur la photo

La cuisine automatisée est le fruit d'une collaboration d'une centaine d'ingénieurs et de designers - ainsi que de trois chefs primés - et a mis six ans à être pleinement réalisée

La cuisine automatisée est le fruit d'une collaboration d'une centaine d'ingénieurs et de designers – ainsi que de trois chefs primés – et a mis six ans à être pleinement réalisée

Le robot utilise une combinaison de capteurs et de caméras pour trouver son chemin et localiser les ingrédients, les ustensiles de cuisine et les ustensiles dans la cuisine. Des marqueurs placés sur les poignées et les couvercles de sa batterie de cuisine en acier inoxydable permettent au système d'orienter correctement les casseroles, poêles et ustensiles pendant son fonctionnement (comme illustré). Pendant ce temps, les caméras lui permettent de détecter et de nettoyer tout aliment renversé - tandis qu'une lampe ultraviolette intégrée l'aide à débarrasser les surfaces de la cuisine des germes.

Le robot utilise une combinaison de capteurs et de caméras pour trouver son chemin et localiser les ingrédients, les ustensiles de cuisine et les ustensiles dans la cuisine. Des marqueurs placés sur les poignées et les couvercles de sa batterie de cuisine en acier inoxydable permettent au système d'orienter correctement les casseroles, poêles et ustensiles pendant son fonctionnement (comme illustré). Pendant ce temps, les caméras lui permettent de détecter et de nettoyer tout aliment renversé – tandis qu'une lampe ultraviolette intégrée l'aide à débarrasser les surfaces de la cuisine des germes.

«Ce que vous regardez ici, c'est la première cuisine robotique grand public au monde», a déclaré Mark Oleynik, PDG de Moley Robotics.

«Notre cuisine intelligente de luxe entièrement automatisée est maintenant en vente et, comme toutes les technologies de pointe – voitures, téléviseurs et ordinateurs – elle plaira aux passionnés, aux professionnels et aux premiers utilisateurs, et son prix est adapté.

«Nous prévoyons que nos prix seront considérablement réduits au fil du temps avec le volume de production, l'efficacité et les économies d'échelle, tout en améliorant simultanément les fonctionnalités supplémentaires du produit.

«Que vous aimiez la nourriture et que vous souhaitiez explorer différentes cuisines, suivre un régime hypocalorique ou avoir des exigences alimentaires particulières, la cuisine automatisée peut le faire.

«Grâce à la plate-forme de partage de recettes, les cuisiniers à domicile et les chefs pourront télécharger des variations personnalisées de recettes et enregistrer les favoris de la famille pour que tout le monde puisse en profiter pour les années à venir.

«Ce n'est pas seulement un dispositif permettant d'économiser du travail – c'est une plate-forme pour notre créativité. Cela peut même nous apprendre à devenir de meilleurs cuisiniers.

«Ce que vous regardez ici, c'est la première cuisine robotique grand public au monde», a déclaré Mark Oleynik, PDG de Moley Robotics. `` Notre cuisine intelligente de luxe entièrement automatisée est maintenant en vente, et comme toutes les technologies de pointe - voitures, téléviseurs et ordinateurs - elle plaira aux passionnés, aux professionnels et aux premiers utilisateurs, et son prix est adapté. ''

«Ce que vous regardez ici, c'est la première cuisine robotique grand public au monde», a déclaré Mark Oleynik, PDG de Moley Robotics. “ Notre cuisine intelligente de luxe entièrement automatisée est maintenant en vente, et comme toutes les technologies de pointe – voitures, téléviseurs et ordinateurs – elle plaira aux passionnés, aux professionnels et aux premiers utilisateurs, et son prix est adapté. ''

«Que vous aimiez la nourriture et que vous souhaitiez explorer différentes cuisines, suivre un régime hypocalorique ou avoir des exigences alimentaires particulières, la cuisine automatisée peut le faire», a ajouté M. Oleynik. `` Grâce à la plate-forme de partage de recettes, les cuisiniers à domicile et les chefs pourront télécharger des variations personnalisées de recettes et enregistrer les favoris de la famille pour que tout le monde puisse en profiter pour les années à venir ''

«Que vous aimiez la nourriture et que vous souhaitiez explorer différentes cuisines, suivre un régime hypocalorique ou avoir des exigences alimentaires particulières, la cuisine automatisée peut le faire», a ajouté M. Oleynik. “ Grâce à la plate-forme de partage de recettes, les cuisiniers à domicile et les chefs pourront télécharger des variations personnalisées de recettes et enregistrer les favoris de la famille pour que tout le monde puisse en profiter pour les années à venir ''


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