Le vinaigre de cidre de pomme Bragg est une marque de vinaigre de cidre biologique cru, non filtré dont la mère est utilisée par de nombreuses personnes pour perdre du poids. L'utilisation du vinaigre de cidre de pomme pour ses bienfaits pour la santé et la perte de poids est devenue populaire dans les années 1920. Paul Bragg, le fondateur de Bragg Live Foods, a popularisé l'utilisation du vinaigre de pomme pour ses nombreux bienfaits pour la santé. On dit que le vinaigre de cidre de pomme de Bragg aide à perdre du poids car il aide à réguler la glycémie, supprime l'appétit et augmente la satiété.

Le vinaigre de cidre de pomme, comme la variété produite par Bragg, présente également de nombreux autres avantages pour la santé. Outre la perte de poids, le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire le taux de cholestérol, à éliminer les toxines de votre corps ou à réduire les symptômes des brûlures d'estomac. Vous pouvez également utiliser du vinaigre de cidre brut comme rinçage des cheveux pour ajouter de la brillance à vos cheveux et aider à contrôler les infections du cuir chevelu comme les pellicules.

Dans cet article, vous apprendrez à utiliser le vinaigre de cidre de pomme Bragg pour perdre du poids. J'examinerai également ce que la recherche scientifique dit sur les allégations selon lesquelles les régimes au vinaigre de cidre de pomme aident à perdre des kilos de graisse en excès.

Qu'est-ce que le vinaigre de cidre de pomme (ACV) de Bragg?

Selon le site Web Bragg.com, le vinaigre de cidre de pomme Bragg avec la mère est du vinaigre de cidre cru fabriqué à partir de pommes de culture biologique. La marque de vinaigre de cidre de pomme Bragg est non filtrée, non chauffée et non pasteurisée. Cela signifie qu'il n'y a pas de produits chimiques ou d'additifs artificiels dans Bragg ACV.

Le vinaigre de cidre de pomme Bragg est fabriqué à partir de jus de pomme fermenté et en ajoutant de la levure puis des bactéries. Le journal Médecine générale Medscape dit ça Acetobacter les bactéries transforment l'alcool contenu dans le jus de pomme fermenté en acide acétique. Le vinaigre de cidre de pomme cru et non transformé contient la «mère» qui ressemble à un sédiment trouble dans le vinaigre de cidre de pomme pur.1

Beaucoup de gens affirment que toute la bonté du vinaigre de cidre de pomme non transformé et non filtré est contenue dans la «mère». C'est pourquoi le vinaigre de cidre de pomme Bragg est devenu l'une des marques les plus populaires pour les régimes amaigrissants et autres bienfaits pour la santé.

Pourquoi le vinaigre de cidre de pomme (ACV) de Bragg?

Bien qu’il existe de nombreux types de vinaigre de cidre de pomme cru et non transformé sur le marché, de nombreuses personnes qui souhaitent perdre du poids choisissent la marque Bragg pour plusieurs raisons. Ces raisons incluent:

  • L'ACV de Bragg est brut et non transformé. Comme déjà mentionné, le vinaigre de cidre de pomme non transformé contient la «mère» qui contient des enzymes et des probiotiques importants. Bon nombre des avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme sont directement liés à ces enzymes.
  • La marque ACV de Bragg est certifiée biologique. De nombreuses pommes sont aspergées de pesticides qui pénètrent dans votre corps. L'achat de vinaigre de cidre de pomme biologique signifie que vous maximisez le potentiel de santé en buvant du vinaigre de cidre de pomme dilué.
  • Vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé. Le processus de pasteurisation peut tuer de nombreuses bactéries bénéfiques dans le vinaigre de cidre de pomme. Le vinaigre est généralement pasteurisé et filtré pour lui donner une apparence claire. Cependant, il est reconnu que le vinaigre non filtré et non pasteurisé est généralement de meilleure qualité que la variété pasteurisée.

Le régime au vinaigre de cidre de pomme de Bragg

Le régime au vinaigre de cidre de pomme Bragg consiste à boire 2 ou 3 verres de vinaigre de cidre de pomme dilué par jour. La plupart des gens boivent du vinaigre de cidre de pomme pour aider à perdre du poids en buvant un verre environ 30 minutes avant leur repas. Cela aide à améliorer la digestion après avoir mangé et vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.

Bien sûr, prendre des pilules de vinaigre de cidre de pomme ou boire du vinaigre de cidre de pomme dilué dans le cadre d'un plan de perte de poids n'est pas un remède miracle. Perdre du poids sainement devrait impliquer de manger des repas sains et bien équilibrés, de faire suffisamment d'exercice quotidien et de rester bien hydraté.

Parce que le goût piquant et piquant peut dissuader les gens de boire du vinaigre de cidre de pomme, vous pouvez préparer une boisson amaigrissante en ajoutant du miel au mélange. À la fin de l’article, vous trouverez une recette de vinaigre de cidre de pomme Bragg pour maigrir.

Vinaigre de cidre de pomme Bragg pour perdre du poids: ce que disent les recherches

Le journal Bioscience, biotechnologie et biochimie ont rapporté que la consommation de boissons diluées au cidre de pomme contribuait à réduire l'IMC et le poids corporel. Les individus ont pris deux verres d'eau avec 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme (tel que le vinaigre de cidre de pomme de Bragg) par jour. Après 12 semaines, des réductions ont été observées dans la quantité de graisse du ventre, le poids corporel et l'IMC dans le groupe «vinaigre».5

Il existe d'autres moyens qui vous aident à perdre de la graisse du ventre sans faire d'exercice. Par exemple, consommer régulièrement du gingembre est un moyen d'accélérer votre programme minceur. Les autres aliments qui brûlent la graisse du ventre comprennent les aliments riches en fibres, en protéines et en eau.

Comment le vinaigre de cidre de pomme Bragg vous aide-t-il à perdre du poids?

Le vinaigre de cidre de pomme exploite plusieurs mécanismes physiologiques qui favorisent une perte de poids saine:

Le vinaigre de cidre de pomme supprime l'appétit et stimule la perte de poids

La teneur en acide acétique des boissons au vinaigre de cidre de pomme signifie que vous vous sentez rassasié plus longtemps et aide à réduire la tentation de grignoter.

Le journal Recherche sur la nutrition moléculaire et les aliments rapporté en 2016 que le vinaigre (comme le vinaigre de cidre de pomme) peut aider à supprimer l'appétit et à stimuler la perte de poids. Il a été constaté que l'augmentation des sentiments de satiété encouragés par le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire l'apport alimentaire.6

Cependant, le journal Gastroentérologie BMC ont rapporté que bien que le vinaigre de cidre de pomme puisse vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, il peut retarder la vidange gastrique. Cela signifie que le vinaigre de cidre de pomme peut avoir un impact négatif sur certaines personnes atteintes de diabète de type 1. Dans l'étude, les individus ont consommé deux verres de 200 ml d'eau avec 30 ml de vinaigre de cidre de pomme.7

Le vinaigre de cidre de pomme biologique Bragg régule la glycémie

Le vinaigre de cidre de pomme peut aider à mincir car il peut aider à réguler la glycémie après un repas. Par exemple, lorsqu'ils discutent des avantages d'un régime à faible indice glycémique, les médecins de la clinique Mayo affirment que la réduction de la glycémie est la clé de la perte de poids.2

Les effets du vinaigre de cidre de pomme sur la réduction de la glycémie ont été publiés dans le Journal de recherche sur le diabète. L'étude a montré que la consommation de boissons au vinaigre dilué aidait à réduire les taux de glucose dans le sérum sanguin après la fin d'un repas. Les scientifiques ont émis l'hypothèse que la teneur en acide acétique du vinaigre aide à stimuler le métabolisme des glucides.3

Les résultats de l'étude ont également montré que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à gérer les symptômes du diabète. Il est également important de faire des choix de vie sains pour prévenir le diabète de type 2.

Effets du vinaigre de cidre de pomme sur les niveaux d'insuline et le stockage des graisses

L'insuline est une hormone clé dans le métabolisme des graisses et l'absorption de la glycémie dans le sang. La résistance à l'insuline peut entraîner une augmentation des taux de glucose, ce qui peut entraîner une plus grande quantité de graisse stockée dans votre corps.

Selon une étude publiée dans le Journal européen de nutrition clinique, compléter votre alimentation avec du vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire la résistance à l'insuline. Les scientifiques ont découvert que la résistance à l'insuline était dose-dépendante, ce qui signifie que la concentration plus élevée de vinaigre dans la boisson entraînait de meilleures réponses à l'insuline.4

Si vous souffrez de diabète de type 2 et que vous utilisez du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids, vous devez également inclure certaines épices. Veuillez lire mon article sur les meilleures herbes et épices pour contrôler le diabète pour voir comment utiliser la cannelle, le curcuma et le gingembre pour le diabète.

Améliorez la digestion et réduisez la graisse corporelle totale avec le vinaigre de cidre de pomme cru biologique de Bragg

Le vinaigre de cidre de pomme peut également améliorer la digestion, ce qui peut vous aider à perdre du poids et de la graisse.

Selon le ScienceQ Publishing Group de Harvard, l'ACV aide à décomposer les protéines et stimule la digestion des graisses dans le tube digestif. Le rapport affirme que cela peut aider à augmenter votre métabolisme et à réduire la graisse corporelle totale.8

Recette de perte de poids au vinaigre de cidre de pomme de Bragg

Quelle est la meilleure façon d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme Bragg si vous souhaitez réduire la masse grasse corporelle et paraître plus mince?

Voici la recette de la boisson au vinaigre de cidre de pomme Bragg pour perdre du poids:

  • Mélangez 1 à 2 c. vinaigre de cidre de pomme dans un 8 oz. verre d'eau.
  • Ajouter une cuillère à café de miel cru et bien mélanger (facultatif – pour améliorer la saveur).
  • Consommez la boisson au vinaigre de cidre de pomme 30 minutes avant votre petit-déjeuner et 30 minutes avant votre repas du soir.
  • Buvez du vinaigre de cidre de pomme tous les jours pour obtenir ses bienfaits pour la santé et maintenir un poids santé.

Si le goût est trop vif et désagréable, vous pouvez commencer avec moins de concentration de vinaigre de cidre de pomme. Augmentez progressivement la quantité de vinaigre de cidre de pomme que vous prenez dans un verre d'eau pour aider vos papilles à s'y habituer.

Le régime ACV devrait également inclure d'autres étapes pour aider à perdre du poids rapidement. Même si vous constatez que vous perdez quelques kilos au cours de la première semaine de régime, il ne s'agit généralement que du poids de l'eau. Les médecins de la clinique Mayo disent que d'autres moyens de perdre efficacement de la graisse corporelle comprennent:9

  • Réduisez votre apport calorique en mangeant de petites portions au moment des repas
  • Échangez les aliments contre des options plus saines, mais évitez de supprimer les principaux groupes alimentaires
  • Limitez votre consommation de graisses saturées
  • Inclure un régime avec de l'exercice physique pour accélérer la combustion des graisses
  • Développez une alimentation saine et des habitudes d'activité que vous pouvez maintenir à long terme

Régime au vinaigre de Bragg – Plus d'idées

Pour aider à voir plus rapidement les résultats de l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids, il existe un certain nombre d'autres mesures que vous pouvez prendre.

Évitez les aliments transformés. De nombreux aliments transformés contiennent de grandes quantités de sucre, de sel et de graisses saturées dont vous ne vous rendez peut-être même pas compte.

Le journal Coeur ouvert ont rapporté en 2016 que les aliments transformés carencés en nutriments, riches en sucre et susceptibles de favoriser l'obésité. Les chercheurs ont découvert que les sucres ajoutés ne produisent pas d'énergie et peuvent en fait augmenter le risque de nombreux problèmes de santé.dix

Par exemple, de nombreux aliments contrefaits contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose, contiennent peu ou pas de fibres ou sont riches en matières grasses.

Utilisez de l'huile de coco. Lorsque vous utilisez du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids, vous devriez envisager d'incorporer plus d'huile de noix de coco dans votre alimentation.

L'huile de coco contient des triacylglycérols à chaîne moyenne (MCT). Une petite étude publiée dans le Journal américain de la nutrition clinique ont rapporté que consommer plus de MCT peut stimuler le métabolisme du corps et aider à réduire l'apport alimentaire.11

Pour plus d'informations, veuillez consulter mon article sur l'utilisation de l'huile de coco pour perdre du poids.

Exercice régulier. J'ai déjà mentionné les avantages de faire de l'exercice régulièrement pour perdre du poids. Cependant, il y a plus d'avantages pour votre santé.

Selon le journal Progrès des maladies cardiovasculaires, un exercice régulier est nécessaire pour perdre du poids et ensuite maintenir le poids. L'exercice régulier peut également aider à réduire le risque de maladie coronarienne, à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, à faire baisser l'hypertension artérielle et à prévenir certaines conditions inflammatoires.12

L'entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) est une façon de faire de l'exercice pour stimuler la perte de poids et peut vous aider à perdre rapidement du poids à partir de votre visage.

Y a-t-il des effets secondaires de la consommation de vinaigre de cidre de pomme Bragg?

Les médecins de WebMD disent que boire du vinaigre de cidre de pomme dilué en petites quantités est généralement sans danger. Cependant, vous devez prendre certaines précautions lorsque vous utilisez le vinaigre de cidre de pomme Bragg dans un régime amaigrissant.13

La dose quotidienne maximale de vinaigre de cidre de pomme Bragg

Il n'y a pas de dose spécifique de vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids. Mais la plupart des gens ont intérêt à prendre du vinaigre de cidre de pomme entre 1 et 3 cuillères à soupe par jour dilué dans un verre d'eau.

Il y a eu un cas documenté d'utilisation à long terme de vinaigre de cidre de pomme causant de faibles niveaux de potassium. Or, dans ce cas isolé, la dame en question prenait 250 ml de vinaigre de cidre de pomme par jour depuis 6 ans!1

Émail dentaire

La nature acide du vinaigre de cidre de pomme cru peut affecter l'émail des dents et augmenter le risque de caries. Le journal Laboratoires cliniques ont rapporté que le vinaigre acide pouvait être érosif sur l'émail des dents. Cependant, il pourrait y avoir plus de facteurs que le vinaigre de cidre de pomme qui érode la surface de l'émail.14

Il est facile d'éviter tout problème dentaire en buvant du vinaigre de cidre de pomme si vous vous rincez la bouche avec de l'eau propre après avoir consommé un verre de vinaigre de cidre dilué. De plus, vous devriez éviter de vous brosser les dents pendant 30 minutes après avoir pris le tonique santé ACV.

Vous ne devez jamais boire de vinaigre de cidre de pomme non dilué pour éviter d'irriter votre œsophage ou d'endommager l'émail des dents.

Interaction avec d'autres médicaments

Il est également possible que la prise de doses régulières de vinaigre de cidre de pomme interagisse avec certains médicaments.

Les médecins disent que le vinaigre de cidre de pomme abaisse le taux de sucre dans le sang, les personnes qui prennent des médicaments contre le diabète devraient surveiller de près leur glycémie. Il peut être nécessaire d'ajuster les médicaments pour le diabète lors de la prise régulière de boissons à base de vinaigre de cidre de pomme.13

En outre, la prise de vinaigre de cidre de pomme avec des diurétiques pourrait entraîner une perte de potassium dans le corps en raison d'une augmentation de la miction.

À quelle vitesse pouvez-vous perdre du poids avec le vinaigre de cidre de pomme Bragg?

Lorsque vous vous lancez dans un régime au vinaigre de cidre de pomme Bragg, vous devez être raisonnable dans vos attentes en matière de perte de poids.

Il peut être possible de perdre rapidement du poids en eau, cependant, une véritable perte de poids et une réduction du tour de taille s'accompagnent de la combustion de la graisse corporelle. Par conséquent, il est important d’être patient et de vous entraîner régulièrement et de limiter votre apport calorique.

Autres avantages de la consommation de vinaigre de cidre de pomme Bragg

Examinons brièvement certains des nombreux autres avantages pour la santé de l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme fabriqué par Bragg.

Tonique pour la peau. Il existe de nombreuses raisons de se laver le visage avec du vinaigre de cidre de pomme, car il aide à nettoyer votre peau naturellement. Le vinaigre de cidre de pomme dilué peut détruire les radicaux libres qui causent des signes visibles de vieillissement, aider à éclaircir les taches de vieillesse et désobstruer vos pores.

Combat l'acné. Vous pouvez également fabriquer un tonique pour la peau à partir du vinaigre de cidre de pomme Bragg pour aider à combattre les symptômes de l’acné. L'utilisation du vinaigre de cidre de pomme pour l'acné aide à éliminer les bactéries responsables de l'acné, à réduire l'inflammation et à se débarrasser des cellules mortes de la peau qui peuvent bloquer les pores.

Après-shampoing pour cheveux brillants. Si vous voulez vous débarrasser des frisottis et ajouter du lustre à vos cheveux, vous devez vous rincer les cheveux avec du vinaigre de cidre de pomme. L'utilisation du vinaigre de cidre de pomme comme revitalisant aide à traiter les démangeaisons du cuir chevelu, favorise la croissance naturelle des cheveux et est un démêlant naturel.

Détoxifiez votre corps. La consommation de vinaigre de cidre de Bragg n’aide pas seulement à perdre du poids, mais aussi à débarrasser votre corps des toxines. Vous pouvez essayer certaines de mes excellentes recettes de désintoxication du vinaigre de cidre de pomme pour aider à nettoyer votre foie naturellement pour améliorer votre santé générale.

Où acheter le vinaigre de cidre de pomme Bragg

Vous pouvez trouver le vinaigre de cidre de pomme Bragg dans de nombreux magasins de produits naturels, supermarchés et magasins en ligne (comme celui-ci). Bragg ACV est disponible en bouteilles de 16 oz, 32 oz ou 1 gallon.

Si votre magasin de produits de santé local ne stocke pas de vinaigre de cidre de pomme avec l'étiquette Bragg, vous pouvez rechercher des types similaires de vinaigre de cidre de pomme. Assurez-vous que le vinaigre est cru, non transformé, non filtré et biologique. Une façon de vérifier si l'ACV est de haute qualité est de secouer la bouteille et de voir si la mère dans le vinaigre de cidre de pomme rend le vinaigre trouble.

Lisez ces articles connexes:

Sources médicales

  1. MedGenMed. 2006; 8 (2): 61.
  2. MayoClinic. Régime à indice glycémique.
  3. J Diabetes Res. 2015; 2015: 175204.
  4. Eur J Clin Nutr, septembre 2005; 59 (9): 983-8.
  5. Biosci Biotechnol Biochem, août 2009; 73 (8): 1837-43.
  6. Mol Nutr Food Res, août 2016; 60 (8): 1837-49.
  7. BMC Gastroenterol. 2007; 7: 46.
  8. Groupe d'édition Harvard ScienceQ 24/08/2014
  9. MayoClinic. Les bases de la perte de poids.
  10. Coeur ouvert. 2016; 3 (2): e000469.
  11. Am J Clin Nutr.1998 août; 68 (2): 226-34.
  12. Prog Cardiovasc Dis. 2014 janvier-février; 56 (4): 441–447.
  13. WebMD. Vinaigre de cidre de pomme.
  14. Clin Lab, 2014; 60 (5): 783-90.


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