Vous venez de rentrer à la maison, fatiguée et affamée par une soirée sombre et pluvieuse.

Mais imaginez être accueilli par le délicieux parfum d'un souper chaud et fraîchement préparé en ouvrant la porte, plutôt que de devoir faire face à une fouille fatiguée dans le réfrigérateur pour trouver quelque chose à manger.

Cela peut sembler un rêve glorieux, mais pourrait facilement être la réalité dans votre maison cette semaine – grâce aux recettes inspirantes en un pot que nous partageons aujourd'hui alors que nous continuons notre nouvelle série exclusive avec Slimming World pour vous aider à perdre du poids tout en appréciant nourriture délicieuse et réconfortante.

Les recettes inspirantes vous aideront à perdre des kilos en trop et à soutenir votre système immunitaire et votre santé en général afin que vous soyez le mieux placé pour faire face aux nouveaux défis que l'hiver apportera pendant la pandémie.

Rapide à préparer avant de quitter la maison - certains plats d'aujourd'hui ne nécessitant que 10 à 15 minutes de préparation - les ragoûts et les casseroles cuits lentement sont également un moyen économique de manger (image du fichier)

Rapide à préparer avant de quitter la maison – certains plats d'aujourd'hui ne nécessitant que 10 à 15 minutes de préparation – les ragoûts et les casseroles cuits lentement sont également un moyen économique de manger (image du fichier)

“ Vous ne pourrez peut-être pas contrôler ce qui se passe dans le monde qui vous entoure, mais vous pouvez contrôler ce que vous mangez – et profiter de repas sains et équilibrés comme ceux-ci vous aidera à vous donner plus d'énergie et à améliorer votre humeur. '' dit la diététiste Carolyn Pallister, responsable des politiques de nutrition et de santé chez Slimming World.

«Les repas en une seule casserole sont un vrai gagnant avec nos membres car vous obtenez un repas équilibré complet.

«Et ceux qui utilisent une mijoteuse sont parfaits pour les personnes ayant une vie bien remplie, car ils bouillonnent doucement, prêts pour votre retour à la maison le soir.»

Rapide à préparer avant de quitter la maison – certains plats d’aujourd’hui ne nécessitant que 10 à 15 minutes de préparation – les ragoûts et les casseroles cuits lentement sont également un moyen économique de manger.

Par exemple, vous pouvez ajouter tous les légumes de rechange dont vous avez besoin dans votre réfrigérateur, ce qui vous aidera à réduire le gaspillage alimentaire.

«Les députés signalent également que cela les aide non seulement à ajouter de l’intérêt et du volume au repas, mais aussi à ajouter des légumes supplémentaires pour encourager les jeunes membres de la famille réticents à en consommer cinq par jour», déclare Carolyn.

«Vous constaterez également que les coupes de viande moins chères telles que le steak braisé et les cuisses de poulet se prêtent bien aux recettes qui nécessitent une cuisson lente dans une casserole», ajoute-t-elle. “Ils donnent un résultat particulièrement tendre – mais assurez-vous simplement de couper toute graisse visible avant de les cuire.”

Et ce ne sont pas seulement les familles qui aiment les merveilles en un seul pot. Les convives solitaires trouvent également qu'ils peuvent être un moyen utile de cuisiner par lots pour les repas futurs – avec des casseroles et des ragoûts les mieux adaptés à la congélation.

Cela signifie que vous pouvez déguster une portion pour le dîner le soir où elle est cuite, tout en en gardant d’autres pour le déjeuner ou le dîner du lendemain, et en congelant également les portions restantes.

Et surtout, vous savez toujours que vous allez adorer le résultat final.

«La cuisson de tous les ingrédients ensemble encourage la viande à développer plus de saveur, à conserver son humidité et à absorber les autres saveurs. C’est pourquoi vous obtenez une si belle profondeur de saveurs », explique Carolyn.

La sélection de recettes alléchantes d'aujourd'hui comprend des plats alléchants en une seule casserole tels que l'agneau turc et le pilaf aux abricots, le poulet tandoori aux légumes Bombay et le steak braisé aux champignons.

Tous sont garantis pour égayer la journée d'automne la plus terne, que vous cherchiez à perdre du poids indésirable, que vous souhaitiez ne pas prendre de kilos en trop avec ce verrouillage ou simplement pour nourrir votre famille avec des repas simples mais nutritifs.

Si vous recherchez des alternatives sans viande, vous pouvez évoquer des souvenirs d'été avec un plat de légumes provençaux réchauffants au pesto – ou même utiliser votre mijoteuse pour faire une sensationnelle lasagne aux épinards et à la ricotta. Et si vous avez besoin d'encouragements supplémentaires, rappelez-vous simplement qu'il y a beaucoup moins de vaisselle à faire ensuite!

FÊTE D'ALIMENTS GRATUITS

Bon nombre des ingrédients de base trouvés dans notre classe de recettes à un pot en tant que programme d’optimisation alimentaire de Free Food on Slimming World.

Vous pouvez les manger sans les peser, les compter ou les mesurer car ils contiennent relativement peu de calories par gramme.

Vous pouvez donc les utiliser pour satisfaire votre appétit – tout en perdant du poids.

La bonne nouvelle est qu'il existe une très large gamme de plats gratuits.

La nourriture gratuite comprend la volaille, la viande maigre, le poisson, le tofu nature, le quorn, les œufs, les pâtes, les céréales, les produits laitiers sans gras, les pommes de terre et la plupart des fruits et légumes.

Vous pouvez également en grignoter librement si vous avez faim entre vos repas habituels.

En plus de la nourriture gratuite, vous pouvez également profiter de quantités mesurées d'aliments vitaux pour la santé appelés Healthy Extras.

Ceux-ci comprennent le lait et le fromage, qui fournissent du calcium qui aide à garder les dents et les os en bonne santé.

Sont également inclus les céréales et le pain complet qui fournissent des fibres, ce qui est essentiel pour un système digestif sain.

Le succès de Slimming World repose sur une compréhension approfondie de ce qui motive les minceur – les régimes très restrictifs peuvent finalement être contre-productifs, conduisant à une prise de poids supplémentaire, car les gens se sentent punis.

C'est pourquoi, pour ne jamais vous sentir démuni, vous pouvez également profiter de quantités limitées de friandises chaque jour sans saboter vos plans de perte de poids.

Ce sont des aliments plus caloriques et moins rassasiants, comme le chocolat, les chips et l'alcool.

Vous trouverez plus d'informations sur la façon de perdre du poids sans privation et une multitude de conseils sur la perte de poids sur le site Web de Slimming World, slimmingworld.co.uk ou appelez le 0344 897 8000.

Souper aux saucisses rôties

Prêt en une heure

4 personnes

  • Aérosol de cuisson faible en calories
  • 2 oignons moyens, coupés en quartiers
  • 3 gros poivrons rouges, épépinés et coupés en petits morceaux
  • 2 petits bulbes de fenouil, parés et coupés en quartiers
  • 500g de pommes de terre nouvelles, brossées et coupées en deux dans le sens de la longueur
  • 1 cuillère à soupe de romarin frais haché, plus des brins pour garnir
  • 12 saucisses de porc Slimming World Free Food (disponibles dans les magasins d'Islande)
  • Poudre de moutarde à l'eau, pour servir
Souper de saucisses rôties garni de brins de romarin et servi avec moutarde

Souper de saucisses rôties garni de brins de romarin et servi avec moutarde

Préchauffez votre four à 220c / ventilateur 200c / gaz 7.

Vaporisez une très grande plaque à pâtisserie antiadhésive à parois profondes ou un plat à rôtir avec un aérosol de cuisson à faible teneur en calories (ou tapissez une plaque de papier sulfurisé antiadhésif).

Ajouter les oignons, les poivrons, le fenouil, l'ail, les pommes de terre, le romarin, le sel et le poivre et bien mélanger. Répartir uniformément et rôtir pendant 20 minutes.

Retirez la plaque du four, retournez les légumes et ajoutez les saucisses. Rôtir encore 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et légèrement dorées, en les retournant à moitié.

Vérifiez que les légumes sont tendres et laissez-les un peu plus longtemps au four si nécessaire. Garnir de brins de romarin et servir avec la moutarde.

Steak braisé aux champignons

Prêt en 3 heures

4 personnes

  • 4 steaks à braiser maigres de coupe épaisse, tout gras visible enlevé
  • Aérosol de cuisson faible en calories
  • 3 oignons moyens, coupés en deux et tranchés
  • 1 niveau de granules d'édulcorant
  • 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 800g de champignons, pelés et coupés en tranches épaisses
  • Persil frais haché, pour servir

Assaisonner les steaks des deux côtés, saupoudrer de farine et réserver.

Vaporisez une poêle antiadhésive profonde avec un couvercle avec un enduit à cuisson faible en calories et faites chauffer à feu doux. Ajouter les oignons et 3 c. À soupe d'eau, couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Découvrir la casserole, ajouter l'édulcorant et augmenter le feu à vif. Cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés et caramélisés, en remuant fréquemment.

Incorporer l'ail, les herbes mélangées, le bouillon et la sauce Worcestershire. Ajouter les steaks à la poêle avec les champignons, couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et cuire doucement 1h30.

Découvrir la casserole et laisser mijoter doucement pendant encore 1 heure ou jusqu'à ce que la sauce ait réduit et épaissi et que les steaks soient fondants. Répartir sur le persil pour servir.

Steak braisé aux champignons et persil éparpillé pour servir

Steak braisé aux champignons et persil éparpillé pour servir

Pilaf d'agneau turc et abricot

Prêt en 50 minutes

4 personnes

  • Aérosol de cuisson faible en calories
  • 600g de gigot d'agneau maigre, tout gras visible enlevé, coupé en bouchées
  • 2 petits bâtons de cannelle, coupés en deux
  • 1 grosse aubergine, coupée en petits morceaux
  • 400 ml de bouillon d'agneau ou de poulet bouillant
  • 300g d'abricots coupés en deux, dénoyautés et coupés en quartiers
  • 100g de pousses d'épinards, râpées
  • ½ petit paquet de menthe fraîche, grossièrement hachée

Vaporiser une grande casserole antiadhésive avec un aérosol de cuisson à faible teneur en calories et placer à feu vif. Assaisonnez l'agneau et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit bien doré de partout. Transférer dans une assiette avec une cuillère à trous.

Ajouter l'oignon, les bâtons de cannelle et 2 cuillères à soupe d'eau dans la casserole, couvrir et réduire le feu à doux. Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Augmentez le feu et incorporez l'aubergine. Couvrir à nouveau et cuire 2-3 minutes, puis découvrir une fois de plus et incorporer le bouillon, le riz, l'agneau et ½ cuillère à café de sel. Porter à ébullition puis couvrir, réduire le feu à doux et cuire 12 minutes.

Répartir les abricots et les épinards sur le dessus du riz, couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés, que le riz soit tendre et que le bouillon soit absorbé. Retirer du feu et laisser reposer, sans soulever le couvercle, pendant 5 minutes.

Ajoutez la majeure partie de la menthe hachée, vérifiez l'assaisonnement et mélangez le tout.

Répartir sur la menthe hachée restante et servir aussitôt.

Pilaf d'agneau turc et abricot servi en parsemant de la menthe hachée restante

Pilaf d'agneau turc et abricot servi en saupoudrant sur la menthe hachée restante

Lasagnes aux épinards et ricotta

Prêt en 4 heures et 20 minutes

6 personnes

  • 400g de tomates hachées
  • 3 poivrons rouges rôtis en saumure d'un pot, égouttés et hachés
  • Un petit paquet de basilic frais, râpé
  • ¼ cuillère à café de flocons de piment séchés
  • 300g de fromage cottage naturel faible en gras
  • 4 cuillères à soupe rase de parmesan fraîchement râpé ou alternative végétarienne
  • 9 feuilles de pâtes à lasagnes séchées, chacune cassée en 4 morceaux
  • 2 courgettes moyennes, tranchées finement dans le sens de la longueur
  • 100g de pousses d'épinards, grossièrement râpées
  • 500g de yaourt grec naturel sans gras
  • ½ cuillère à café de muscade fraîchement râpée

Dans un grand bol, mélanger la passata avec les tomates hachées, les poivrons, le basilic, les flocons de piment et l'assaisonnement au goût.

Dans un petit bol, mélanger le fromage cottage avec la ricotta, la moitié du parmesan et un peu d'assaisonnement.

Étalez environ un tiers du mélange de sauce tomate sur la base de la marmite de la mijoteuse et recouvrez d'un tiers des feuilles de lasagnes.

Répartir sur la moitié du mélange de fromage cottage, puis sur la moitié des courgettes tranchées et la moitié des épinards râpés.

Répétez les couches une fois de plus, puis couvrez avec les feuilles de lasagnes restantes et la sauce tomate. Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 heures.

Mélanger la maïzena et un peu de yaourt dans un bol pour faire une pâte, puis incorporer le reste du yaourt, les œufs, la muscade, le parmesan restant et un peu d'assaisonnement au goût. Verser sur les lasagnes, couvrir à nouveau et cuire 1 heure.

Servir avec une salade d'accompagnement.

Conseil: vous n’avez pas de mijoteuse? Préparez les couches comme ci-dessus, mais dans un plat peu profond allant au four. Garnir avec le mélange de yaourt et cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit dans un four préchauffé à 200c / ventilateur 180c / gaz 6.

Lasagnes aux épinards et ricotta. Vous n’avez pas de mijoteuse? Préparez les couches comme ci-dessus mais dans un plat peu profond allant au four

Lasagnes aux épinards et ricotta. Vous n’avez pas de mijoteuse? Préparez les couches comme ci-dessus mais dans un plat peu profond allant au four

Légumes provençaux au pesto

Prêt en 50 minutes

4 personnes

  • 3 oignons rouges moyens, pelés et coupés en quartiers
  • 500g de betteraves, pelées et coupées en quartiers
  • 3 grosses courgettes, coupées en tranches épaisses
  • 400g de cœurs d'artichaut, égouttés et coupés en deux
  • 400g de lentilles vertes, égouttées et rincées
  • 1 grosse gousse d'ail écrasée
  • Zeste finement râpé et jus d'un ½ petit citron non ciré
  • 4 cuillères à soupe rase de parmesan fraîchement râpé ou alternative végétarienne

Préchauffez votre four à 220c / ventilateur 200c / gaz 7.

Mettez les oignons, la betterave, les courgettes, le sel et le poivre dans une très grande plaque de cuisson antiadhésive à parois profondes ou un plat à rôtir. Ajouter 3 cuillères à soupe d'eau, bien mélanger et étendre en une couche uniforme.

Glisser dans le four et rôtir pendant 30 minutes, en retournant les légumes de temps en temps et en ajoutant un peu plus d'eau si nécessaire.

Retirer la lèchefrite du four, ajouter les cœurs d'artichaut, les tomates cerises et les lentilles et retourner les légumes pour mélanger.

Répartir à nouveau, remettre au four et rôtir encore 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que les artichauts et les lentilles soient bien chauds.

Pour faire le pesto, mettez le basilic, les pignons de pin, l'ail, le zeste et le jus de citron plus 8 c. À soupe d'eau dans un robot culinaire et mélangez en une pâte. Incorporer le fromage et le sel au goût. Versez le pesto sur les légumes pour servir.

Légumes provençaux au pesto arrosé sur les légumes pour servir

Légumes provençaux au pesto arrosé sur les légumes pour servir

Rôti de bœuf texan

Prêt en 8 heures 15 minutes

4 personnes

  • 2 oignons rouges moyens, hachés grossièrement
  • 1 kg de joint de bœuf désossé et roulé
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement barbecue
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
  • 2 grosses pommes de terre farineuses, pelées et coupées en petits morceaux
  • 3 carottes, pelées et hachées grossièrement
  • 2 branches de céleri, hachées grossièrement
  • 2 gros poivrons rouges, épépinés et hachés grossièrement

Mettez les oignons dans la casserole d'une mijoteuse. Retirez la ficelle du joint de bœuf, coupez et jetez toute la graisse visible, puis repositionnez les cordes pour garder l'articulation dans une forme soignée. Assaisonnez le bœuf avec l'assaisonnement barbecue, ½ cuillère à café de sel et un peu de poivre et placez-le sur les oignons.

Mélangez la passata avec la purée de tomates, le bouillon, l'ail et le thym et versez-la sur le bœuf.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 heures. Transférer ensuite le bœuf dans une assiette et incorporer les pommes de terre, les carottes, le céleri et les poivrons à la sauce dans la mijoteuse.

Remettez le bœuf dans la casserole et poussez-le aussi loin que vous le pouvez dans les légumes, en vous assurant que les pommes de terre et les carottes sont recouvertes du liquide. Couvrir à nouveau et cuire encore 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le bœuf et les légumes soient tendres.

Soulevez le bœuf sur une planche à découper et transférez les légumes dans un plat de service chaud à l'aide d'une cuillère à trous.

Mélangez la maïzena avec un peu d'eau pour faire une pâte et remuez-la dans le reste de la sauce. Couvrir à nouveau et cuire quelques minutes ou jusqu'à épaississement.

Trancher le bœuf en tranches épaisses et le répartir dans les assiettes avec les légumes et la sauce. Parsemer de persil pour servir.

Conseil: vous n’avez pas de mijoteuse? Mettez tous les ingrédients jusqu'au thym dans une casserole ou un plat antiadhésif, couvrez et faites cuire 1 heure dans un four préchauffé à 160c / ventilateur 140c / gaz 3. Ajoutez les légumes sous le bœuf et faites cuire encore 1 à 1. 1h30 ou jusqu'à tendreté. Ajouter la pâte de maïzena. Parsemer de persil pour servir.

Rôti de bœuf texan. Vous n’avez pas de mijoteuse? Mettre tous les ingrédients jusqu'au thym dans une cocotte ou un plat antiadhésif, couvrir et cuire 1 heure dans un four préchauffé à 160c / ventilateur 140c / gaz 3

Rôti de bœuf texan. Vous n’avez pas de mijoteuse? Mettre tous les ingrédients jusqu'au thym dans une cocotte ou un plat antiadhésif, couvrir et cuire 1 heure dans un four préchauffé à 160c / ventilateur 140c / gaz 3

Poulet tandoori aux légumes Bombay

Prêt en 1 1/2 heures plus marinage

4 personnes

  • 1½ c. À soupe de jus de lime, plus des quartiers à servir
  • 1 cuillère à soupe de paprika, plus un supplément pour la raita
  • 4 cuisses de poulet, toute peau enlevée
  • Morceau de 7,5 cm de gingembre frais, pelé et tranché finement
  • Graines de 8 gousses de cardamome verte, écrasées
  • 250g de yaourt grec naturel sans gras, plus 150g pour la raita
  • 3 grosses pommes de terre farineuses, pelées et coupées en petits morceaux
  • 3 panais moyens, pelés et coupés en petits morceaux
  • 1 gros chou-fleur, coupé en petits fleurons
  • 100g de petits pois surgelés, décongelés à l'eau tiède et égouttés
  • Aérosol de cuisson faible en calories
  • 4 grosses tomates, hachées grossièrement

Pour la raita

  • ¼ petit concombre, râpé
  • ½ petit paquet de menthe fraîche, hachée

Mettez le jus de citron vert, le paprika et ½ cuillère à café de sel dans un grand bol et bien mélanger. Coupez les deux côtés de chaque cuisse de poulet avec un couteau bien aiguisé et ajoutez-les au bol, en les retournant pour bien les enrober. Couvrir et réserver 30 minutes.

Mettez le gingembre, les graines de cardamome, le garam masala, le curcuma, presque tout l'ail et 4 cuillères à soupe de yaourt dans un robot culinaire et mélangez en une pâte.

Incorporer le mélange dans le yaourt restant, bien mélanger et verser sur tous les cuisses de poulet pour les enrober complètement. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure (ou jusqu'à 6 heures si vous avez le temps).

Préchauffer le four à 230c / ventilateur 210c / gaz 8.

Mettez les pommes de terre, les panais, le chou-fleur et les pois dans une très grande plaque de cuisson antiadhésive à parois profondes ou un plat à rôtir (environ 40 cm x 30 cm), vaporisez d'un enduit à cuisson hypocalorique et mélangez bien.

Mélanger la poudre de curry et les graines de cumin avec ½ cuillère à café de sel, saupoudrer sur les légumes et remuer à nouveau pour bien les enrober. Étalez les légumes en une couche uniforme et faites rôtir pendant 25 minutes.

Retirez les légumes du four et retournez-les. Soulevez les cuisses de poulet de leur marinade, secouez l'excédent et ajoutez-les dans le plateau.

Remettre au four et rôtir encore 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les légumes soient tendres, en tournant le poulet à moitié.

Pour faire la raita, mélanger le yaourt supplémentaire et l'ail restant avec le concombre, la plupart de la menthe et un peu de sel. Saupoudrer de paprika.

Répartir les légumes dans les assiettes et parsemer sur les tomates et la menthe restante. Garnir avec les cuisses de poulet et servir chaud avec les quartiers de lime et la raita.

Poulet tandoori aux légumes Bombay. Répartir les légumes dans les assiettes et parsemer sur les tomates et la menthe restante

Poulet tandoori aux légumes Bombay. Répartir les légumes dans les assiettes et parsemer sur les tomates et la menthe restante

Toutes les recettes sont tirées du livre de recettes One For All de Slimming World.

© Slimming World 2020. Les livres de recettes Slimming World sont disponibles à l'achat dans les groupes Slimming World ou en ligne.

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La refonte de Kaye depuis sa perte de 7e 2 1 / 2lb

Kaye Lacy, une assistante financière, a perdu 7 livres de 2½ livres, passant de 17 livres de 8½ livres et une robe de 22-24 à 10 livres de 6 livres et une robe de 8 à 10 (elle mesure 5 pieds 9 pouces) en moins d'un an. Kaye, 46 ans, est mariée et a une fille de 13 ans et un fils de sept ans. Kaye, qui vit à Garforth, Leeds, dit:

Je me souviens clairement du jour où j'ai décidé que j'en avais assez d'être en surpoids.

C'était un après-midi très chaud en juin 2019 et j'avais du mal à parcourir les cinq minutes de descente de la gare à la maison.

Kaye Lacy, une assistante financière, a perdu le 7e 2½ lb, passant du 17e 8½ lb et une robe de 22-24 à 10st 6lb et une robe de 8 à 10 (photo)

Kaye Lacy, une assistante financière, a perdu le 7e 2½ lb, passant du 17e 8½ lb et une robe de 22-24 à 10st 6lb et une robe de 8 à 10 (photo)

J'avais l'impression de me dandiner. Je ne pouvais plus respirer et j'ai dû arrêter et utiliser mon inhalateur pour l'asthme. J'ai trouvé le courage de rejoindre mon groupe local Slimming World ce soir-là.

J'avais de l'asthme depuis que je suis enfant, mais cela a empiré à mesure que je grandissais. Mon médecin m'avait conseillé de perdre du poids (mon IMC était de 36; tout ce qui est supérieur à 30 est classé comme obèse) pour améliorer mes symptômes. J'ai également été référé à une clinique pulmonaire.

J'avais l'intention de descendre à la 11e place et je me sentais assez motivé. Mon premier défi est venu le lendemain, cependant, lorsque j'ai découvert que je devais être licencié. Je suis un mangeur d'émotions – si j'étais bouleversé par quoi que ce soit, je chercherais de la nourriture. Je mangeais du pain beurré, du fromage, des biscuits et plusieurs sacs de chips chaque jour.

Kate a dit qu'elle avait besoin de son inhalateur six fois par jour pour mon asthme, qu'elle souffrait d'arthrite au genou gauche et qu'elle prenait des médicaments pour l'hypertension.

Kate a dit qu'elle avait besoin de son inhalateur six fois par jour pour mon asthme, qu'elle souffrait d'arthrite au genou gauche et qu'elle prenait des médicaments pour l'hypertension.

Mais je me suis rappelé à quel point je me sentais fier de moi pour avoir fait le premier pas pour rejoindre le groupe et j'ai vraiment fait un effort pour m'en tenir à mon plan. Être en forme et en bonne santé m'a permis de me concentrer.

Après la première semaine, j'étais environ 5 lb plus léger. J'ai également été agréablement surpris de la quantité de nourriture que je pouvais manger tout en perdant du poids. J'ai une mijoteuse et j'adore les recettes tout-en-un.

J'ai atteint mon poids cible le jour où le premier verrouillage a été annoncé en mars. Si j'avais eu un coronavirus à mon plus lourd, j'aurais été sur la liste des vulnérables.

J'avais l'habitude d'avoir besoin de mon inhalateur six fois par jour pour mon asthme, et j'ai également souffert d'arthrite au genou gauche et j'ai pris des médicaments pour l'hypertension.

Depuis que j'ai perdu du poids, je ne me souviens plus de la dernière fois que j'ai utilisé mon inhalateur, mon genou est beaucoup moins douloureux et je n'ai plus besoin de mes comprimés de tension artérielle. Je me sens en meilleure santé que je ne l'ai fait depuis des années.

  • Kaye figure dans l'édition actuelle du magazine Slimming World, maintenant disponible


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