Une casserole de saucisses Slimming World délicieusement réconfortante à la mijoteuse ou au four. Emballé plein de haricots et autres légumes rapides, et facilement Syn Free en fonction des saucisses que vous utilisez.

Bol Denby plein de ragoût de saucisses Slimming World avec des haricots, des légumes et du persil frais

Vous en avez assez des bangers et de la purée? Eh bien, personnellement, je ne suis pas sûr que ce soit même possible car c'est généralement mon repas préféré avec un paquet de saucisses à faible teneur en syn, mais ce n'est pas très aventureux, n'est-ce pas?

Et c'est exactement pourquoi je pensais pimenter notre repas de ce soir et créer une casserole saine de saucisses et de haricots cuits au four dans ma mijoteuse à la place. Si vous ne l'avez pas encore remarqué, j'adore ma mijoteuse.

C'est riche, apaisant et prêt à manger après une longue journée de travail. C'est aussi l'un de nos préférés de la famille car il est incroyablement facile à préparer et délicieux. Gagnez, gagnez!

Close up de ragoût de haricots et de saucisses et de persil frais sur le dessus dans une cocotte Denby

Combien de syns dans cette recette de mijoteuse à la saucisse et aux haricots?

Les ingrédients de cette recette de ragoût de saucisses à la mijoteuse dépendent tous des saucisses que vous choisissez. Absolument tout le reste ici est gratuit.

Mon premier choix sont généralement les saucisses Healthy Living de Tesco. Mais cette occasion, j'utilise les saucisses à teneur réduite en gras de Co-op, car elles étaient à ma porte.

Ou mieux encore, Slimming World vend des saucisses surgelées sans syn en Islande. Mais en cas de doute, demandez toujours à votre consultant et aux membres du groupe Slimming World de vous conseiller sur les meilleures informations disponibles ou syn.

Denby Halo bol de casserole de haricots saucisses sur un sac de grains de café en toile de jute

Casserole de saucisse Speedy

J'ai décidé de créer une recette pleine de nourriture rapide. Si vous n'êtes pas familier avec ce terme, alors dans le langage Slimming World, ce sont des aliments tels que des haricots, des poivrons, des oignons; généralement des légumes pour nous combler et favoriser la perte de poids.

Vous pouvez manger des aliments gratuits seuls (pommes de terre par exemple), et toujours être comme prévu, mais il est recommandé de vous assurer de remplir votre assiette avec un tiers d'aliments pour animaux.

Je me suis assuré que cela cocherait cette case pour me donner une impulsion après le week-end. Parfois, nous avons besoin d'un peu d'aide, n'est-ce pas? De plus, nous mangeons généralement le nôtre avec de la purée sans syn ou un Pomme de terre au four Slimming World pour les glucides supplémentaires.

Parfois, si je mange des repas stricts sans syn, je peux souvent commencer à avoir envie de puddings sucrés, alors assurez-vous que vous avez aussi beaucoup de protéines dans votre assiette pour vous garder des collations planifiées pleines et pratiques lorsque c'est possible.

Gros plan d'une fourchette dans une saucisse saine d'un pot de ragoût

Si facile à faire

Maintenant que c'est Wintery, j'ai vraiment du mal à rester au courant des choses pendant que les nuits sont plus sombres. Peut-être que je souffre de SAD (trouble affectif saisonnier), mais je commence à avoir besoin de recettes très faciles.

Cela ne fait pas exception. Mais il a un goût incroyable avec sa riche sauce tomate aux haricots cuits au four, réduite avec une touche de gingembre, un curcuma apaisant et c'est si facile sur la palette.

En fait, le seul travail (autre que de hacher les légumes) que vous devez faire est de saisir les saucisses dans la casserole avant de les placer dans la mijoteuse pour les empêcher de se désintégrer dans la casserole.

Vous pouvez l'ignorer bien sûr, mais je trouve qu'il est plus satisfaisant d'obtenir de plus gros morceaux sur ma fourche.

Vue à vol d'oiseau d'une cuisson de saucisses Slimming World

Mijoteuse, four ou plaque de cuisson

Casserole de saucisses cuites lentement

Pour plus de facilité, je préfère de loin ma mijoteuse à cuire entre 3-4 heures à basse température ou 6-7 à haute température.

Si vous n'en avez pas et que vous manquez souvent de temps (ou avez besoin de vous libérer un peu), je ne saurais trop les recommander.

Tous les repas ne doivent pas nécessairement avoir le même goût (ce dont mon ami avait l'habitude de se plaindre), mais je pense qu'ils le font lorsqu'ils utilisent ces sachets achetés en magasin.

Casserole de saucisses au four

Une autre façon de le cuisiner est la manière traditionnelle, à basse température casserole avec couvercle au milieu du four à 160 degrés pendant environ 3 heures.

Casserole de saucisse saine Stove Top

Une autre façon de cuisiner cette casserole de saucisses et de haricots saine avec un régime Slimming World est, dans un casserole avec couvercle à feu doux. Cuire sur très faible pendant environ 2 heures ou jusqu'à épaississement.

Casserole de saucisses et haricots instantanés

En ce qui concerne les cuiseurs multiples, je n'ai pas encore essayé cette casserole de saucisses et de haricots Slimming World. Mais en général, je trouve qu'il n'a pas nécessairement besoin d'autant d'eau. Cela dit, si vous essayez avant moi, soyez prudent car les haricots et les tomates peuvent souvent s'accrocher au fond.

Grande cuillère dans une casserole avec pot plein d'un repas de saucisse Slimming World

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Close up de casserole de saucisses saines dans un bol Denby Halo

Comment conserver les restes

Si vous n'avez pas beaucoup dévoré comme nous le faisons souvent, vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur jusqu'à une semaine dans un contenant hermétique. Mais il se congèle également bien dans un contenant allant au congélateur jusqu'à un mois.

Si congelé, assurez-vous de décongeler au réfrigérateur avant la cuisson pour éviter de changer la texture.

Ragoût de saucisses et de haricots dans un pot en fonte Denby

Vous vous sentez aventureux?

Vous pourriez certainement manger la casserole seule, ou si vous vouliez être un peu méchant en utilisant vos extras santé, pourquoi ne pas essayer de faire des enchiladas? Il suffit de saisir un grand plat à rôtir, de remplir 4 tortillas (HE uniquement) avec la casserole et 2 saucisses dans chacune, fermer les enveloppes en repliant deux des bords et déposer les restes sur le dessus.

Terminer en garnissant d'une pincée de fromage râpé faible en gras (HE) et cuire au four à gaz 4 pendant 30 à 40 minutes. C'était incroyable! Comment mangeriez-vous le vôtre?

Magazine Coop présentant la casserole de saucisses faible en gras de Vikkie avec goût
Crédit photo: Magazine Coop

Tel que vu dans le magazine Coop

Le mois dernier, j’étais ravi de voir cette recette également présentée dans le dernier numéro du magazine Coop de mars / avril 2016. À tel point que j’ai gardé la copie et j’espère l’encadrer prochainement pour mon bureau.

Que diriez-vous d'une recette de tarte au cowboy?

Une fois que vous avez préparé un ragoût de haricots à la saucisse sain, vous garnir de 900g de purée de pommes de terre, saupoudrer de fromage cheddar râpé.

Faites ensuite griller au four pendant 10 minutes pour faire une recette de tarte de cow-boy, semblable à une tarte au cottage. Ou, si vous voulez faire une casserole de saucisses à faible teneur en glucides, vous pouvez essayer de la purée de céleri-rave, de rutabaga ou de navet.

Comment faire une casserole de saucisses minceur World

SLIMMING WORLD LOW SYN SAUCISSE ET CASSEROLE DE HARICOTS

Casserole de saucisses du monde minceur mijoteuse / four

Vikkie Lee

Une casserole de saucisses Slimming World délicieusement réconfortante à la mijoteuse ou au four. Rempli de fèves au lard et d'autres légumes rapides, et facilement Syn Free selon les saucisses que vous utilisez.

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 3 heures

Temps total 3 heures 15 minutes

Cours Plat principal

Cuisine Anglais

Portions 4 gens

Calories 149 kcal

Ingrédients

  • Frylight
  • 2 oignons coupé en deux et finement tranché
  • 2 bâtonnets de céleri en dés
  • 2 poivrons (rouges, jaunes ou orange) épépiné et haché
  • 2 gousses d'ail pelé et émincé
  • 8 ou plus saucisses de porc à faible teneur en syn, sans syn ou à teneur réduite en gras * Ceux en Islande sont syn free
  • 2 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à soupe Origan
  • 1 400g boîte de tomates hachées
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 oxo cube
  • 1 boîte de fèves au lard
  • 2 cm gingembre frais pelé et râpé
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café vinaigre balsamique
  • 100 ml l'eau
  • ½ cuillère à soupe graines de moutarde *optionnel
  • ½ cuillère à café Safran des Indes *anti-inflammatoire
  • assaisonnement * montant généreux
  • Coriandre frais pour garnir

Instructions

  • Commencez par saisir les saucisses dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. C'est pour les empêcher de se désagréger dans la mijoteuse, mais si cela ne vous dérange pas, vous pouvez l'ignorer.

  • Maintenant jetez tout dans la mijoteuse OU dans une cocotte avec couvercle si la cuisson au four.

  • Mijoteuse: placez le couvercle sur le dessus et laissez cuire à feu doux pendant 6-7 heures ou élevé pendant 3-4 heures.Four: Placez le couvercle sur le dessus et faites cuire au milieu du four à 160 degrés pendant environ 3-4 heures.
  • Servir dans des bols chauds et saupoudrer de ciboulette ciselée ou de ce que vous voulez.

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Nutrition

Calories: 149kcalLes glucides: 27gProtéine: 6gGros: 2gCholestérol: 7mgSodium: 823mgPotassium: 488mgFibre: 7gSucre: 5gVitamine A: 2450UIVitamine C: 82,1mgCalcium: 83mgLe fer: 2.6mg

Mot-clé haricot, casserole, saucisse, mijoteuse, ragoût

Pin Sausage and Bean Casserole Slimming World

Comment faire une casserole de saucisses et de haricots cuits au four Slimming World par Tastefully Vikkie



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