Pour autant d'informations qu'il existe sur la perte de poids, le métabolisme reste un sujet qui peut semer la confusion chez de nombreuses personnes. Votre métabolisme est la somme de tous les processus chimiques de votre corps.

Le taux métabolique est le nombre de calories brûlées lorsque votre corps passe par tous les processus de votre métabolisme. Avoir un taux métabolique plus élevé (c'est-à-dire un métabolisme plus rapide) signifie que votre corps brûle plus de calories même lorsque vous êtes au repos.

Alors, cela signifie-t-il qu'il est possible d'apporter des calories en mangeant de la nourriture sans jamais mettre les pieds dans une salle de sport? Suivez ces recettes stimulant le métabolisme pour que votre prochain repas fonctionne pour vous.

Et pour encore plus de recettes et de conseils de perte de poids, assurez-vous de consulter notre liste des 7 aliments les plus sains à manger maintenant.

smoothie matcha à la menthe garni de menthe
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas cela!

Commencez votre matinée avec du matcha. La recherche a montré que le gallate d'épigallocatéchine (EGCG) dans le matcha peut décomposer les graisses et bloquer la formation de cellules adipeuses du ventre. L'EGCG dans le matcha est significativement plus élevé que la quantité dans la plupart des thés verts achetés en magasin.

Obtenez notre recette de smoothies au matcha et à la menthe à base de plantes.

Saumon à la moutarde et au miel faible en calories avec asperges rôties
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La vitamine D est essentielle pour préserver les muscles qui font évoluer votre métabolisme. Le saumon est une source fantastique de vitamine D, avec 90% de votre valeur quotidienne recommandée (400 UI) dans une portion de 3,5 onces.

Obtenez notre recette de saumon glacé au miel et à la moutarde avec asperges rôties.

Smoothie au chocolat et à la banane et à la noix de coco
Jason Donnelly

Des niveaux élevés de stress peuvent libérer des hormones qui peuvent ralentir votre métabolisme. Les flavonoïdes contenus dans le cacao peuvent aider à atténuer le stress et à contrôler ces hormones. Lorsque vous choisissez du chocolat, recherchez du chocolat noir de haute qualité pour le meilleur impact.

Obtenez notre recette de smoothie chocolat-noix de coco-banane.

pile de crêpes à base de plantes à grains entiers
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas cela!

Des grains entiers pour la victoire. Par rapport aux produits sur-transformés, les grains entiers nécessitent plus d'énergie de votre corps pour les décomposer et les transformer.

Obtenez notre recette de crêpes aux grains entiers à base de plantes et au beurre de cajou.

Recette de tacos petit-déjeuner sur une assiette
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas cela!

Commencez votre matinée avec des protéines. Les protéines brûlent deux fois plus de calories que votre corps les transforme par rapport aux graisses ou aux glucides. Comme si vous aviez besoin d'une raison pour commencer votre journée avec des œufs et du bacon, vous pouvez maintenant dire officiellement que ces aliments de base riches en protéines sont bons pour votre métabolisme.

Obtenez notre recette de tacos déjeuner aux œufs et au bacon.

espadon au gingembre et au cumin poêlé avec salsa aux bleuets et à l'avocat
Waterbury Publications, Inc.

Les myrtilles sont un aliment anti-inflammatoire clé. Les chercheurs ont découvert que les aliments anti-inflammatoires sont parmi les meilleurs choix pour relancer votre métabolisme.

Obtenez notre recette d'espadon poêlé au gingembre et au cumin avec salsa aux bleuets et à l'avocat.

smoothie à la betterave orange sanguine et aux oranges
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas cela!

Les betteraves sont un autre aliment anti-inflammatoire. Avec un smoothie comme celui-ci pour commencer votre matinée, votre corps sera au sommet de sa productivité tout au long de la journée et brûlera des calories avec votre métabolisme stimulé. D'ailleurs, qui n'aime pas un délicieux smoothie le matin?

Obtenez la recette des smoothies à l'orange sanguine et à la betterave.

pouding de chia au lait doré céto
Beth Lipton / Mangez ceci, pas cela!

Les graines de chia sont une source riche en nutriments de graisses et de fibres saines. Cette combinaison en fait un super-aliment puissant qui combat l'inflammation et stimule le métabolisme. Cette recette polyvalente est le repas parfait pour perdre du poids et s'intègre parfaitement dans une façon de manger végétalienne ou céto.

Obtenez la recette du pudding de chia au lait doré.

Filet de porc avec salsa d'ananas grillé
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La bromélaïne est une enzyme qui agit comme un attendrisseur de viande et un anti-inflammatoire de longue durée. L'ananas est une source puissante de bromélaïne, ce qui signifie qu'il contribue à un métabolisme stimulé. Bien que de nombreuses personnes considèrent l'ananas comme un aliment que vous pouvez prendre pour le petit-déjeuner ou une collation, avec cette recette, vous pouvez également le faire fonctionner pour le dîner.

Obtenez notre recette de filet de porc grillé avec salsa à l'ananas.

Œufs au four aux champignons et épinards
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les œufs sont une excellente source de protéines, ce qui constitue un moyen naturel de stimuler votre métabolisme. Combinez cela avec des épinards qui attaquent l'inflammation et vous aurez un petit-déjeuner fait pour perdre du poids.

Obtenez notre recette d'oeufs cuits au four de 10 minutes aux champignons et aux épinards.

Bifteck d'homme pauvre en bonne santé avec sauce à l'ail
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Il a été démontré que l'allicine, qui se trouve naturellement dans l'ail, améliore la santé cardiaque et favorise un métabolisme fort. Les avantages peuvent être trouvés grâce à la nature anti-inflammatoire de l'ingrédient. Avec cette recette, les bienfaits de l'ail sont de premier ordre, mais la saveur n'est pas du tout sacrifiée.

Obtenez notre recette de steak avec sauce à l'ail.

tranches de tarte aux fruits de printemps et à la crème avec fraises, ananas, kiwi et myrtilles
Waterbury Publications, Inc.

Les amandes sont un cadeau pour les mangeurs sains du monde entier. Les graisses monosaturées dans les amandes aident à réguler la sensation de faim et à vous sentir rassasié. Dans l'ensemble, les incorporer à vos repas peut vous aider à manger moins, à vous sentir mieux et à stimuler votre métabolisme. Ils sont suffisamment polyvalents pour être consommés seuls ou pour les ajouter à d'autres recettes.

Obtenez notre recette de tarte aux fruits frais et à la crème.

café fouetté avec trois saveurs différentes
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas cela!

Restez à la mode et boostez votre métabolisme avec cette recette de café fouetté compatible Instagram. Boire du café peut aider à augmenter votre taux métabolique moyen. Et le rendre assez joli pour publier n'est qu'un bonus supplémentaire.

Obtenez notre recette de café fouetté.

Chili sérieux sans gluten
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les haricots sont riches en protéines et en fibres, une combinaison gagnante si vous cherchez à stimuler votre métabolisme. Même si vous n'êtes pas un grand fan de haricots, les mélanger dans du chili est un excellent moyen de les incorporer à votre alimentation sans même vous en rendre compte.

Obtenez notre recette de chili à la dinde copieux.

Œufs sains au purgatoire
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les mangeurs en bonne santé qui cherchent à stimuler leur métabolisme devraient se tourner vers les œufs comme un excellent moyen d'atteindre vos objectifs quotidiens en matière de protéines sans sacrifier aucune saveur. Et si vous pensez que les œufs doivent être ennuyeux, ne cherchez pas plus loin que cette recette pour un moyen de les mélanger.

Obtenez notre recette d'oeufs au purgatoire.

muffins protéinés sur une grille de refroidissement
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas cela!

Regardons les choses en face: parfois, nous sommes simplement très occupés. C'est d'accord! Nous obtenons tous de cette façon. Mais, même à votre plus occupé, il est important de ne pas oublier votre métabolisme. Cette recette de muffins riches en protéines peut être préparée à l'avance pour prendre un coup de pouce en protéines saines même lorsque vous êtes en déplacement.

Obtenez notre recette de muffins protéinés.

citron poivron séché au saumon
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas cela!

Les avantages du saumon sur votre métabolisme ne peuvent être surestimés. Les propriétés anti-inflammatoires du saumon peuvent aider à promouvoir la santé thyroïdienne qui régule votre taux métabolique.

Obtenez notre recette de saumon séché au citron et au poivre.

Lentilles dans un bol
Shutterstock

Vous pensez que manger pour booster votre métabolisme doit coûter cher? Réfléchissez encore. Cette recette de lentilles mijotées est aussi bonne pour vous que pour votre portefeuille. Les lentilles sont une excellente source de fer. Le fer est un facteur clé pour maintenir votre santé métabolique.

Obtenez notre recette de lentilles mijotées.

Waterbury Publications, Inc.

L'alcool est acceptable comme une gâterie de temps en temps, mais se livrer régulièrement peut ralentir votre métabolisme. Les smoothies sains peuvent être une excellente alternative à l'alcool lorsque vous cherchez quelque chose à siroter avec des amis.

Obtenez notre recette de smoothie tourbillonné aux framboises et aux pêches.

Parfait au yogourt végétarien
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les probiotiques contenus dans le yogourt peuvent aider à soutenir la santé intestinale, ce qui, à son tour, est bon pour votre métabolisme. Le yogourt peut également être une bonne source de calcium et de protéines, ce qui vous aidera à rester rassasié plus longtemps.

Obtenez notre recette de parfaits au yogourt.

Salade santé avocat-crabe
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

L'avocat est une autre excellente source de graisses monosaturées qui soutient la santé mitochondriale et un métabolisme fort. Incorporez-en plus à votre alimentation pour vous sentir rassasié et satisfait tout en dégustant des plats délicieux.

Obtenez notre recette de salade d'avocat et de crabe.

oeufs de brocoli dans des tasses avec fourchettes
Waterbury Publications, Inc.

Y a-t-il quelque chose que le brocoli ne peut pas faire? Nous savons depuis longtemps que le brocoli peut faire partie d'une alimentation saine, mais saviez-vous qu'il peut également stimuler votre métabolisme? Le calcium et la vitamine C dans le brocoli s'associent pour aider à stimuler le métabolisme.

Obtenez notre recette d'oeufs au brocoli et au fromage dans une tasse.

Mini thon aux canneberges et moutarde fondant
Publicatons de Waterbury, Inc.

Ressentez la brûlure de… la moutarde. Non seulement la moutarde a une saveur distincte, mais elle peut également contribuer à un tour de taille sain. Ajoutez un peu de moutarde à votre alimentation pour booster votre métabolisme avec des recettes uniques comme celle-ci.

Obtenez notre recette de mini-thon fondant à la moutarde et aux canneberges.

Brochettes de poulet tandoori avec tranches de citron sur pita
Shutterstock

Non seulement les aliments épicés aideront à garder votre planification de repas intéressante, mais ils aideront également à maintenir votre métabolisme fort. La capsaïcine, un composé qui donne un goût épicé aux aliments épicés, s'est avérée bonne pour votre taux métabolique. Alors, ne transmettez pas ces poivrons!

Obtenez notre recette de brochettes de poulet tandoori avec raita de concombre épicé.

salade d'oignon concombre mariné
Shutterstock

Le vinaigre, qui est un ingrédient clé des cornichons, aide à activer les gènes qui libèrent des protéines qui éliminent les graisses. Incorporer plus de cornichons et de vinaigre dans votre alimentation peut vous aider à perdre du poids et à maintenir votre métabolisme en mouvement.

Obtenez notre recette de salade de concombre mariné.

pan burgers sauce spéciale aux œufs frits
Waterbury Publications, Inc.

Pendant de nombreuses années, les gens pensaient que le blanc d'œuf était la clé de la perte de poids. Des recherches plus récentes suggèrent cependant que manger l'œuf entier avec le jaune peut être le plus bénéfique pour votre métabolisme.

Obtenez notre recette de Pan Burger avec œuf frit.

Pudding au chocolat à l'huile d'olive et sel de mer
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les graisses monosaturées dans l'huile d'olive peuvent aider votre corps à brûler plus de calories. En plus de cuisiner avec de l'huile d'olive, vous pouvez trouver d'autres façons créatives de l'intégrer à votre alimentation. Considérez cette recette de pudding qui associe l'huile stimulant le métabolisme au chocolat et au sel de mer.

Obtenez notre recette de pouding au chocolat à l'huile d'olive et au sel de mer.

poulet buffle sain et sandwich au fromage bleu
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Vous pensez que le fromage ne peut être bon que pour prendre du poids? Réfléchissez encore. Le fromage peut être une excellente source de calcium et d'aliments sains qui vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. Associez le fromage à une protéine saine, comme le poulet grillé dans cette recette, pour un repas complet et favorable au métabolisme.

Obtenez notre recette de sandwich au poulet buffalo grillé et au fromage bleu.

Côtelette de porc paléo teriyaki à la pomme
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Une pomme par jour maintient votre métabolisme en bonne santé. C'est le vieil adage, non? Eh bien, même si ce n'est pas le cas, il est vrai que les pommes sont un moyen fantastique de prévenir les maladies métaboliques. Cet aliment faible en calories et riche en fibres est un excellent ajout à votre alimentation.

Obtenez notre recette de côtelettes de porc teriyaki aux pommes sautées.

Shiitake végétarien, épinards  et fromage de chèvre scramble
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Commencez votre journée avec un petit-déjeuner riche en protéines. Bien que le petit-déjeuner lui-même puisse ne pas aider à stimuler le métabolisme, comme on le pensait auparavant, commencer votre journée avec des protéines peut vous aider à rester rassasié plus longtemps, ce qui vous empêchera de trop manger plus tard dans la journée. Recherchez une recette contenant des fibres, des protéines et des matières grasses, comme celle-ci, pour tirer le meilleur parti de votre repas du matin.

Obtenez notre recette de brouillage végétarien aux champignons, épinards et fromage de chèvre.

Burgers de thon asiatiques avec mayonnaise au wasabi
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Prenez votre dose quotidienne d'acides gras et d'oméga-3 sains avec du thon. Cette option riche en protéines offre la saveur sans sacrifier aucun des avantages stimulant le métabolisme.

Obtenez notre recette de burger au thon avec mayonnaise au wasabi.

CONNEXES: Votre guide de survie de supermarché ultime est ici!


Vous pourriez également aimer

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *