Si vous vous lancez dans une aventure de perte de poids, un moyen facile de faire le plein et d’ajouter des nutriments est de préparer vos propres smoothies ou shakes de perte de poids. Faire vos propres smoothies à la maison ne sera pas seulement une amélioration de la saveur des smoothies ou des shakes achetés en magasin, cela fournira également un coup de pouce nutritionnel majeur sans aucun produit chimique étrange.

«Je suggère toujours des fibres, des protéines et des graisses saines pour les shakes de perte de poids», dit Keri Gans, MS, RDN, CDN, diététiste nutritionniste et auteur de Le régime des petits changements. «Ces trois nutriments vous aident à vous rassasier, vous êtes donc moins susceptible de mourir de faim une heure après avoir mangé.»

Plus précisément, vous devriez viser à obtenir beaucoup de protéines.«Les protéines, en plus d'aider à la satiété, sont également essentielles à votre corps, car elles aident à construire et à réparer les muscles», note Gans.

Les fibres vous aideront également à vous sentir rassasié.«Essayez d'augmenter la teneur en fibres d'un shake, car cela le rend également plus rassasiant. Vous pouvez le faire avec des légumes, des fruits et des graines », déclare Brenda Braslow, MS, RDN, diététiste nutritionniste avec MyNetDiary.

Cependant, il y a certains ingrédients que vous devriez essayer de minimiser ou d'éviter. «Vous voulez certainement limiter les sucres ajoutés, car ils fournissent généralement une nutrition minimale avec des calories supplémentaires», déclare Gans. “Par exemple, si vous incluez du jus, assurez-vous qu'il s'agit d'un jus de fruit à 100% et non d'un jus avec du sucre ajouté.”

Ajoute Leah Kaufman, MS, RD, CDE, CDN, diététiste et propriétaire de Leah Kaufman Nutrition, LLC, «Vous devriez également éviter les colorants, saveurs et édulcorants artificiels. Essayez d'éviter les ingrédients comme le sucralose ou tout ce qui se termine par «ose». » De plus, vous voudrez essayer d'éviter les épaississants artificiels comme la maltodextrine. »

Il est également important de prêter attention à la taille des portions.«Lorsque vous envisagez des boissons frappées, vous devriez viser une boisson qui contient moins de 300 calories par portion. Si vous buvez un substitut de repas, optez pour un shake contenant 3 à 5 grammes de fibres par portion, 10 à 20 grammes de glucides par portion et 15 à 30 grammes de protéines », explique Kaufman. «Pour augmenter votre apport en nutriments, vous pouvez toujours mélanger le lait de votre choix ou ajouter des fruits et légumes supplémentaires pour augmenter votre apport en calcium et en vitamine D.»

Vous cherchez de nouvelles recettes de shake amaigrissant ou de smoothie à essayer? Voici 30 excellentes options.

Smoothies amaigrissants

Smoothie crémeux au chou frisé

Smoothie crémeux au chou frisé LEIGH BEISCH
Smoothie crémeux au chou frisé (LEIGH BEISCH)

«Ce smoothie à 5 ingrédients est facile à préparer avec des ingrédients disponibles toute l'année! Les 5 grammes de fibres sont un bonus », dit Gans.

Ingrédients:

  • 1 tasse de chou frisé haché grossièrement
  • 1/2 tasse de morceaux d'ananas surgelés
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature
  • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1 cuillère à café de miel

Pas:

Dans un mélangeur, mélanger 1 tasse de chou frisé grossièrement haché, 1 1/2 tasse de morceaux d'ananas congelés, 1/2 tasse de yogourt grec nature, 1/2 tasse de lait d'amande non sucré et 1 c. À thé de miel. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux.

Smoothie aux noix de cajou et caramel salé

Méchant farci
(Méchant farci)

Ce smoothie est compatible céto et aromatisé avec une sauce au caramel sans sucre et un assaisonnement pour tarte à la citrouille.

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait de cajou non sucré
  • 3 cuillères à soupe de crème épaisse (à fouetter)
  • 5 glaçons (vous pouvez en ajouter si vous trouvez la consistance un peu aqueuse)
  • 2 cuillères à soupe de sirop de caramel salé sans sucre
  • garnir d'épices pour tarte à la citrouille

Pas:

Mettez tous les ingrédients dans un seul mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse et verser dans un verre pour servir.

Pina Colada SSmoothie apaisant

Joy Bauer
(Joy Bauer)

«Si quelqu'un a déjà l'impression d'être dans une« crise de smoothie », je recommande toujours de suivre la formule de smoothie minceur de Joy Bauer, car elle permet la créativité et la variété tout en restant fidèle à vos objectifs!» dit Samantha Bartholomew, MS, RDN, nutritionniste diététiste chez FRESH Communications.

Ingrédients:

  • 1 tasse de morceaux d'ananas surgelés
  • ½ tasse de lait de coco léger (bien mélanger après l'ouverture de la boîte)
  • 2 cuillères à café de noix de coco râpée
  • 1 goutte d'extrait de noix de coco (facultatif)
  • 3 à 5 glaçons

Pas:

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Ajoutez une goutte de lait supplémentaire si nécessaire. Prendre plaisir!

Chaque citation que Chrissy Metz a dite sur son parcours de perte de poids

Smoothie végétalien aux baies

MyNetDiary
(MyNetDiary)

«J'adore ce smoothie végétalien car il regorge d'ingrédients nutritifs, comme les épinards, la banane, les myrtilles, les graines de chia, les protéines de pois et le lait de soja à seulement 277 calories par portion. Il contient 9 grammes de fibres et 21 grammes de protéines! » dit Braslow.

Ingrédients:

  • 1 tasse d'épinards toutes variétés crus
  • 1/2 moyenne, environ 7 ″ de long Bananes crues
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1/2 tasse, non décongelés Bleuets surgelés non sucrés
  • 1/2 scoop Générique Pea Protein Powder
  • 6 fl oz de lait de soja non sucré enrichi

Pas:

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à consistance lisse. A déguster immédiatement ou à conserver au réfrigérateur.

Shake déjeuner mexicain au chocolat

Oh mes légumes
(Oh mes légumes)

Ce shake à base d'avoine regorge de saveurs grâce à la poudre de cacao et à la cannelle, ainsi que beaucoup de fibres grâce à l'ajout de banane.

Ingrédients:

  • 1/2 tasse Avoine à l'ancienne
  • 1 tasse lait d'amande, de soja ou de coco
  • 1 cuillère à soupe Poudre de cacao sans sucre
  • 1 cuillère à café cannelle moulue
  • Nectar d'agave, miel, sirop d'érable ou autre édulcorant, au goût (facultatif)
  • 1 petite banane, coupée en morceaux et congelée toute la nuit dans un sac de congélation

Pas:
Mélanger l'avoine, le lait, le cacao en poudre, la cannelle et l'édulcorant dans un bol refermable. Remuer, couvrir et réfrigérer toute la nuit. Ajouter le mélange de banane et d'avoine dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Si le shake est trop épais, ajoutez plus de lait pour une consistance plus fine; s'il n'est pas assez sucré, ajoutez plus d'édulcorant.

Smoothie à la spiruline verte

Nutrition au Kitch
(Nutrition dans le Kitch)

«La spiruline est un concentré de nutriments. Elle est faible en calories, riche en vitamines et en minéraux, et c'est une protéine complète, ce qui signifie qu'elle contient tous les acides aminés », déclare Stephanie Ferrari, MS, RDN, diététiste nutritionniste chez FRESH Communications. “Voici le hic – il n'a tout simplement pas bon goût en soi (du moins pour la plupart des gens). Ajouter de la spiruline à un smoothie aux fruits comme celui-ci est un excellent moyen de profiter des bienfaits de la spiruline d'une manière qui a bon goût! »

Ingrédients:

  • 1 banane surgelée
  • 1 tasse de mangue surgelée
  • 2 tasses d'épinards frais
  • 1 cuillère à café de poudre de spiruline
  • 1/2 tasse de jus d'orange naturel
  • 1/2 tasse de lait végétal au choix (j'ai utilisé du lait d'avoine, d'autres options: amande, noix de cajou, soja, riz, etc.)
  • ½ avocat (dénoyauté et pelé) OU 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 2 cuillères à soupe de peptides de collagène OU de poudre de protéine à base de vanille au choix

Pas:

Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélanger pendant 30 secondes environ jusqu'à ce que le tout soit complètement lisse. Répartir dans deux verres et servir. Prendre plaisir!

Smoothie amaigrissant à l'avocat et à la pêche

Cuisine délicieuse maman
(Cuisine de maman délicieuse)

Ce smoothie est fait de protéines de pois végétales et contient des graisses saines d'avocat.

Ingrédients:

  • 1/3 tasse d'eau de coco
  • jus d'1 / 2 petit citron
  • 2 tasses d'épinards ou de chou frisé
  • 1/4 d'avocat pelé
  • 1 pêche dénoyautée (ou 1 tasse de pêches surgelées)
  • 1/4 ″ tranche de gingembre frais pelé
  • 1 cuillère à café de graines de chanvre, chia ou lin
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéines de pois (sans saveur ou vanille)
  • la glace

Pas:

Versez de l'eau de coco dans le mixeur. Garnir avec le jus de citron, les légumes verts, l'avocat, les pêches, le gingembre, les graines et la poudre de protéines. Ajoutez une grosse poignée ou deux de glaçons. Placez le couvercle sur le mélangeur et mélangez, à l'aide d'un pilon pour aider, jusqu'à consistance lisse. Ajoutez plus de glace pour épaissir et refroidir, ou plus d'eau de coco pour diluer. Servir dans des verres garnis d'une pincée de graines supplémentaires et déguster tout de suite.

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Smoothie aux fraises enrobé d'amandes et de chocolat

Jackie Newgent
(Jackie Newgent)

«C'est définitivement un smoothie pour les amateurs de chocolat, mais il ne contient que 300 calories et fournit 9 grammes de fibres», explique Gans.

Ingrédients:

  • 3/4 tasse de fraises biologiques fraîches tranchées, congelées (4 onces)
  • 1/2 petite banane bien mûre, tranchée et congelée (2,35 onces)
  • 1 à 2 gros glaçons
  • 1/2 tasse de lait d'amande vanille non sucré
  • 1/4 tasse de yogourt grec nature 0% de matières grasses ou de substitut de yogourt à base de plantes
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre d'amande naturel, sans sel ajouté
  • 1 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré à base de fèves de cacao issues du commerce équitable
  • Une pincée de sel de mer
  • Garnitures facultatives: poudre de cacao non sucrée, amandes naturelles grillées et / ou fraise

Pas:

Ajouter tous les ingrédients sauf les garnitures dans un mélangeur. Couvrir et mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que le tout soit velouté. Servir dans un grand verre réfrigéré. Si vous le souhaitez, garnissez en saupoudrant de cacao en poudre, en saupoudrant d'amandes et / ou en plaçant une fraise sur le bord du verre.

Shake protéiné à la fraise

Un chef aux pois sucrés
(Un chef aux pois sucrés)

«Cette recette incorpore tous les macronutriments, protéines, glucides et graisses sans sacrifier la saveur!» dit Kaufman.

Ingrédients:

  • ½ Coupe lait d'amande non sucré ou lait de choix
  • ½ Coupe yogourt grec entier
  • 1 scoop poudre de protéine de vanille
  • 1 cuillère à café miel cru
  • ¾ Coupe fraises surgelées ou mélange de baies, si vous préférez
  • 3-6 glaçons J'en utilise 5, selon l'épaisseur que vous aimez vos shakes

Pas:
En commençant par le lait d'amande, mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Selon les réglages de votre mélangeur, commencez par hacher la glace et les fraises congelées, puis réduisez en purée le mélange pour créer une consistance lisse et uniforme. Afin d'obtenir votre consistance préférée, vous pouvez également commencer par n'ajouter aucune glace, en suivant les autres étapes ci-dessus. Une fois que tous les autres ingrédients sont mélangés, ajoutez lentement la glace, mélangez puis testez. Continuez à ajouter plus de glaçons jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte. S'il est trop épais, vous pouvez ajouter un peu de lait d'amande, petit à petit. Si ce n'est pas assez sucré, ajoutez un peu plus de miel.

Smoothie aux mûres et aux mûres

Manger de la nourriture pour oiseaux
(Manger de la nourriture pour oiseaux)

Ce smoothie aux mûres est sucré avec de la banane et de la stévia. Il obtient également une texture et une hydratation supplémentaires grâce à la glace.

Ingrédients:

  • 1 tasse de mûres fraîches
  • 1/2 d'une banane congelée
  • 1 – (6 oz) contenant de yogourt grec nature sans gras / faible en gras (j'ai utilisé Chobani)
  • 4 glaçons
  • 1/23/4 tasse de lait d'amande non sucré ou d'un autre type de lait, si nécessaire
  • quelques gouttes de stevia liquide ou autre édulcorant naturel, au goût

Pas:

Mettre les mûres, la banane, le yogourt, les glaçons et 1/4 tasse de lait dans le mélangeur et mélanger jusqu'à ce que les fruits soient réduits en purée et que les ingrédients soient bien combinés. Ajoutez de la stévia pour sucrer et plus de lait pour obtenir l'épaisseur désirée (si nécessaire).

Smoothie au moka

Smoothie au chocolat banane et banane sur table en bois MyNetDiary
Smoothie au chocolat banane et banane sur table en bois (MyNetDiary)

«Cherchez-vous une petite solution de chocolat? Ce shake nourrissant et savoureux ne contient que 206 calories mais 20 grammes de protéines », explique Braslow. «Le lait écrémé et le yogourt grec en font une excellente source de calcium à 275 mg par portion.»

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait écrémé ou sans gras
  • 2/3 tasse de yogourt grec à la vanille sans gras
  • 1 banane moyenne d'environ 7 po de longueur congelée non sucrée
  • 2 c. À thé de poudre instantanée de café sec
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de lactosérum à la vanille faible en glucides
  • 1 tasse de glace (eau glacée)

Ingrédients:

Mettez le lait, le yogourt, la banane congelée, le café instantané, la poudre de cacao, la poudre de protéine de lactosérum à la vanille et la glace dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse. Boire immédiatement ou conserver au réfrigérateur. Prendre plaisir! Cette recette donne 4 tasses (2 tasses par portion).

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Smoothie aux bleuets et à l'avoine

Une torsion classique
(Une torsion classique)

Ce smoothie sain à l'avoine et aux bleuets regorge de protéines et de fibres, il est donc parfait pour le petit-déjeuner ou une collation l'après-midi.

Ingrédients:

  • 3/4 tasse de lait d'amande
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature
  • 1/4 tasse d'avoine à l'ancienne, sèche
  • 1 tasse de bleuets surgelés
  • 1 banane surgelée
  • Édulcorants facultatifs: 1 cuillère à café de nectar d'agave, de miel ou de stevia

Pas:

Dans un mélangeur, ajoutez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à consistance lisse. Garnir de bleuets frais et d'avoine. Dégustez à froid.

Smoothie aux épinards et à l'avocat

«Cette recette regorge de légumes et fournit suffisamment de vitamine C et de calcium!» dit Kaufman. “Ajoutez une cuillère de poudre de protéines pour augmenter la teneur en protéines.”

Ingrédients:

  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 banane surgelée
  • ¼ d'avocat
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillère à café de miel

Pas:

Mélanger le yogourt, les épinards, la banane, l'avocat, l'eau et le miel dans un mélangeur. Réduire en purée lisse.

Smoothie aux poires et épinards avec poudre d'acérola

Nourriture à vivre
(Nourriture à vivre)

Ce smoothie combine des fruits comme la banane, la poire et la poudre d'acérola (à base de baies d'acérola ressemblant à des cerises) et du lait d'amande.

Ingrédients:

  • 1 poire mûre, évidée et coupée en morceaux
  • 1 banane mûre, cassée en morceaux
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 cuillère à café de poudre de cerise acérola biologique
  • 1 1/2 tasse de lait d'amande

Pas:

Mettez tous les ingrédients dans un grand mixeur. Mélanger les ingrédients à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et lisses. Consommez immédiatement.

Smoothie aux pommes et à la cannelle

Fille affamée
(Fille affamée)

«C’est l’une de mes recettes de smoothie« de saison »préférées, parfaites pour l’automne et l’hiver. Pour mon édulcorant préféré dans la recette, j'utilise Brown Swerve », explique Bartholomew.

Ingrédients:

  • 1 tasse de pomme Fuji pelée et hachée
  • 3/4 tasse de lait de soja léger à la vanille
  • 1/4 tasse de yogourt grec à la vanille sans gras
  • 1/4 c. À thé cannelle
  • 1/8 c. À thé extrait de vanille
  • 1 sachet d'édulcorant naturel sans calorie (comme Truvia)
  • 1 tasse de glace pilée (ou 5 à 8 glaçons)

Pas:

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse. Mmmm!

Smoothies verts aux pommes et au kiwi

Ce smoothie au kiwi vert sain est plein de nutriments provenant de pommes, de bananes et d'épinards, et est également végétalien.

Ingrédients:

  • 1 banane, pelée
  • 1 grosse pomme verte, évidée et hachée (gardez les peaux pour plus de fibres)
  • 3 kiwis, pelés et coupés en cubes
  • 1 tasse yogourt non sucré *
  • 1 tasse l'eau
  • 2 tasses épinard

Pas:

Dans un mélangeur, ajoutez les ingrédients dans l'ordre et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie protéiné au beurre d'arachide et à la gelée

Fit Foodie FInds
(Fit Foodie FInds)

«Transformez un favori de votre enfance en un petit-déjeuner sain tous les jours! Celui-ci a également ajouté des fibres avec l'avoine », explique Kaufman.

Ingrédients:

  • 1 tasse baies surgelées mélangées
  • 12 cuillères à soupe de beurre d'arachide naturel
  • 1/4 tasse poudre de protéine de vanille (on adore Organic Valley) *
  • 2 cuillères à soupe flocons d'avoine
  • 1 tasse lait, tout type

Pas:

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Smoothie aux bleuets sauvages, à la menthe et aux graines de lin

Maigre Ms.
(Maigre Mme)

Grâce à l'abondance de graines de lin et de myrtilles, ce smoothie est riche en fibres pour vous garder rassasié.

Ingrédients:

  • 1 cuillerée à soupe graines de lin
  • 2 tasses lait d'amande ou lait de vache, réfrigéré
  • 1/4 Coupe myrtilles frais ou surgelé
  • 1 cuillerée à soupe mon chéri ou autre édulcorant (si le lait d'amande n'est pas sucré)
  • 2 feuilles de menthe Frais

Pas:

Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et battre jusqu'à consistance lisse. Servir!

Smoothie au ventre

Dawn Jackson Blatner
(Dawn Jackson Blatner)

«Ce smoothie vous remplira certainement avec 0 gramme de sucre ajouté, 17 grammes de fibres et 20 grammes de protéines. Il répond également à 60% de la RDA pour le calcium », déclare Gans.

Ingrédients:

• 8 onces de kéfir ordinaire faible en gras
• 1 banane
• 2 tasses de jeunes pousses d'épinards
• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/4 tasse d'eau froide
• 1/4 tasse de glace

Pas:

Dans un mélangeur, réduire en purée le kéfir, la banane, les épinards, le chia, la cannelle, l'eau et la glace jusqu'à consistance lisse.

Smoothie au pamplemousse et au gingembre

Santé de Natalie
(Santé de Natalie)

Ce smoothie sans sucre est emballé avec du pamplemousse et a un regain de saveur de gingembre frais, de dattes et de poudre de maca.

Ingrédients:

  • 1 pamplemousse rose grand
  • 1 carotte moyen, pelé
  • 2 pouce gingembre frais
  • 3-4 Dates Medjool goûter
  • 1 Coupe yogourt probiotique *
  • 1 cuillerée à soupe poudre de maca
  • graines de chia pour garnir

Pas:
Épluchez le pamplemousse et retirez toute la peau intérieure amère et les pépins avec vos mains, en ne gardant que les segments. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie aux trois baies et à l'avocat

«L'avocat de cette recette vous fournit des graisses saines ainsi que des graines de chanvre qui fournissent d'importants oméga 3 et oméga 6!» dit Kaufman.

Ingrédients:

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 1/2 tasse (98 grammes) de baies mélangées surgelées (fraises, myrtilles et framboises)
  • la moitié d'un avocat (100 grammes)
  • 2 tasses (40 grammes) d'épinards
  • 2 cuillères à soupe (20 grammes) de graines de chanvre

Pas:

Pour faire une portion, mélangez les ingrédients.

Smoothie maigre au fromage et aux fraises

Vie simple et nourrie
(Vie simple et nourrie)

Ce smoothie à 4 ingrédients est une dupe pour un délicieux gâteau au fromage, sans gras ni calories supplémentaires.

Ingrédients:

  • 1 Coupe fraises surgelées
  • 1 Coupe lait d'amande non sucré
  • 1/ 2 Coupe fromage cottage faible en gras
  • 2 paquets édulcorant naturel sans calorie (comme Truvia)
  • Garnitures en option: ffraises, garniture fouettée légère, chapelure de biscuits Graham

Pas:
Placez les fraises surgelées, le lait d'amande, le fromage cottage et l'édulcorant dans un mélangeur. Mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse et crémeuse, en arrêtant et en remuant le mélange si nécessaire. Verser dans un verre et garnir des garnitures facultatives, si désiré.

Smoothie aux patates douces

Bonnie Taub-Dix
(Bonnie Taub-Dix)

«Je ne penserais jamais à ajouter une patate douce à un smoothie, et cette recette surprend sûrement», dit Gans.

Ingrédients:

  • 1 patate douce cuite au four (cuite)
  • 1 contenant (~ 5 oz) de yogourt grec nature 0% gras
  • 1/2 tasse de lait d'amande Almond Breeze – vanille non sucré
  • ½ banane (congelée si possible)
  • 1 cuillère à café de poudre de cacao sucré moulu
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 2 glaçons

Pas:

Mélangez les ingrédients ci-dessus dans un mélangeur à haute vitesse.

Smoothie protéiné au gâteau aux carottes

Maigre Fitalicious
(Maigre Fitalicious)

Ce smoothie hypocalorique est sans gluten et fait pour goûter comme un délicieux gâteau aux carottes.

Ingrédients:

  • 1 Coupe lait de cajou non sucré
  • 1/3 Coupe poudre de protéine de vanille
  • 1/2 Coupe les carottes haché grossièrement
  • 1 Coupe la glace
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café cannelle
  • stevia au goût
  • 1 cuillère à soupe flocons de noix de coco râpés non sucrés optionnel

Pas:

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Versez dans un verre et dégustez!

Smoothie au chocolat et au beurre d'arachide

Keto Karma
(Keto Karma)

«Je ne suis pas personnellement un régime céto, mais les recettes de Suzanne Ryan sont toujours aussi délicieuses, et ce smoothie en particulier me plaît le matin lorsque j'ai envie de quelque chose de sucré. Je l'aime parce que les ingrédients sont simples et que vous ne pouvez vraiment pas battre la combinaison de saveurs du chocolat et du beurre de cacahuète », déclare Ferrari. “C'est également une excellente option si vous essayez de perdre du poids et que vous voulez éviter les desserts, car cela vous permettra de profiter d'une saveur gourmande sans tout le sucre.”

Ingrédients:

  • 1,5 Coupe lait d'amande non sucré
  • 1,5 cuillère à soupe poudre de cacao
  • 3 cuillère à soupe beurre d'arachide naturel
  • 1/4 Coupe arachides décortiquées et salées
  • 2-3 cuillère à soupe Mélange de fruits de Stevia et de moine Whole Earth goûter
  • 1 Coupe la glace

Pas:

Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans deux verres et, si vous le souhaitez, garnir de crème fouettée compatible céto, de chocolat rasé ou d'un filet de beurre d'arachide (non calculé dans les macros). Prendre plaisir!

Smoothie au chou frisé tropical

Ce que Molly a fait
(Ce que Molly a fait)

Ce smoothie tropical au chou frisé, ou smoothie «tropi-kale» est plein de fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas, et est également emballé avec beaucoup de chou frisé sain.

Ingrédients:

  • ½ banane congelée
  • ½ Coupe mangue congelée
  • ½ Coupe ananas surgelé
  • 2 tasses chou frais lavé, égrappé et haché
  • ½ Coupe lait sans produits laitiers plus ou moins selon l'épaisseur que vous aimez
  • 1 cuillère à soupe de poudre de jus vert Subi
  • Ajouts: 1 cuillerée à soupe beurre de noisette optionnel, 1 cuillerée à soupe graines de chia optionnel, 1 cuillère à café gingembre frais optionnel

Pas:
Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur puissant. Mélanger à puissance élevée jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés et que le mélange soit lisse. Ajoutez plus de lait à ce stade si vous voulez un smoothie plus fin. Si vous n’avez pas de mélangeur puissant, commencez par mélanger le lait et le chou frisé pour commencer, puis ajoutez le reste des ingrédients. Profitez tout de suite!

Smoothie végétalien au chou-fleur aux bleuets sauvages

Amy Gorin Nutrition
(Amy Gorin Nutrition)

«De nombreuses recettes de smoothies végétaliens sont trop faibles en protéines et celle-ci en fournit 16 grammes», explique Gans.

Ingrédients:

  • ¾ tasse de lait de cajou non sucré
  • ½ tasse de yogourt nature aux noix de cajou
  • ¾ tasse de bleuets sauvages surgelés
  • ¼ tasse de fraises surgelées
  • ½ tasse de fleurons de chou-fleur (j'ai utilisé du chou-fleur violet), hachés grossièrement
  • 5 cuillères à soupe de beurre d'arachide en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à café de sirop d'érable

Pas:

Mélangez les ingrédients et profitez-en!

Smoothie à la betterave

Bien plaqué
(Bien plaqué)

Outre les betteraves, ce smoothie contient également beaucoup de myrtilles et d'ananas ainsi que du yogourt grec pour plus de protéines.

Ingrédients:

  • 1/2 Coupe lait d'amande non sucré ou lait de choix
  • 1 Coupe bleuets surgelés mélangés ou baies mélangées
  • 1 petite betterave pelé et coupé en dés (environ 8 onces)
  • 1/4 Coupe ananas surgelé
  • 1/4 Coupe yogourt grec nature sans gras utiliser du yogourt sans produits laitiers pour faire du végétalien
  • Édulcorant facultatif: 1 à 2 cuillères à café de miel plus supplémentaire au goût (utilisez de l'agave pour faire végétalien)
  • Mélanges optionnels: graines de chia graines de chanvre et / ou graines de lin moulues (j'aime la mienne avec une pincée de chia ou de graines de chanvre; la graine de chanvre est ce que vous voyez sur les photos); J'aime aussi ajouter 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine pour rendre le smoothie encore plus copieux.

Pas:
Placez le lait d'amande, les myrtilles, la betterave, l'ananas et le yogourt grec dans un mélangeur à grande vitesse tel qu'un Vitamix (si vous n'avez pas de mélangeur à grande vitesse, je suggérerais de passer au micro-ondes, de rôtir ou de cuire légèrement les betteraves à la vapeur avant de les utiliser. qu'ils sont plus doux et réduisent en purée plus douce). Mélanger jusqu'à consistance lisse. Goûtez et si vous désirez un smoothie plus sucré, ajoutez un peu de miel ou de datte et mélangez à nouveau. A déguster immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 1 jour.

Shake protéiné au chocolat, aux bananes et au beurre d'arachide

Un chef aux pois sucrés
(Un chef aux pois sucrés)

«Si vous avez la dent sucrée, ce shake vous donne une façon saine de manger un dessert au petit-déjeuner», dit Kaufman.

Smoothie aux framboises à faible teneur en glucides

Ce smoothie aux framboises à faible teneur en glucides est rempli de délicieuses framboises, donc il est naturellement sucré. Il est également compatible céto et riche en protéines.

Ingrédients:

  • 1 avocat moyen – pelées et dénoyautées
  • 3/4 Coupe framboise
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1 ½ Coupe lait de coco non sucré
  • 1 boule de poudre de protéine de vanille sans sucre

Pas:

Utilisez des framboises surgelées plutôt que fraîches. Ajoutez quelques glaçons dans le mixeur. Plus vous utilisez de glace, plus votre smoothie à la framboise sera épais. Ajoutez une cuillère supplémentaire de poudre de protéine. Parce qu'elle absorbe l'humidité, la poudre agit comme un épaississant.

Ensuite, voici ce qu'il faut faire si vous avez pris du poids en quarantaine.

Sources

  • Keri Gans, MS, RDN, CDN, nutritionniste diététiste et auteur de The Small Change Diet
  • Brenda Braslow, MS, RDN, nutritionniste diététiste avec MyNetDiary
  • Leah Kaufman, MS, RD, CDE, CDN, diététiste et propriétaire de Leah Kaufman Nutrition, LLC


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