Des dîners maman-pop aux temples raffinés de la cuisine raffinée, des classiques en fonte aux icônes modernes, nous aimons tout ce que la scène de la restauration américaine a à offrir. Parfois, cependant, nous préférons économiser de l'argent et rester à la maison. Vous aussi? Inspirez-vous de ces plats qui peuvent être créés dans le confort de votre propre cuisine sans sacrifier la saveur.

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Cela a été inventé par le très bien nommé Bob Cobb qui a jeté quelques restes ensemble un soir après le service dans son restaurant Brown Derby à Hollywood. La laitue, les tomates, le poulet, le bacon, l'avocat, les œufs durs et le fromage bleu ont tous été mélangés à une vinaigrette et Bob l'aimait tellement qu'il l'a mis au menu. Facilement recréé à la maison, c'est l'un de ces plats que vous n'avez pas à manger pour déguster.

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