Trois. C’est un nombre magique. L'occupation de l'appartement de Jack Tripper (ne le dites pas à M. Roper). Le pire épisode de «Parrain».

Mais dans ce cas, c’est le maximum d’ingrédients (à l’exception de l’eau, du sel et du poivre – soyons raisonnables ici) nécessaires pour faire une variété de délicieuses recettes. C’est vrai, les sélections époustouflantes présentées ci-dessous sont préparées avec seulement trois composants, ce qui les rend idéales à une époque où les courses sont particulièrement stressantes. Non seulement ils offrent de la saveur, mais en minimisant les choses, vous économiserez de l’argent, du temps de cuisson et du nettoyage.

Mains à trois ingrédients

Cacio e Pepe

pâtes cacio e pepe

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Parents de mangeurs difficiles, soyez attentifs. Cacio e pepe est un plat simple qui plaira non seulement au palais incertain d’un jeune sceptique, mais qui constitue également un repas satisfaisant pour les adultes. Considérez-le comme la version plus poivrée et haut de gamme des nouilles beurrées. Obtenez notre recette de Cacio e Pepe.

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Doigts de poulet en croûte de craquelins cuits au four

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Voici un autre favori familial qui est si facile à préparer que vous pouvez confier à vos enfants des tâches de cuisine (supervisées). Le poulet est enrobé de craquelins de blé entier croquants, puis cuit au four, ce qui en fait une alternative plus saine mais non moins savoureuse à votre doigt frit standard. Obtenez notre recette de doigts de poulet en croûte de biscuits cuits au four.

Cuisses de poulet grillées avec marinade de soja

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Les adeptes de Keto peuvent embarquer avec ce plat de poulet d'inspiration asiatique. Un bain minimum de quatre heures dans le soja et l'ail infusera vos cuisses avec beaucoup de saveur. Les nouilles ou le riz sont facultatifs. Obtenez nos cuisses de poulet grillées avec marinade de soja.

Brochettes de crevettes grillées au chili doux et à la lime

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Les crevettes sur la barbie ont un coup de pied supplémentaire avec un pinceau de sauce chili douce. Une pincée de citron vert à la fin ajoute une brillance bienvenue (et vous pouvez sauter la coriandre). Obtenez notre recette de brochettes de crevettes grillées au chili doux et à la lime.

Quesadillas au jambon et fromage

recette de quesadilla jambon et fromage

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Ce dilla charnu et fondant vous ramènera à l’époque du lycée où vous ne pouviez pas choisir entre l’espagnol ou le français. Apparemment, la meilleure solution était une combinaison des deux. Maintenant, la question est: quel fromage parle votre langue? Obtenez notre recette de Quesadillas au jambon et au fromage.

Gnocchi à la pâte à pizza

Recette de gnocchis à la pâte à pizza facile à 3 ingrédients

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La pâte à pizza offre beaucoup de polyvalence Exemple: ces gnocchis moelleux qui sont finis avec une sauce marinara et du parmesan râpé. C’est essentiellement une pizza dans un bol. Obtenez notre recette de gnocchis à la pâte à pizza.

Oeufs dans un nid

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Oeufs dans un nid. Crapaud dans un trou. Quel que soit votre nom, cette tranche de pain grillé avec un centre d'œuf est une excellente façon de commencer la matinée ou de terminer la journée. Veillez à ce que votre jaune soit liquide pour que le pain puisse absorber tout cet or liquide. Obtenez nos œufs dans une recette Nest.

Plats d'accompagnement à trois ingrédients

Asperges enrobées de prosciutto croustillantes

Recette d'asperges croustillantes enveloppées de prosciutto

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À son apogée au printemps, les asperges sont délicieuses rôties mais encore meilleures lorsqu'elles sont enveloppées de porc séché. (Le bacon est un substitut tout à fait acceptable si vous n'avez pas de prosciutto – et de toute façon, le traitement de la momie à la viande donne même bon goût aux tiges hors saison.) Servez-le en apéritif ou en accompagnement. Obtenez notre recette d'asperges croustillantes enveloppées de prosciutto.

Broccolini rôti

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Les fleurons fins et tendres sur les broccolini sont bien adaptés pour le traitement au four. Les tiges se ramollissent légèrement mais ont toujours des craquements, et lorsqu'elles sont doucement brossées avec de l'huile d'olive, les feuilles développent un croustillant satisfaisant. Bien qu'ils se passent très bien sans cela, pensez à ajouter un filet de citron pour plus de piquant. Obtenez notre recette de broccolini rôti.

Poppers au jalapeño

recette de popper jalapeno salsa verde

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Il est 17 heures quelque part et ces favoris de l'happy hour crient votre nom. Poivrons. Fromage Frais. Sel. Boom! Yeah Yeah. Nous savons qu'ils sont vraiment bons frits, mais c'est un problème inutile à la maison quand ils sont si faciles à préparer au four, sans parler de manière plus saine et encore sacrément savoureuse. Obtenez notre recette Easy Jalapeño Poppers.

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Pommes de terre au four parfaites

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Il y a une pomme de terre au four. Et puis il y a une pomme de terre au four parfaite. Suivez ces étapes pour atteindre le nirvana des spuds, puis envisagez de passer au niveau supérieur avec une barre de pommes de terre cuite au four entièrement chargée. Obtenez notre recette de pommes de terre au four parfaites.

Oeufs farcis

recette d'oeuf farci épicé

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Pour une collation savoureuse à un ingrédient, vous ne pouvez pas vous tromper avec un œuf dur. Mieux encore, ajoutez une touche de mayonnaise et saupoudrez de paprika pour une mise à niveau diabolique. Obtenez la recette des œufs farcis.

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Extras à trois ingrédients

fromage ricotta fait maison

recette de ricotta facile au fromage maison

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Lait entier, sel, vinaigre ou jus de citron – ce sont les trois seuls ingrédients nécessaires pour faire de la ricotta à partir de zéro. Mais, vous aurez besoin de matériel supplémentaire, y compris une étamine, une passoire à mailles fines et un thermomètre à lecture instantanée. L'investissement en vaut la peine d'avoir du fromage frais et moelleux pour vos toasts, vos pizzas ou vos lasagnes. Passez les coquilles farcies. Obtenez notre recette de fromage ricotta maison.

Beurre aux herbes d'automne

beurre composé aux herbes et fromage bleu

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Bien qu'il y ait une abondance d'herbes d'automne, eh bien, l'automne, vous pourrez facilement les trouver toute l'année à votre épicerie. Choisissez quelques-uns de vos plats préférés, hachez-les et écrasez-les avec du beurre à température ambiante. Étalez-le sur du pain ou laissez-le fondre sur un steak grésillant. Dans tous les cas, préparez-en une grande quantité car il se conserve au réfrigérateur aussi longtemps que le beurre non assaisonné et se congèle bien aussi. Obtenez notre recette de beurre aux herbes d'automne.

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Desserts et friandises à trois ingrédients

3 Ingrédients Crème Brûlée

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Au-delà de la facilité de préparation, ce hack de crème brûlée est un plat à préparer à l'avance. Préparez la crème anglaise dans l'après-midi, mettez-la au réfrigérateur et lorsque vous êtes prêt à servir un dessert raffiné plus tard dans la soirée, caramélisez doucement le sucre dans une petite casserole, versez et vous êtes doré. Obtenez la recette de Crème Brûlée aux 3 ingrédients.

Comme la Crème Brûlée aux 3 Ingrédients, cette boisson contenant de la caféine inspirée des bonbons de la Corée du Sud Dalgona a gagné le statut viral sur TikTok; ses 15 minutes de gloire mousseuse sur les réseaux sociaux sont peut-être terminées, mais c'est toujours un plaisir à préparer lorsque vous ne pouvez pas vous rendre à votre café préféré. Du café instantané, du sucre et du lait (plus de l’eau chaude) suffisent. Obtenez la recette du café Dalgona.

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Crème glacée à la banane à deux ingrédients

glace à la banane facile (végétalienne, sans machine à crème glacée, glace saine)

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Ce délice congelé est essentiellement composé de bananes mélangées (aucun produit laitier n'est ajouté) afin que les végétaliens puissent se sentir libres de se faire plaisir. Encouragez-les avec un filet de sauce au caramel et pensez à ajouter une pincée de fleur de sel – un peu va loin. Obtenez notre crème glacée à la banane à deux ingrédients.

Noix de cajou grillées et bacon cassant

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Au-delà des noix et du porc, le sucre, l'eau et le sel sont tout ce qu'il faut pour faire cette confiserie croquante (nous laissons l'eau et le sel glisser puisqu'ils sont toujours à portée de main). Assurez-vous de posséder un thermomètre à bonbons fiable pour assurer une consistance optimale. Obtenez notre recette de noix de cajou grillées et de bacon cassant.

limonade

comment faire la meilleure limonade maison fraîche

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Ne vous contentez pas des trucs artificiels. Comme son nom l'indique, cette recette est tellement facile à préparer. Combinez simplement du sirop simple, de l'eau, de la glace et une quantité obscène de citrons (faites pousser un arbre dans votre jardin ou faites-vous des amis avec quelqu'un qui en a un), et vous étancherez votre soif tout l'été. Étant donné que l'eau ne compte pas officiellement comme ingrédient, ajoutez du thé glacé ou peut-être un verre ou deux de vodka pour atteindre l'ingrédient trifecta. Obtenez notre recette de limonade facile.

David est un écrivain culinaire et culturel basé à Los Angeles en passant par New York. Son travail est apparu dans le Los Angeles Times, CBS Local, Mashable et Gawker.

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