Le début d'une nouvelle année voit beaucoup d'entre nous essayer de manger un peu plus sainement après avoir abusé à Noël.

Après des semaines de cueillette au réfrigérateur et de grignotage de chocolat, certains d'entre nous seront ravis de reprendre une routine normale.

Commencer la matinée avec un petit-déjeuner sain vous fait non seulement vous sentir bien, mais cela vous prépare également pour la journée en réduisant le risque de grignoter les restes de biscuits de Noël.

L'avoine pour la nuit est une excellente option et il vous suffit de regarder sur les réseaux sociaux pour voir des milliers de personnes en devenir folles.

La gourmande Instagram @cakeontherun a partagé sa recette de framboises et de crème d'avoine pendant la nuit et c'est un incontournable pour tous ceux qui recherchent une inspiration saine pour un petit-déjeuner.

Super sain et facile à préparer, comme son nom l'indique, vous le préparez la veille pour vous réveiller avec un petit-déjeuner délicieux et nutritif.

Il peut être apprécié à la maison ou en déplacement car il s'intègre parfaitement dans un pot vide. De plus, il peut facilement être fabriqué sans gluten et végétalien. utilisez simplement de l'avoine sans gluten et du yaourt sans produits laitiers.

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Recette de gruau aux framboises et à la crème pendant la nuit (1 portion)

Ingrédients:

  • 60g de gruau d'avoine.
  • 6 cuillères à soupe d'eau bouillante.
  • 2 cuillères à soupe de yogourt faible en gras.
  • Une poignée de framboises, fraîches ou surgelées.
  • 1 c. À soupe d'édulcorant, de sucre ou de sirop d'érable.


Tout le monde semble faire de l'avoine du jour au lendemain

Méthode:

  1. Dans un pot de confiture vide ou tout autre récipient, versez l'avoine et l'eau chaude dedans et remuez pour qu'il épaississe.
  2. Une fois épaissi, incorporer le yaourt, l'édulcorant et les fruits.
  3. Ouvrez un couvercle dessus (facultatif) et laissez au réfrigérateur toute la nuit.
  4. Mangez-le tel quel ou arrosez de lait et saupoudrez de noix hachées pour des textures supplémentaires.

Vous aimez les recettes saines?

Faites-le sans gluten ou végétalien

Utilisez de l'avoine bouillie sans gluten au lieu de l'avoine standard. Ceux-ci sont disponibles dans la plupart des grands supermarchés.

Remplacez le yaourt laitier par du yogourt au soja, aux amandes ou à la noix de coco, également disponible dans la plupart des grands supermarchés.




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