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Si prendre le soleil sur une plage, entourée de palmiers et d'eaux cristallines, sonne comme un bonheur total, nous dirions que vous n'êtes pas seul. La plupart d'entre nous ont envie de voyager de temps en temps et, après une année assez stressante, se détendre en bikini ou en boardies avec un cocktail à la main sonne comme le paradis. Bien sûr, vous ne pouvez pas encore vous envoler vers les plages de sable blanc de Porto Rico, les mers turquoise des Maldives ou les rues animées de La Havane, mais vous pouvez toujours profiter de l'ambiance des vacances en Australie.

Nous nous sommes associés à nos amis de la marque de rhum Bacardi pour vous proposer quatre cocktails cruisy que vous pourrez préparer sans tracas pendant l'été. Nous parions que ces délicieuses boissons vous transporteront sur une île tropicale en un rien de temps. Alors, enfilez votre tenue de vacances préférée, frappez des airs de bossa nova et préparez-vous à préparer des boissons de niveau supérieur.

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LE COOL ONE: DAIQUIRI SURGELÉ

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Les étés australiens sont chauds, vous aurez donc besoin d'une boisson glacée les jours où les cigales grondent et l'air est épais et collant. Entrez dans le daiquiri glacé, un riff cool sur le daiquiri classique. En gros, c'est l'été dans un verre. Pour le préparer, vous aurez besoin d'un mélangeur, de sorte que vous puissiez faire plusieurs portions à la fois, ce qui signifie que c'est la boisson de fête parfaite. Assurez-vous simplement de respecter les ratios pour vous assurer de servir une concoction sucrée mais tout aussi acidulée.

Ingrédients

60 ml de Bacardi Carta Blanca
30 ml de sirop de sucre
30 ml de jus de citron vert frais
1 quartier de lime (facultatif)
3/4 tasse de glace

Méthode

Mélanger tous les ingrédients et la glace dans le mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance de slushie. Servir dans un verre highball ou, si vous en avez envie, un verre à martini. Garnir d'un quartier de lime et servir.

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LA FÊTE EN DÉMARRAGE: PIÑA COLADA ÉPICÉ

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Si vous aimez cette boisson amusante et que vous vous faites prendre sous la pluie lors d'une soirée d'été étouffante, vous devriez vous faire une statistique. Originaire de Porto Rico, la piña colada est généralement préparée avec du rhum blanc, de la crème de coco et du jus d'ananas en abondance. Mais cette version, utilisant Bacardi Spiced avec des notes de vanille et de cannelle, est sûre de faire la fête. Il a également une finition étonnamment douce et l'eau de coco au lieu de la crème ou du lait garde les choses fraîches.

Ingrédients

60 ml de bacardi épicé
30 ml de jus d'ananas frais
30 ml d'eau de coco
2 cuillères à café de sucre en poudre
3 à 4 cubes d'ananas frais
1 tranche d'ananas (facultatif)
1 feuille tropicale (facultatif)
La glace

Méthode

Mettre les cubes d'ananas et le sucre en poudre dans un shaker et les écraser légèrement à l'aide d'un pilon ou d'une cuillère. Ajouter le jus d'ananas et l'eau de coco au mélange et remuer pour dissoudre le sucre, puis ajouter Bacardi Spiced. Remplissez à moitié le shaker de glace et secouez jusqu'à ce qu'il refroidisse (environ 30 secondes). Passer dans un verre highball et ajouter des glaçons. Garnir de glace pilée et garnir d'une tranche d'ananas et d'une feuille pour servir.

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COUSIN AMUSANT DU COOL ONE: DAIQUIRI AUX FRAISES CONGELÉES

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Cette version givrée et fruitée du daiquiri est à peu près une barbotine pour adulte. Encore une fois, pour préparer ce délice glacé, vous utiliserez un mélangeur, ce qui signifie que vous pouvez facilement le préparer par lots. Non seulement il est délicieux, mais sa couleur vibrante en fait un incontournable tout au long de la saison des vacances. Mieux encore, il est facile comme un dimanche matin de se préparer.

Ingrédients

45 ml de Bacardi Carta Blanca
20 ml de sirop de sucre
30 ml de jus de citron vert frais
3–4 fraises
1 fraise partiellement tranchée (facultatif)
1 tasse de glace

Méthode

Mélanger tous les ingrédients et la glace pilée dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance de slushie. Servir dans un verre highball ou n'importe quel verre, vraiment. Garnir de tranches de fraise et servir.

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LE CLASSIQUE: MOJITO

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S'il y a une boisson qui vous fait rêver de danser la salsa à Cuba dès la première gorgée, c'est bien le mojito. Il contient tous les ingrédients pour une boisson d'été rafraîchissante sans être complètement ennuyeux. Il y a des agrumes piquants, la fraîcheur de la menthe, une légère douceur et un peu de pétillant pour garder les choses légères et pétillantes. Bien sûr, il y a aussi le rhum. Si vous voulez garder les choses à l'ancienne, optez pour Bacardi Carta Blanca, ou vous pouvez pimenter un peu les choses en utilisant Bacardi Spiced. Quoi qu'il en soit, c'est un cocktail de classe A.

Ingrédients

60 ml de Bacardi Carta Blanca ou Bacardi épicé
4 quartiers de lime
2 cuillères à café de sucre en poudre
6 à 8 feuilles de menthe
15 à 30 ml d'eau gazeuse
1 brin de menthe (facultatif)

Méthode

Presser le citron vert dans un verre highball, ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution. Ajouter les feuilles de menthe et écraser. Remplissez à moitié le verre de glace pilée, versez du Bacardi Carta Blanca ou du Bacardi Spiced si vous préparez un mojito épicé, puis remuez pour combiner. Compléter avec plus de glace pilée, ajouter un peu de soda (au goût) et garnir de brin de menthe.

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Faites ce qui vous émeut cet été avec ces cocktails tropicaux super faciles de Bacardi. Une fois que vous maîtrisez l'art des cocktails au rhum, consultez le concours de Bacardi, où vous et 20 amis pourriez gagner la chance d'assister au plus petit festival de musique d'Australie.

Image du haut: Mushroom Creative House

Publié le 07 décembre 2020 par

Cordelia Williamson





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