trempette à pizza

Mike Garten

Préparez-vous à l'apéritif ultime du Super Bowl ou à des plats réconfortants à tout moment: la trempette de pizza au pepperoni crémeuse et au fromage est la recette parfaite pour une petite réunion ou une soirée agréable. , vous ne manquerez absolument pas de bonté gluante. Pour vraiment apporter la saveur de la pizza, nous avons ajouté de l'ail frais, de l'origan, de la sauce marinara et une pincée de flocons de piment rouge pour un peu de chaleur. Garnie de mini tranches de pepperoni, cette trempette de fête rapide et facile contient tout ce que vous aimez d'une tarte classique sous forme de collation.

Vous vous demandez quoi servir avec? Choisissez votre glucide préféré! Nous adorons les tranches de baguette, mais n'importe quel pain ou gressin solide fera l'affaire. Essayez un bagel grillé en quartiers (ou même des chips de bagel!) Pour une délicieuse torsion sur un bagel à pizza. Si vous voulez quelque chose d'un peu plus salé, optez pour des chips de pita ou des bretzels. Vraiment, une cuillère est tout ce dont vous avez besoin.

Comment faire une pizza

Cette recette sera un succès garanti dans votre famille, et vous l'aimerez aussi parce qu'elle est si facile à préparer. Mélangez simplement le fromage à la crème, la crème sure, l'ail, l'origan et le poivre broyé dans un bol, puis ajoutez la mozzarella et une partie du parmesan.

Transférer le mélange dans un plat allant au four, garnir de votre sauce à pizza préférée, puis saupoudrer de plus (!) De mozzarella et de parmesan.

Enfin, disposez les tranches de pepperoni sur le dessus et faites cuire jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit fondu. Réchauffez beaucoup de tranches de baguette pour tremper et plongez!

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Rendements:

8


portions

Temps total:

0

heures

30

minutes

8
oz.

fromage à la crème, à température ambiante

Une pincée de flocons de piment rouge

6
oz.

fromage mozzarella, râpé grossièrement, divisé

1/2
c.

parmesan râpé, divisé

1 1/4
c.

pizza ou sauce marinara

2
oz.

mini tranches de pepperoni

1


baguette, réchauffée et tranchée

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  1. Chauffer le four à 400 ° F. Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, l'ail, l'origan, les flocons de piment rouge et ½ cuillère à café de sel. Incorporer 1 tasse de mozzarella et tout sauf 2 cuillères à soupe de parmesan.
  2. Transférer le mélange dans un plat de cuisson peu profond de 1 pinte. Garnir de sauce à pizza; parsemer du reste de la mozzarella et du parmesan, puis du pepperoni. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que le fromage commence à dorer, environ 15 minutes, en faisant griller 1 à 2 minutes si nécessaire. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Servir avec des tranches de baguette pour tremper.

Information nutritionnelle: Environ 340 calories, 23 g de matières grasses (12 g saturées), 235 g de protéines, 885 mg de sodium, 21 g de glucides, 1 g de fibres

Astuce de trempette: Envie de donner à chacun le sien? Répartir le mélange à l'étape 2 dans huit ramequins de 4 oz, puis placer sur une plaque à pâtisserie à rebords pour une manipulation plus facile. Cuire au four jusqu'à bouillonnement, de 12 à 15 min.

Si vous ne trouvez pas de mini pepperoni sur votre marché, garnissez la trempette de tranches de bâtonnet de pepperoni. Nous aimons les bâtonnets de porc au pepperoni fumés non séchés Vermont Smoke & Cure.

Avez-vous fait cette recette? Commentaires ci-dessous!

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