Préparer vos pommes de terre rôties à la perfection peut être la solution idéale pour n'importe quel repas, c'est l'une des raisons pour lesquelles il existe tant de façons différentes de cuire les patates.

La chef Tasneem Patel a récemment partagé sa propre méthode pour créer les «meilleures pommes de terre rôties à l'ail» sur sa page TikTok – et c'est incroyablement simple.

La première étape consiste à faire bouillir 10 pommes de terre pelées avec une cuillère à café de sel et une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude «jusqu'à ce qu'elles soient tendres».

Ensuite, Tasneem dit que vous devez les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.

Saupoudrer une demi-cuillère à café de poudre d'ail, une demi-cuillère à café de sel d'ail, une demi-cuillère à café d'origan quatre gousses d'ail. Assurez-vous également de verser du beurre clarifié ou du ghee sur les pommes de terre.



La recette facile ne comporte que trois étapes
La recette facile ne comporte que trois étapes

La troisième et dernière étape consiste simplement à faire sauter les pommes de terre dans le four «jusqu'à ce qu'elles soient dorées, croustillantes et bonnes à servir».

Et le résultat final est absolument délicieux.

Plus de 300 000 personnes ont vu la vidéo depuis sa publication le mois dernier et les téléspectateurs ont été étonnés de la simplicité de la recette.

“Tellement simple, je dois essayer ça”, a écrit l'un d'eux.

Un autre a commenté: “Wow, je veux ça maintenant.”



Les pommes de terre finies
Les pommes de terre finies avaient l'air délicieuses

Et un troisième a dit: «Omg qu'est-ce que je viens de voir? Tu as fait ma journée.

Pour voir plus de recettes de Tasneem, consultez son Instagram ici.

Cela vient après qu'un autre chef a partagé sa touche unique sur les pommes de terre rôties, ce qui conduit à des patates parfaitement croustillantes à chaque fois.

Auparavant, Daily Star Online a partagé quatre hacks de cuisine que vous pouvez utiliser pour créer de délicieux rôtis.




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