La saison des fêtes est déjà arrivée et les cocktails chauds pourraient bien être la boisson parfaite pour tous les adultes. Les recettes de cocktails d'hiver se composent généralement des classiques, mais voici 5 recettes de cocktails pour l'hiver créées par Akash Tomar de Diageo India. Les recettes de cocktails parfaitement synchronisées avec vos soirées cinéma, séances de karaoké ou tout simplement pour un simple rassemblement. Découvrez ces recettes de cocktails pour l'hiver que l'on peut facilement préparer avec des ingrédients simples.

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Talisker Toddy

Ingrédients

  • ¾ tasse d'eau (chaude)
  • 45 ml Talisker Single Malt
  • 2 à 3 cuillères à café de miel, au goût
  • 2 à 3 cuillères à café de jus de citron, au goût
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • Pour la garniture – une tranche de lime et un bâton de cannelle

Méthode

  • Dans une théière ou une casserole, ajoutez les clous de girofle et portez l'eau à ébullition
  • Déplacez l'eau dans une tasse et ajoutez le Talisker Single Malt, le miel et le jus de citron
  • Remuer jusqu'à ce que le miel se dissolve bien et goûte. Ajouter du miel et / ou du jus de citron selon le goût
  • Garnir d'une tranche de citron et d'un bâton de cannelle / clou de girofle pour un cocktail blotti. Lisez la suite pour 4 autres recettes de cocktails qui sont parfaites pour l'hiver.

Promenade épicée

Ingrédients

  • 45 ml Johnnie Walker Black Label
  • 180 ml de vin rouge
  • 1 orange coupée en rondelles
  • 5 clous de girofle entiers
  • 1 bâton de cannelle
  • Anis 2 étoiles
  • Miel, à gouter
  • Pour la garniture – Tranche d'orange, anis étoilé et bâton de cannelle

Méthode

  • Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients à l'exception du whisky et laisser mijoter doucement à feu doux pendant 10 à 15 minutes
  • Versez-le dans un verre de roche / vin et ajoutez le Johnnie Walker Black Label
  • Décorez de tranches d'agrumes et de bâtons de cannelle pour obtenir l'une des meilleures recettes de cocktails d'hiver que vous ayez pu goûter encore.

Chocolat chaud du capitaine

Ingrédients

  • 45 ml Capitaine Morgan
  • 1oo ml de lait
  • 1 cuillère à café de chocolat en poudre
  • 1 cuillère à café de cassonade
  • ¼ cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de muscade râpée
  • 3 grandes guimauves

Méthode

  • Ajouter le lait, le sucre, la cannelle en poudre et le chocolat dans une petite casserole et cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le chocolat et le sucre se dissolvent
  • Versez-le dans une tasse à café et ajoutez 45 ml de rhum Captain Morgan
  • Garnissez-le de guimauves, de muscade râpée et de chocolat en dés / râpé

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Singleton hiver

Ingrédients

  • 45 ml Singleton de Glendullan 12YO
  • 90 ml d'eau tiède
  • 45 ml de jus d'orange (température ambiante)
  • 15 ml de jus de gingembre
  • 1 cuillère à café de miel

Méthode

  • Versez de l'eau tiède, du jus d'orange, du jus de gingembre et du miel et remuez jusqu'à ce que le miel se dissolve
  • Ajouter Singleton of Glendullan et bien mélanger
  • Garnissez-le de bonbons à l'orange et au gingembre séché.

Twist de café noir

Ingrédients

  • 45 ml de chien noir
  • 1 tasse de café noir
  • Anis 3 étoiles
  • 3 clous de girofle
  • 1 bâton de cannelle
  • 30 ml de sirop de sucre

Méthode

  • Versez le café noir dans une casserole, faites-le chauffer, ajoutez les épices et le sirop de sucre cuire à feu doux pendant un certain temps.
  • Filtrez-le dans une tasse à café.
  • Ajouter 45 ml de Black Dog et garnir d'un bâton de cannelle et de zeste d'orange.

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