Dans cette saison des pires cuisiniers d'Amérique, Jonathan Hanna a découvert un amour de la cuisine.

Alors que Worst Cooks in America est devenu un favori des fans de Food Network, Jonathan Hanna a laissé sa marque sur le populaire concours de cuisine. Bien que son temps dans la saison 21 ait été court, Jonathan a laissé sa marque sur la populaire émission. Plus important encore, il a découvert une grande appréciation pour la nourriture et la cuisine.

Récemment, Jonathan Hanna a parlé à FoodSided de cette expérience des pires cuisiniers d'Amérique, de sa nouvelle appréciation de la cuisine et des raisons pour lesquelles un mannequin a pris le risque de participer à ce concours de cuisine Food Network.

Lors du premier épisode de Worst Cooks in America, Jonathan a choisi un plat préféré ambitieux. Alors que d'autres cuisiniers à la maison ont tenté des plats traditionnels, parfois faciles, Jonathan a opté pour un plat que certains pourraient considérer comme assez difficile. Cela montrait qu'il était à la hauteur du défi.

Plus important encore, ce plat particulier avait une signification particulière pour Jonathan. Il a dit: «J'ai fait des feuilles de vigne égyptiennes avec du yogourt au concombre parce que j'ai eu le mal du pays pendant le COVID. Mes parents et mon frère vivent à proximité à Jersey, mais j'ai sauté Pâques, comme la plupart des gens, et je ne les ai pas vus avant la fête des pères. J'ai découvert cet excellent restaurant grec à Midtown, Loi Estiatorio, et je commandais la version grecque, plusieurs fois par semaine. hahahaha. Je mange de la nourriture égyptienne à la maison uniquement ou lorsque des membres de ma famille la cuisinent.

Même pour un cuisinier expérimenté, ce plat est assez ambitieux. Des techniques de cuisson à la saveur, on est loin de la viande et des pommes de terre traditionnelles.

En écoutant le raisonnement de Jonathan, il est clair qu’il a un lien avec la nourriture. Tout comme beaucoup de gens, la nourriture les rapproche de la famille. Parfois, une seule bouchée peut être ce réconfort en cas de besoin.

Alors que Jonathan cherchait peut-être le lien avec la nourriture, il était prudent dans la cuisine. En tant que mannequin, il ne voulait pas obtenir la fameuse marque rouge d'Anne.

Pourtant, Jonathan a compris que parfois il faut se salir un peu. Il a dit: «Je fais beaucoup de vélo, donc j'obtiens tout le temps de l'huile sur les mains, mais je me lave aussi les mains plusieurs fois par jour, avant le COVID et pendant le COVID. J'étais plus préoccupé de me couper la main. Ils ne l'ont pas montré dans le premier épisode, mais je coupais très soigneusement et lentement pour m'assurer que mes mains et mes doigts restaient intacts. C’était aussi la première fois que j’utilisais un couteau de chef. Je cuisine depuis un mois et je suis allé plus vite, mais je suis toujours très prudent. Dans l'ensemble, je vis toujours ma vie et me lotion régulièrement. »

Même s'il utilise des soins dans la cuisine, Jonathan souhaite améliorer ses compétences en cuisine. Ayant été éliminé dans le premier épisode de la saison 21, il a appris à s'améliorer sur son plat final.

Jonathan a déclaré: «Après avoir été éliminé, le chef Carla m'a demandé de reproduire le plat dans le temps imparti et de l'apposer. Je vais certainement reproduire le plat, mais je n'en suis pas sûr dans 45 minutes. Ma cuisine est petite et quand je cuisine, je me lave constamment les mains et nettoie le couteau et la planche à découper de mon chef, pour ne pas faire de contamination croisée. “

Maintenant, Jonathan est de plus en plus adepte de la cuisine. Avec un peu d'aide, il a trouvé une appréciation pour la cuisine.

Jonathan a dit: Ce spectacle a changé ma vie, que cela me plaise ou non. Après l'annonce de la saison autour de Thanksgiving, mon ami, Scott, m'a suggéré de m'inscrire à EveryPlate; J'ai fait. J’ai préparé plus de 15 repas à ce jour et ma nourriture a vraiment bon goût. J'ai dépensé beaucoup d'argent en ustensiles de cuisine, casseroles et poêles en fonte. J'adore la poêle en fonte et j'ai même préparé des Blueberry Skillet Cobbler (recette: The Loveless Cafe) et de la polenta au four avec saucisse italienne et champignons Cremini (recette: Spoon Fork Bacon).

Étant donné que Jonathan a parcouru un long chemin depuis son passage chez Worst Cooks in America, il a quelques conseils simples pour tout retour à la maison. Jonathan a déclaré: “Prenez votre temps et regardez des vidéos YouTube sur les étapes de la recette que vous ne comprenez pas. Il me faut quelques heures pour préparer mes dîners (discuter au téléphone et FaceTiming n'aide pas), mais ma nourriture finit par être vraiment bonne. “

Bien que cette saison de Worst Cooks in America n'ait pas présenté ses chansons, il a fait part d'une petite suggestion. Il a déclaré: «J'en ai improvisé un pour mes étranges biscuits de Noël, mais ils ne l'ont pas diffusé. J'écrirai une section d'un jingle maintenant. Viande avec un glaçage sucré, moelleux comme un steak de jupe, une bouchée suffit toujours, les biscuits de Noël à la viande de Jonathan sont rugueux. “

Et, juste pour ajouter un peu de légèreté à tous les commentaires culinaires, FoodSided demande à certains chefs de partager leur aliment le plus embarrassant dans leur réfrigérateur. Heureusement, Jonathan était prêt à partager.

Il a dit: «Lors du baptême du fils de mon amie Christina, ils ont distribué des sucettes au chocolat avec un crucifix gravé comme dessin. Je ne l'ai pas jeté parce que je me sens sacrilège de jeter une croix à la poubelle. La pop date de 2013. hahahaha. Au moins, cela protège mon réfrigérateur de la moisissure. “

Que vous ayez quelque chose d'inhabituel dans le réfrigérateur ou que vous souhaitiez simplement vous sentir plus confiant dans vos compétences culinaires, assurez-vous de regarder les pires cuisiniers d'Amérique le dimanche de Food Network à 21 h

Quelle est votre nourriture la plus embarrassante cachée dans votre réfrigérateur? Avez-vous amélioré vos compétences culinaires en regardant le Food Network?


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