L'espace de comptoir et d'armoire est généralement à une prime dans une petite cuisine. Nous avons constaté que les meilleures solutions consistent à organiser intelligemment les étagères, à utiliser l’espace mural et à sélectionner des versions plus petites d’électroménagers chaque fois que possible. Vous pouvez trouver encore plus de solutions peu encombrantes dans notre guide pour tirer le meilleur parti d'une petite cuisine.

Élévateurs d'étagère

Une vue intérieure d'une armoire de cuisine avec des bols blancs empilés sur une colonne montante.
Photo: Sarah Kobos

Notre choix

Comptoir de cuisine extensible et étagère d'armoire Seville Classics

Le comptoir de cuisine extensible et l'étagère d'armoire Seville Classics sont les meilleurs que nous ayons trouvés pour une gamme de tailles d'armoires. Lors de nos tests, cette colonne montante en fer lourd était très robuste et, comme elle s'étend de 15¾ à 30 pouces de largeur, elle utilise toute la largeur d'une armoire, ne créant aucun espace mort (un problème avec la plupart des élévateurs). À 5 pouces de hauteur, il nous a permis de glisser neuf assiettes à dîner sous l'étagère.

Si vous avez des armoires hautes avec peu d'étagères et que vous souhaitez maximiser l'espace vertical, nous vous recommandons les doubles contremarches d'Organized Living. Ces élévateurs en acier de gros calibre sont très robustes et nous les avons trouvés à des ligues d'avance sur ceux d'aspect identique que nous avons testés dans The Container Store. Pour ranger de grands plats, nous choisirions le support rectangulaire, qui pouvait contenir un ensemble de 19 plats avec de la place à revendre. La version carrée n’était pas assez grande pour les grandes assiettes, mais elle fonctionnerait particulièrement bien pour les épices ou les bols trapus.

Panneau perforé et crochets

Un panneau argenté contenant des ustensiles de cuisine.
Le panneau perforé en métal de Wall Control est un moyen sûr de suspendre l'équipement et les outils de cuisine. Photo: Sarah Kobos

Notre choix

Panneau perforé en métal de contrôle mural

Panneau perforé en métal de contrôle mural

Ces panneaux perforés en métal robustes sont un excellent moyen d'utiliser l'espace mural inutilisé. Ils sont faciles à installer et tiennent solidement les casseroles, poêles et ustensiles.

Un rapide tour d'horizon de Pinterest montre d'innombrables panneaux perforés inspirés de Julia Child, accrochés à des casseroles, des poêles et des ustensiles. Malheureusement, les panneaux perforés en masonite à l'ancienne ont tendance à s'affaisser et à se détériorer avec le temps. C’est pourquoi nous aimons le panneau perforé métallique durable en acier de calibre 20 avec des trous pré-percés pour accrocher et une bride autour de chaque bord. Selon l'entreprise, lorsqu'il est correctement installé, un seul panneau de 16 x 32 pouces devrait supporter jusqu'à 200 livres.

L'ajout de fentes verticales (aux trous standard) distingue ces planches. Les crochets assortis de Wall Control (dans une variété de tailles de 5 à 10 livres chacun) se verrouillent dans la planche et ne tombent pas aussi facilement que les crochets ronds (bien que vous puissiez aussi les utiliser). Les trous métalliques ne s'affaissent pas et ne se déchirent pas non plus lorsque le matériel tombe. Nous avons trouvé que les crochets de 1⅞ pouce et les crochets de 2⅞ pouces étaient les plus utiles pour suspendre des casseroles, des casseroles et des ustensiles.

L'inconvénient des tableaux de commande murale est qu'ils ne sont pas aussi personnalisables que les panneaux de masonite, qui peuvent être coupés à la taille (par exemple, si vous souhaitez remplir un mur entier). Mais nous aimons qu'ils viennent en 10 couleurs. Vous pouvez y ajouter des pots à épices magnétiques ou accrocher quelques panneaux dans un placard pour en faire une station compacte pour ranger les outils, les planches à repasser ou tout autre équipement d'entretien ménager en un seul endroit.

Égouttoir à vaisselle compact

Notre choix

Jardin Chef'n Dish

Jardin du Chef'n Dish

L'espace de comptoir est primordial dans une petite cuisine, et un petit mais puissant panier à vaisselle pouvant contenir une pleine charge de vaisselle rend le nettoyage plus efficace et moins pénible.

Si vous avez moins de 14 pouces carrés d'espace de comptoir, procurez-vous le Chef'n Dish Garden, qui peut gérer tous les plats dans une maison de deux personnes. Aucun des autres racks compacts que nous avons considérés ne contenait des plats ou ne se vidait presque aussi bien que le Chef’n. Il fonctionne dans l'évier ou sur le comptoir, et sa base fortement inclinée assure un bon drainage. Bien que la forme circulaire du Chef’n puisse sembler être un gaspillage d’espace, elle contient plus que d’autres supports compacts, car la conception comprend des porte-gobelets sur sa circonférence. Ce support tient les articles à la verticale avec de grandes broches en plastique, permettant à la vaisselle d'être placée dans n'importe quelle direction.

Le Chef’n est livré avec deux porte-ustensiles qui peuvent être placés n’importe où sur la grille, ajoutant à sa flexibilité. Et le bec de vidange se ferme pour vous permettre de déplacer le panier sans craindre que de l'eau fuit. L'extérieur texturé empêche les verres de s'aspirer sur le plastique, un problème que nous avons trouvé avec des casiers en plastique plus petits que nous avons testés pour notre guide des casiers à vaisselle. La principale plainte parmi 440 critiques d'Amazon (qui lui ont attribué, en moyenne, 4,7 étoiles) était que le rack était petit, ce qui est à peu près ce que nécessite un petit espace.

Tapis de séchage de la vaisselle

Notre choix

Le tapis de séchage original

Le tapis de séchage original

Si vous n’avez pas d’évier pouvant accueillir un bac à vaisselle, procurez-vous deux de ces tampons absorbants et vous pouvez en suspendre l’un pour le faire sécher pendant que vous utilisez l’autre.

Comme alternative à un petit bac à vaisselle, essayez ces tapis de séchage en microfibre. Christine Cyr Clisset, de Wirecutter, en garde deux sous la main (en les faisant pivoter entre les utilisations) et les plie en deux, car elle n'a que 9,5 pouces d'espace de séchage entre l'évier et le mur. Ceux-ci se marieront bien avec notre grille de séchage compacte, si vous craignez que des tasses coulent sur les bords. Christine a également constaté que les tapis fonctionnent bien comme toile de protection sous la chaise haute d’un bébé et, à la rigueur, comme tapis de bain compact.

Poubelle montée sur porte

Notre choix

Boîte de rangement Simplehuman

La poubelle encastrée Simplehuman de 2,6 gallons est suspendue à l'intérieur d'une porte d'armoire, elle est donc idéale pour les cuisines où il y a peu d'espace pour une boîte pleine grandeur. Parce que cette poubelle ne mesure que 8 pouces de large, vous devriez toujours avoir beaucoup d'espace pour ranger les produits de nettoyage et autres articles sous l'évier. Il est plus petit qu’un bidon de taille normale (qui mesure généralement 8 gallons ou plus), vous devrez peut-être le vider fréquemment, mais ce n’est pas nécessairement une mauvaise chose, compte tenu de la façon dont les odeurs peuvent pénétrer les petits espaces.

Le Simplehuman était la seule armoire que nous puissions trouver avec un couvercle, ce qui est essentiel pour réduire les odeurs et éloigner les parasites. Vous pouvez également l'accrocher à l'avant d'une armoire pendant la préparation des aliments, ou retirer le crochet et monter la boîte directement sur l'armoire. Vous pouvez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles nous l'aimons dans notre examen complet des poubelles de cuisine.

Chariot de cuisine

Le chariot de cuisine en bois ikea bekvam contenant du matériel de cuisine et des fruits.
Photo: Sarah Kobos

Notre choix

Chariot de cuisine IKEA Bekväm

Chariot de cuisine IKEA Bekväm

Ce chariot roulant a deux étagères qui offrent un grand espace de rangement et sa surface est suffisamment large pour accueillir une grande planche à découper.

Un chariot roulant ou un îlot est un moyen simple d'augmenter l'espace de comptoir et de rangement dans une petite cuisine. Le chariot de cuisine IKEA Bekväm était le chariot le plus robuste que nous ayons essayé et le plus facile à assembler. Ses deux roues permettent au chariot de se déplacer dans votre cuisine, vous offrant un espace de préparation supplémentaire ou une surface supplémentaire là où vous en avez besoin. Deux étagères vous offrent un espace de rangement supplémentaire pour les appareils électroménagers ou les bols à mélanger. Avec une taille compacte de 19⅝ par 22⅞ pouces, le Bekväm est la taille idéale pour s'insérer à côté d'un comptoir standard de 24 pouces de profondeur (bien qu'à 33½ pouces de hauteur, il est légèrement plus court que la hauteur de comptoir standard, il peut donc ne pas s'aligner parfaitement ). La construction en bois non traité du Bekväm n'est pas idéale – elle se tache facilement et peut être difficile à nettoyer – mais vous pouvez sceller vous-même la surface supérieure pour éviter tout dommage.

Si vous voulez un chariot plus petit avec des finitions légèrement meilleures, pensez au chariot de cuisine Stenstorp. Bien qu'il soit le double du prix du Bekväm, il est un peu plus compact, avec une feuille pliante pour une surface supplémentaire et un plateau en chêne plus épais qui est plus facile à entretenir. Pour obtenir des conseils supplémentaires sur les idées de rangement pour les petites cuisines, consultez notre guide.

Support d'organisation de cuisine

Notre choix

Support d'organisation de cuisine magnétique Yamazaki

Support d'organisation de cuisine magnétique Yamazaki

Ce support pratique est l'un des meilleurs que nous ayons trouvés pour tirer le meilleur parti de l'espace de surface sous-utilisé du réfrigérateur. Il contient de nombreux types d'objets différents et ses puissants aimants ne bougent pas.

Le support de rangement magnétique pour cuisine Yamazaki tire parti de manière créative de l'espace inutilisé à l'avant ou sur les côtés de votre réfrigérateur tout en ajoutant du rangement supplémentaire. Si vous n'avez pas de place pour accueillir un panneau perforé, cette pièce serait une alternative utile. Il comprend une petite étagère avec six crochets pour suspendre des torchons, des maniques ou des ustensiles de cuisine; une tige intermédiaire pour un rouleau de serviettes en papier; et une étagère supérieure conçue pour contenir de lourdes bouteilles d'huile ou de vinaigre. La tige d'essuie-tout n'a pas de butée, ce qui pourrait faire glisser le rouleau. Les aimants sont étonnamment puissants, et même lorsque le rack était complètement chargé, il ne glissait pas (mais il est livré avec des vis si vous préférez le monter au mur). Le design simple et blanc est discret et se fondra parfaitement dans un réfrigérateur blanc.


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