Lors de la création d'une cuisine au nouveau look, rassembler vos idées de cuisine préférées est une priorité. Ces idées – que vous aimiez la cuisine, les matériaux de surface ou les styles d'armoires – peuvent ensuite être intégrées à votre disposition idéale, la clé pratique pour bien faire votre cuisine. Une cuisine peut, après tout, avoir l'air fantastique, mais si elle ne fonctionne pas comme un espace de travail, elle peut être extrêmement décevante.

Alors, parcourez ces idées de cuisine maintenant, enregistrez les images que vous aimez, puis vous pouvez commencer le travail acharné, tout regarder, de l'endroit où placer votre recyclage à la proximité de votre four de votre magasin d'alimentation (après tout, vous ne le faites pas) voulez finir par parcourir la longueur de la cuisine chaque fois que vous avez besoin d'un ingrédient supplémentaire).

Si vous faites appel à un cuisiniste, il pourra vous conseiller sur un design qui a l'air bien et fonctionne parfaitement aussi. Mais il est toujours utile de leur proposer vos propres idées de cuisine. Chaque espace ci-dessous est différent mais la plupart correspondent à l'une des cinq dispositions de base.

Idées de cuisine

Des systèmes d'éclairage au revêtement de sol, ces idées de cuisine couvrent tout ce à quoi vous devez penser.

1. Commencez par un système d'éclairage bien planifié

Idées de cuisine

(Crédit d'image: Jan Baldwin)

Un excellent système d'éclairage a le pouvoir de transformer une cuisine ordinaire en quelque chose de vraiment spectaculaire. Maintenant que nos cuisines sont de plus en plus performantes à un niveau multifonctionnel, le plan d'éclairage doit donc évoluer pour répondre aux besoins des repas, de la détente, du bureau ou des devoirs et des divertissements.

Un éclairage judicieusement positionné peut également masquer une multitude de péchés – faire paraître une petite cuisine plus grande, masquer l'architecture maladroite ou compenser la mauvaise lumière naturelle. «La planification de l'éclairage en même temps que la cuisine est essentielle. C'est toujours évident lorsque l'éclairage est une réflexion après coup », déclare Mark Holloway de Holloways of Ludlow.

Augmentez l'impact des pendentifs de déclaration en les disposant en ligne sur la longueur d'une unité insulaire, d'une table ou d'une péninsule. Les nombres impairs fonctionnent le mieux; essayez trois ou cinq selon la région et votre budget.

Voir plus: Nous avons photos de cuisine pour parcourir aussi notre galerie d'inspo.

2. Peignez votre cuisine

Idées de cuisine

(Crédit d'image: Neptune)

Cette belle cuisine de Neptune a un look peint que nous approuvons chaleureusement – et c'est celui qui devrait inspirer le design de votre cuisine peinte.

L'une des finitions les plus attrayantes et les plus variées pour les armoires de cuisine, la peinture se prête à la fois aux looks classiques de la cuisine traditionnelle et aux conceptions linéaires modernes.

L'avantage réside dans son choix presque illimité de couleurs, vous permettant de vous exprimer librement, que votre maison soit d'époque ou contemporaine, campagnarde ou urbaine. Et vous pouvez toujours repeindre si vous souhaitez un changement ou une mise à jour à l'avenir.

Lors de la planification de votre palette de couleurs, commencez par considérer la taille et le design de la pièce et le choix du revêtement de sol. Les teintes douces et neutres sont faciles à vivre même dans les plus petits espaces, tandis que le gris tendance peut sembler cool et architectural dans une pièce moderne, ou chaleureux et invitant lorsqu'il est associé au bois.

Les grandes pièces avec beaucoup de lumière naturelle peuvent soutenir un choix de couleurs de peinture plus audacieuses. «Pensez à peindre un élément – un îlot ou une armoire haute, peut-être – dans une couleur forte, puis choisissez-le dans votre choix de suspensions, de coussins ou de chaises», explique Scott Nicholson, MD de Chamber Furniture.

3. Libérez-vous des contraintes d'une cuisine entièrement équipée

Idées de cuisine

Photographie: Paul Raeside

(Crédit d'image: Future)

Pour ceux qui recherchent une approche plus détendue de la conception de la cuisine, l'option d'acheter des armoires autoportantes plutôt qu'installées s'avère de plus en plus attrayante. Souvent initiée par le désir de protéger les éléments architecturaux d'origine de l'attachement permanent d'unités équipées modernes, la cuisine indépendante devient un choix particulièrement populaire dans les propriétés d'époque.

«Tout le monde n’aspire pas aux lignes élégantes d’unités associées à une cuisine équipée contemporaine», reconnaît Debbie Bowden de Barnes of Ashburton.

La possibilité d'essayer différentes dispositions pour découvrir ce qui fonctionne vraiment réduit la pression pour que votre cuisine soit bien du premier coup. Le fait de savoir qu’une cuisine indépendante peut être configurée de différentes manières pour répondre aux besoins changeants de votre famille est également très rassurant.

4. Recherchez un design droit et étroit

Idées de cuisine

Photographie: Jonathan Gooch

(Crédit d'image: Future)

Simple ou double, un agencement de cuisine classique tire le meilleur parti des zones de cuisine modernes et fonctionne comme un rêve pour les cuisiniers passionnés.

Une cuisine à un seul mur convient mieux au chef solitaire, car elle nécessite un mouvement linéaire d'une activité à l'autre.

Pour faciliter l'utilisation, séparez les zones de cuisson et les zones humides par une longueur raisonnable de plan de travail, mais résistez à la tentation de placer l'évier et la cuisinière aux extrémités opposées de la pièce. «Vous gagnerez de larges surfaces de travail, mais vous vous sentirez très à l’étroit lorsque vous cuisinez ou faites la vaisselle», explique Graeme Smith, concepteur conceptuel chez Second Nature Kitchens.

Une double cuisine permet le triangle de travail traditionnel, avec une cuisinière et un réfrigérateur d'un côté et l'évier en face, et offre plus d'espace pour une paire de cuisiniers pour travailler ensemble.

5. Ajoutez de la couleur et de l'éclat avec le motif

Idées de cuisine

Photographie: Jonathan Gooch

(Crédit d'image: Future)

Travailleuses et fonctionnelles, les cuisines se sont généralement concentrées sur des surfaces faciles à nettoyer, mais rien ne dit qu'elles doivent être simples. Abordées avec soin, les cuisines peuvent s'avérer étonnamment réceptives à un certain intérêt décoratif.

«La cuisine est vraiment le cœur de la maison et un endroit où nous passons tous beaucoup de temps. Introduire un motif dans votre style l'aidera à se sentir plus personnel et relaxant », déclare la designer Susie Watson.

Le moyen le plus simple d'ajouter un motif, et celui qui est simple à mettre à jour, est peut-être d'utiliser du papier peint et du tissu. La tendance des cuisines à être plus grandes, à être un espace ouvert qui incorpore une certaine forme de zone de vie, encourage la décoration avec des rideaux ou des stores et peut-être même un canapé et des coussins.

6. Choisissez un design pratique en forme de U

Idées de cuisine

Photographie: Davide Lovatti

(Crédit d'image: Future)

Les dispositions en forme de U sont installées dans des cuisines plus petites et utilisées pour un stockage maximal et une surface de travail dans un encombrement compact. «La cuisine en forme de U tire vraiment parti du modèle du« triangle de travail », ce qui rend le travail dans votre cuisine aussi simple que possible», déclare Mark Jones de Halco Lifestyle Kitchens.

La meilleure disposition est de positionner votre évier, votre cuisinière et votre réfrigérateur sur trois côtés du U.Cette disposition crée un triangle de travail parfaitement équilibré avec tout à portée de main ainsi que beaucoup d'espace sur le plan de travail entre les zones.

7. Soyez sympathique à la conception originale

Idées de cuisine

(Crédit d'image: Future)

Inspirez-vous de l'architecture de votre pièce pour créer une cuisine qui se sent comme à la maison.

Vous avez peut-être toujours rêvé d'une cuisine classique peinte ou, en fait, de quelque chose de plus élégant et moderne, mais il n'y a pas d'échappatoire au fait que les cuisines les plus réussies fonctionnent en harmonie avec l'architecture de la pièce.

«Bien fait, s'inspirer des éléments de design de la structure existante se traduira par un espace de cuisson détendu et harmonieux. C’est aussi un excellent moyen d’ajouter du caractère et de l’individualité », déclare Richard Davonport, directeur général de Davonport.

Il convient de noter que l'utilisation des principales caractéristiques de la pièce est tout aussi importante que de commencer par la date et le style. Après tout, vous ne cherchez pas à créer une réplique historique servilement précise.

8. Mettez la fonctionnalité au cœur de votre cuisine

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Photographie: Darren Chung

(Crédit d'image: Teddy Edwards chez Kit Architecture / Darren Chung)

Grand espace pour recevoir, rangement généreux et espace pour tous les derniers gadgets, une grande cuisine est en tête de la liste de souhaits de la plupart des propriétaires. Mais avec l'espace, vient des problèmes de mise en page.

«Les grandes cuisines sont excellentes mais elles ont leurs propres problèmes. S'ils ne sont pas méticuleusement planifiés, ils peuvent entraîner de nombreux déplacements inutiles et une conception décousue », conseille Mat Davies, propriétaire de Landmark Kitchens.

Une unité d'îlot est peut-être la solution la plus populaire et peut remplir diverses fonctions. Dans une très grande pièce, il agira comme un pont entre les meubles de périmètre, améliorant le triangle de travail et permettant à plus d'un cuisinier de travailler confortablement côte à côte.

9. Introduisez une touche de couleur

Idées de cuisine

Photographie: Jody Stewart

(Crédit d'image: Future)

Choisissez une teinte qui donnera à votre cuisine un aspect dynamique et créera un espace accueillant pour cuisiner et recevoir. La cuisine étant devenue une pièce polyvalente conçue autant pour vivre que pour cuisiner, il est important de décorer en fonction.

Les neutres ne sont pas pour tout le monde et le coût considérable d'une nouvelle cuisine ne devrait pas vous obliger à jouer la sécurité. Il s'agit davantage de choisir comment et où introduire la couleur, de choisir des points qui peuvent être facilement mis à jour et d'introduire des nuances qui reflètent la palette de couleurs dans le reste de votre maison.

«C’est incroyable de voir comment un changement de couleur de peinture ou de nouveaux carreaux peuvent donner à une cuisine un aspect complètement nouveau, en reprenant différents accents dans la maison», ajoute Rob Whitaker, directeur créatif de Fired Earth.

10. Assurez-vous que votre cuisine est équipée des meilleurs appareils

Idées de cuisine

(Crédit d'image: Future)

Bien que la cuisine soit devenue la plaque tournante de la maison, n’oublions pas qu’elle est véritablement la raison d’être – et qu’elle n’est reproduite dans aucune autre pièce de la maison. C'est l'endroit où vous venez cuisiner. Bien sûr, le niveau de compétence et en fait les niveaux d'intérêt varient considérablement d'une maison à l'autre, mais nous cuisinons tous à un moment donné – même si c'est juste pour chauffer un plat préparé ou faire bouillir de l'eau pour les pâtes. Certains sont tout à fait plus exigeants, ce qui donne aux chefs étoilés Michelin une course pour leur argent.

La technologie dans la cuisine a vraiment pris son envol dans ce domaine et il existe maintenant une vaste gamme d'appareils pour convenir à tous les types de cuisiniers, des fours ultra précis de style professionnel aux versions programmables qui éliminent toutes les conjectures pour cuisiner. un repas pour vous – c'est une gamme vertigineuse.

Même des marques emblématiques telles que AGA, qui sont fières de la qualité traditionnelle, adoptent la nouvelle technologie avec tous les designs électriques et même une cuisinière à écran tactile. Mais dans la cuisine moderne, l'esthétique est presque aussi importante que les gadgets et les gadgets.

«Les appareils ménagers constituent naturellement l’épine dorsale de toute cuisine réussie», explique Robert Laurie, directeur du marketing et des concessionnaires chez Poggenpohl Kitchens.

«Mais grâce à de grandes améliorations de conception, les consommateurs peuvent désormais profiter de fours et de plaques de cuisson exceptionnellement pratiques et les intégrer de manière transparente dans leur environnement. Les appareils encombrés, les superbes cuisinières et les plaques de cuisson intégrées créent non seulement un point focal visuellement impressionnant, mais sont plus rapides et plus efficaces que jamais. »

11. Facteur d'espace pour un stockage suffisant

Idées de cuisine

Photographie: Richard Powers

(Crédit d'image: Future)

La planification de précision est la clé pour transformer une cuisine chaotique en un espace de travail soigné et bien rangé. La cuisine étant soumise à une pression croissante pour remplir une variété de rôles cruciaux tels que les repas en famille, la détente, le travail et les divertissements, une bonne disposition et un rangement adéquat sont plus importants que jamais.

«Un stockage de grande capacité et bien situé est essentiel pour que tout reste propre et bien rangé, offrant un espace sans encombrement qui est un plaisir à utiliser», déclare Danny Lay, directeur des ventes de Caple.

Dans un espace décloisonné à usages multiples, essayez d'allouer un espace de stockage dédié dans chaque zone, pas seulement dans les armoires de cuisine. Par exemple, les sièges de fenêtre avec des tiroirs coulissants profonds sont parfaits pour ranger les jouets et garantissent qu'il y a au moins un tiroir ou une étagère près du téléviseur pour ranger les télécommandes et les consoles de jeux.

«L'installation d'un îlot avec des armoires des deux côtés permet de maximiser le stockage dans la salle à manger pour la vaisselle et la verrerie formelles», ajoute Tony McCarthy, directeur commercial de Crown Imperial.

12. Agrandir une petite cuisine

Idées de cuisine

Photographie: Paul Raeside

(Crédit d'image: Future)

Ne laissez pas le manque d’espace restreindre votre style. Adopter une approche ambitieuse de la conception et des équipements peut aboutir à une petite cuisine frappante qui dépasse largement son poids.

Bien que la préférence établie depuis longtemps pour être «clair et lumineux» lors de la décoration de petits espaces s'applique, il est important de ne pas laisser votre cuisine sombrer dans une obscurité neutre.

«N'ayez pas peur d'utiliser la couleur – même des couleurs très vives dans des finitions très brillantes, comme le vert citron, le bleu, le lilas ou le rose. C'est un excellent moyen de donner un coup de pouce à votre cuisine si vous n'avez pas beaucoup d'espace pour jouer », conseille Adrian Stoneham de Stoneham Kitchens.

13. Investissez dans la pierre de haute qualité

Idées de cuisine

(Crédit d'image: Future)

Belle, résistante et intemporelle, ce n’est pas une surprise que la pierre naturelle a un attrait durable dans la cuisine. La pierre ajoute un drame et une beauté naturelle à votre pièce qui ne peuvent tout simplement pas être égalés par d'autres matériaux.

Du calcaire et du marbre, du granit et de l'ardoise, ce matériau polyvalent est disponible dans une large gamme de nuances et de motifs, et il peut convenir aux schémas modernes, campagnards et classiques. Populaire pour les sols, les murs, les plans de travail et les dosserets, c'est la variété de la pierre et la façon dont elle est finie qui donne autant d'apparences fortes.

Il y a un élément de soin impliqué dans l'entretien de toutes sortes de pierres car il s'agit d'un matériau naturellement poreux. Le niveau d'entretien dépendra de la pierre, alors demandez conseil au détaillant et faites votre choix en fonction de la compatibilité du style de vie ainsi que de l'esthétique.

14. Améliorez une cuisine classique

Idées de cuisine

Photographie: Davide Lovatti

(Crédit d'image: Future)

Les tendances de la cuisine peuvent être en constante évolution, mais le plus souvent, c'est un mélange de styles qui frappe la bonne note – des proportions élégantes combinées à une fonctionnalité moderne.

La cuisine classique, avec ses lignes intemporelles et son large attrait, peut cocher toutes ces cases, réduisant ainsi l'écart entre les meubles traditionnels et le design contemporain en fonction de votre maison.

«Si l’architecture des armoires peut rendre hommage à une époque particulière, l’équipement peut être à la pointe de la technologie et adapté à votre style de vie», explique Jane Stewart, directrice du design chez Mowlem & Co.

«Par exemple, vous pouvez loger des bancs de réfrigération et de stockage de vin dans un ensemble de meubles en corniche et entièrement encadrés. Les matériaux doivent être de la meilleure qualité, mais l'apparence peut être mise à jour par des détails, qu'il s'agisse de taches, de couleurs, de finitions réfléchissantes, de poignées distinctives, d'éclairage, de prises pop-up, de robinets d'eau bouillante ou d'éléments sur mesure inhabituels. »

  • Laissez-vous inspirer par ces idées de cuisine, voir: Cuisines ouvertes – offrir un hub naturel pour la maison et une plus grande sociabilité

15. Choisissez des finitions aux tons chauds pour créer un espace accueillant

Idées de cuisine - cuisine rose avec carrelage au sol

(Crédit d'image: Carpetright)

Pendant et depuis la pandémie de coronavirus, nous avons tous passé beaucoup plus de temps dans nos cuisines – elles sont redevenues le cœur de la maison. Dans cet esprit, la tendance des cuisines minimalistes et épurées a quelque peu changé. Oui, nous voulons toujours qu'ils soient élégants, intelligents et fonctionnels, mais il est tout aussi important pour eux de se sentir accueillants.

Cela peut être réalisé simplement avec des couleurs de peinture et des finitions sur l'éclairage ou même des meubles d'armoire – remplacez-les par quelque chose de chaleureux et assistez à la transformation de la cuisine.

16. Faites de la place pour travailler à domicile

Idées de cuisine - îlot avec étagères ouvertes

(Crédit d'image: Stefani Stein)

Notez le détail sur le côté gauche de cette jolie cuisine aérée conçue par Stefani Stein: un espace pour travailler à domicile. Plus que jamais, nous travaillons à domicile quand nous le pouvons. Et quand ce n'est pas le cas, c'est un bon endroit pour faire des tâches administratives ou pour que les enfants fassent des travaux scolaires sous votre œil vigilant. Nous aimons la façon dont, dans cette cuisine, le poste de travail est conçu pour compléter la cuisine.

Quels sont les 5 types d'aménagement de cuisine?

Nos idées de cuisine ne sont pas seulement visuelles – ces idées de planification et de conception sont centrées sur la forme de votre cuisine.

1. Idées de cuisine d'office

Idées d'aménagement de cuisine

(Crédit d'image: Aimant)

Tant de choses ont changé dans la façon dont nous concevons et utilisons nos cuisines au cours de la dernière décennie, mais il y a quelque chose de rassurant dans la façon dont la cuisine américaine s'est adaptée à la nouvelle sensation d'espace et a prospéré.

Nommé d'après la cuisine d'un navire, il était à l'origine associé à la simplicité et aux espaces restreints – il n'y a pas beaucoup de place pour les détails superflus sur le navire moyen. Mais la raison pour laquelle une cuisine d'office fonctionne, c'est qu'elle est ergonomique et qu'il est facile de tout placer pour que tout soit à portée de main.

Les cuisines d'office ont été conçues à l'origine pour être à la fois compactes et ultra-efficaces, maximisant chaque pouce d'espace pour le stockage et la préparation.

Les cuisines professionnelles suivent également un plan linéaire similaire avec des lignes de cuisinières ou de plaques de cuisson divisées en stations spécifiques pour la préparation de différents types de plats.

Là où il y a de la place pour une série d'unités parallèles – une double cuisine – vous pouvez introduire le triangle de travail classique, en organisant les zones de tâches clés du réfrigérateur, de la cuisinière et de l'évier dans ce modèle pour réduire le jeu de jambes entre eux. Ce n'est pas seulement réussi dans les pièces étroites qui ont suffisamment de largeur pour accueillir deux rangées d'unités, c'est exactement le format qui est si populaire dans les espaces ouverts, avec une longue île fournissant la deuxième étape, créant souvent un coin salon décontracté sociable et un limite naturelle de l'espace cuisine en même temps.

«Les cuisines peuvent être très élégantes. Les longues lignes de plan de travail créent des plans horizontaux solides qui semblent incroyablement élégants », ajoute Hugo Tugman, architecte designer, Architect Your Home.

2. Idées de cuisine en forme de U

Idées d'aménagement de cuisine

(Crédit d'image: Aimant)

Les tendances de la cuisine vont et viennent, mais la planification d'un aménagement reste essentiellement la même. Les dispositions classiques de la cuisine, des formes en L et en U sont conçues pour être les plus ergonomiques, aidant à créer le «triangle de travail» de la plaque de cuisson, de l'évier et du réfrigérateur à distance facile les uns des autres et permettant un espace de travail adéquat entre les deux. Et bien que nous ayons troqué des cuisines compactes pour des espaces de vie ouverts, il est intéressant de voir comment ces formes ont trouvé une nouvelle pertinence dans un espace plus grand.

La cuisine en forme de U a traditionnellement des unités qui longent trois murs de la pièce avec un mur libre comme point d'accès. Les variantes modernes incluent le combo en forme de U plus île, qui voit une île reliant le milieu d'une grande forme en U, ainsi que des îles autonomes en forme de U qui se trouvent au milieu d'une pièce décloisonnée.

Parallèlement à un espace de travail restreint, le principal attrait d'une disposition en forme de U est l'abondance de sa surface de travail. «Tirez parti de cela en investissant dans le meilleur plan de travail que vous pouvez vous permettre, comme un granit frappant ou du bois massif, pour créer un élément de design époustouflant», suggère Hayley Shaw de Magnet.

3. Idées de cuisine en forme de L

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(Crédit d'image: Neptune)

Une disposition classique qui fonctionne dans n'importe quel espace de taille, la cuisine en forme de L est pratique, concise et a fière allure.

Lorsque vous décidez de la disposition de votre cuisine, vos choix sont en grande partie dictés par la forme et la taille de votre pièce, mais cela ne signifie pas que vous devez être limité en matière de design.

Que l'espace soit petit, moyen ou grand, une disposition en forme de L fonctionne avec les armoires contemporaines et traditionnelles, et la forme est suffisamment flexible pour s'adapter aux besoins structurels, tels que les plafonds en pente ou les grandes fenêtres.

Dans une petite cuisine, une forme en L est idéale car elle concentre tous les rangements et appareils électroménagers sur les deux côtés de la pièce, laissant les autres libres et ouverts, ce qui donne l'impression que l'espace global est plus grand.

Pour les cuisines plus grandes ou les conceptions ouvertes, une disposition en forme de L peut servir de séparateur entre les zones de cuisson et de vie ou de salle à manger informelle, le bas du L devenant une barre de petit-déjeuner utile.

4. Idées de cuisine en îlot

Idées de cuisine

Photographie: Veronica Rodriguez

(Crédit d'image: Future)

«Un design d’île saisissant attirera naturellement votre regard sur l’espace et les meubles peuvent fournir une plate-forme de cuisson parfaite où les amis et la famille peuvent se rassembler pendant que vous préparez la nourriture et cuisinez», déclare Andrew Hall de Woodstock Furniture.

L'île s'est avérée être un ajout essentiel aux aménagements en forme de cuisine, en L et en U, permettant aux pièces de s'agrandir tout en conservant un espace de travail confortable où tout est à portée de main.

«Les îles sont de plus en plus populaires et servent de points de distribution centraux pour les achats entrants, la préparation des aliments et les plats sortants, brisant ainsi le triangle ergonomique traditionnel», déclare le designer Tim Jaspar.

5. Idées de cuisine ouverte

Maison de ville à Londres

(Crédit d'image: Jan Baldwin)

Un espace cuisine-salle à manger-salon ouvert offre une grande polyvalence pour la façon dont nous vivons aujourd'hui. La cuisine moderne est une question d'espace.

Espace pour cuisiner, espace pour se divertir et espace pour toute la famille pour se rassembler, discuter et être simplement. En réponse, le projet de cuisine moyen est devenu bien plus que de nouvelles armoires et appareils électroménagers.

Le grand attrait est que la cuisine et le cuisinier fassent partie de l'action lors des réceptions et, au jour le jour, que toute la famille soit ensemble – à cette époque pressée par le temps, c'est une véritable aubaine de pouvoir offrir aide aux devoirs lors de la préparation du repas du soir; et être capable de garder un œil sur les tout-petits et les adolescents tout en gérant d'autres tâches.

«Les gens sont généralement devenus moins formels et sont donc plus disposés à partager des espaces de cuisine, de restauration et de détente», déclare Tim Higham de Higham Furniture. «Lorsque vous organisez une fête ou recevez des amis, il est sociable de cuisiner et de recevoir en même temps.

Les familles veulent également partager l’espace afin de pouvoir effectuer plusieurs tâches tout en préparant la nourriture. »Et en été, un espace ouvert prend tout son sens. La majorité des cuisines ouvertes comprennent de grandes quantités de verre pour laisser entrer la lumière et avoir un accès facile au jardin, ce qui élargit considérablement l'espace de vie et de divertissement.

Idées de cuisine

Photographie: Davide Lovatti

(Crédit d'image: Future)

En ce qui concerne les cuisines, si vous vous demandez quelles sont les tendances pour 2021, il est important de noter que beaucoup sont le résultat direct de la pandémie.

Plus simplement un endroit pour cuisiner, nos exigences envers nos cuisines d'être des espaces de vie exceptionnels ont repoussé les limites pour créer toutes sortes de possibilités passionnantes.

Désormais fermement établie en tant qu'espace de vie flexible, la cuisine n'est que l'une des nombreuses activités qui se déroulent dans la cuisine, et la dernière approche de cet espace essentiel reflète un besoin et un désir croissants de flexibilité.

Autrefois, le design était une question de fonction et d'ergonomie, puis est venu la cuisine divertissante, et maintenant la «cuisine vivante» qui peut englober un bureau à domicile, un centre multimédia et des sièges de style lounge décontracté ainsi qu'une arène de cuisine semi-professionnelle.

S'éloignant des armoires blanches et carrées, il y a un retour à des styles plus classiques avec des finitions peintes offrant une finition plus douce et la possibilité de choisir parmi une plus grande palette de nuances et, en fait, d'en utiliser deux ou trois dans une cuisine. Mais c'est la texture qui donne vraiment vie à l'espace. Grain, béton, portes à motif en relief lourd, pierre texturée – ces surfaces tactiles ont une présence, elles interagissent bien avec la lumière et offrent toutes sortes de possibilités de design passionnantes.

La cuisine ressemble maintenant à un espace de vie. Les armoires sont plus élégantes, sans poignées, dans des finitions subtiles qui n'auraient pas l'air hors de propos dans le salon. Les pièces autoportantes sont mélangées à des unités équipées, et les îlots modernes reposent sur de grands pieds ressemblant à des tables élégantes par opposition à des bancs de travail fonctionnels.

Il y a une nette tendance à être plus créative avec le décor. Éclairage de déclaration – notamment les grands pendentifs attirent le regard et aident à définir les zones, tandis que l'art mural ajoute du caractère et exprime la personnalité.

Les électroménagers sont devenus super intelligents mais savent aussi quand disparaître. Les nouvelles finitions de noir mat, de verre blanc et de gris doux pour les fours sont conçues pour se fondre dans les nouvelles finitions d'armoires. Ensemble d'extraction intégré dans le plafond ou les options de dépouille descendante qui glissent discrètement dans la surface de travail lorsqu'elles ne sont pas utilisées permettent des vues ininterrompues. Même les éviers ont maintenant des couvercles pour utiliser chaque pouce de surface de travail et pour les aider à se mélanger, ou sont formés du même matériau composite que le plan de travail tel que Corian et Silestone pour donner une finition sans couture.

Idées de cuisine

Photographie: Darren Chung

(Crédit d'image: Future)

Bien sûr, chacun a son propre style, mais quelle est la couleur la plus populaire pour une cuisine?

«Une tendance qui gagne en popularité est celle des nuances de gris chaudes», explique Jamee Kong, responsable du design chez DesignSpace London. «Contrairement à certaines des couleurs plus nettes, les tons de gris fonctionnent bien dans les finitions mates et brillantes et sont très polyvalents. Par exemple, les tons gris chauds mats pourraient créer un aspect vieilli en apportant un charme rustique à un design. »

La couleur est un outil de conception puissant – non seulement elle peut complètement modifier l'ambiance d'une cuisine, mais la quantité ou le peu que vous ajoutez affectera les parties de la pièce vers lesquelles vous êtes attiré. «La règle de base est d’utiliser la couleur avec parcimonie et dans des zones clairement définies», déclare Gordon Boyd, directeur des ventes régionales au Royaume-Uni pour Nolte Küchen.

«Les couleurs devraient servir un but plutôt que d’être utilisées au hasard. Optez pour une couleur de base, puis utilisez une autre pour accentuer certaines zones. Vous pouvez également essayer des paires correspondantes, telles que des nuances de vert ou de bleu, ou jouer avec des tons naturels et ajouter une couleur plus vibrante à certains éléments, par exemple une étagère, un buffet ou un banc. »

Les nuances que vous choisissez sont tout aussi importantes que la façon dont vous les utilisez. S'il peut être tentant d'opter pour vos favoris, il est conseillé de limiter les couleurs vives aux éléments faciles à mettre à jour, tels que les dosserets, en optant pour ceux qui ont une plus grande longévité sur de grandes surfaces.

Que la conception de votre cuisine commence à partir d'une teinte préférée, s'inspire d'un meuble ou d'un appareil électroménager d'héritage ou simplement d'une couleur qui fait écho au style de votre maison, le choix d'un deuxième ou d'un troisième ton peut changer radicalement le look.

«Choisir deux couleurs qui fonctionnent bien ensemble signifie soit choisir des couleurs complémentaires – des couleurs côte à côte sur une roue chromatique – soit choisir des couleurs contrastées des côtés opposés de la roue chromatique», révèle David Mottershead, MD chez Little Greene. «Les couleurs contrastées seront énergisantes, tandis que les couleurs complémentaires créeront un espace calme.»

Quel est un bon thème pour une cuisine?

Idées de cuisine

Photographie: Davide Lovatti

(Crédit d'image: Future)

Donc, vous avez votre couleur triée, mais quel est un bon thème pour une cuisine?

Voici une ventilation de certains des choix les plus populaires, y compris le rustique moderne, classique, rustique et moderne …

Cuisines modernes

Le pilier de la conception de cuisine moderne est de simples armoires à façade plate – c'est un look élégant et qui vieillit incroyablement bien. En fait, une grande partie de ce que nous considérons comme un design moderne remonte aux années 1930. Même les armoires élégantes et sans poignées si typiques de la conception de cuisine moderne existent depuis les années 1960 lorsque SieMatic a lancé le premier meuble de cuisine à tirette, et la notion de cuisine ouverte est presque aussi ancienne.

«Le style moderne de la cuisine s'est développé à partir de la tendance des années 80 pour la vie en loft ou en entrepôt, et cela s'est étendu à la vie décloisonnée qui est maintenant si populaire», déclare Keith Atkins, directeur du design chez Design Space London.

Pendant un certain temps, les cuisines modernes ont semblé prendre un tout autre niveau. Les armoires étaient épurées et invariablement blanches, mais c'est un aspect qui peut être trop clinique pour beaucoup. Heureusement, la tendance actuelle du moderne est bien plus chaleureuse. Les lignes épurées et une finition sans tracas sont toujours là, mais avec une texture, une finition de surface et une couleur douce qui apportent du caractère et sont faciles à vivre.

Bernard Otulakowski, directeur général de SieMatic UK souligne le potentiel de conception dans le nouveau moderne. «La clé est d’utiliser des armoires élégantes sans poignées et une combinaison riche et authentique de matériaux et de textures pour créer un schéma vraiment intéressant et élégant. Le rangement caché gardera la cuisine sans encombrement, mais comprendra suffisamment d'espaces ouverts pour exposer des objets spéciaux », conseille-t-il.

«Le style moderne est devenu plus éclectique, plus professionnel, parfois plus glamour», déclare Graham Barnard, MD Matrix Kitchens. «Il y a une tendance à s'éloigner du minimalisme stérile et à un mouvement distinct vers la chaleur, souvent avec un soupçon d'acier.»

Cuisines classiques

Les tendances de la cuisine peuvent être en constante évolution, mais le plus souvent, c'est un mélange de styles qui frappe la bonne note – des proportions élégantes combinées à une fonctionnalité moderne. La cuisine classique, avec ses lignes intemporelles et son attrait large, peut cocher toutes ces cases, réduisant l'écart entre les meubles traditionnels et le design contemporain pour convenir à votre maison.

«Bien que l’architecture des armoires puisse rendre hommage à une époque particulière, l’équipement peut être à la pointe de la technologie et adapté à votre style de vie», explique Jane Stewart, directrice du design chez Mowlem & Co.

«Par exemple, vous pouvez loger des bancs de réfrigération et de stockage de vin dans un ensemble de meubles en corniche entièrement encadrés. Les matériaux doivent être de la meilleure qualité, mais l'apparence peut être mise à jour par des détails, qu'il s'agisse de taches, de couleurs, de finitions réfléchissantes, de poignées distinctives, d'éclairage, de prises pop-up, de robinets d'eau bouillante ou d'éléments sur mesure inhabituels. »

Une partie de la popularité de la cuisine classique réside dans ses fonctionnalités utiles. Les commodes, les armoires de garde-manger pleine hauteur, les éviers en céramique profonds, les rails suspendus et les îlots ne sont pas seulement des éléments décoratifs – ils sont également extrêmement pratiques, tandis que les corniches et les manteaux simples sont une maison naturelle pour l'éclairage LED et le rangement caché respectivement.

Cuisines de campagne

Chaleureuse et accueillante, la cuisine campagnarde a toujours été reconnue comme un espace confortable et convivial, sans la formalité ni la nervosité urbaine de la ville. L’objectif, déclare Mark Wilkinson, fondateur de Mark Wilkinson Furniture, est de créer une pièce «qui met ses bras autour de vous, vous permet de vider vos bottes boueuses et de ne pas bouder que vous gâchez son« look ».»

Et les dernières créations se délectent de l'ambiance décontractée du pays, sans être en aucune façon twee. «Le look est devenu plus simple et plus propre», déclare Graham Jones, designer chez John Lewis of Hungerford. «Pas aussi difficile qu’auparavant, la nouvelle cuisine de campagne a des lignes épurées sans être austères, offrant une chaleur traditionnelle avec un mélange de matériaux et de touches modernes.»

Les armoires à cadre classique de style Shaker avec une finition peinte restent un choix populaire car elles ont tendance à créer un aspect plus doux et plus chaud que les conceptions brillantes et aux arêtes vives.

Details, such as overmantels and cornices, feature less embellishment, while the 
paint palette is cool and simple: modern neutrals, particularly grey, are used to 
create a gentle look, or stronger shades, such as deep navy or charcoal, can be 
used to add modern punch.

And we are also seeing more flat-fronted cabinets in 
lighter timbers being used to add the warmth and natural beauty of wood to clean-
lined design.

Modern rustic kitchens

After decades of being counselled on the benefits of sticking to safe, neutral 
design when renovating, today’s modern rustic kitchen trend is a breath of fresh air.

The look sits somewhere between classic country and urban 
contemporary, uniquely blending the best of both, with the nod to industrial design providing a sharp edge.

The modern rustic look involves a careful balancing act of materials, design styles and colors. Achieving a clean but eclectic look that appears effortless, 
not contrived, requires skill but there are a few simple design tricks that will  help.

First, keep control of the number of different finishes and materials – too 
many may result in chaos; too few will prove bland. No more than three core  materials, with perhaps one or two accent finishes, should suffice. Think plain 
painted cabinets, with concrete or wooden worktops and stone floors, plus smaller doses of stainless steel, copper or brass.

Next, introduce interest and 
shape using standalone pieces – a vintage lamp, heirloom chair or well-worn butcher’s block, for example.

Finally, consider texture. Tactile finishes, such 
as upholstered bench seats, rough-sawn timber doors or worktops, and encaustic tiles will all help soften the hard surfaces in a modern kitchen.

Can I put an island in a small kitchen?

Kitchen ideas

Photography: Davide Lovatti

(Image credit: Future)

When it comes to fitting a kitchen, a question that's often asked is 'can I put an island in a small kitchen?' The good news is that there's usually always a way to make it work.

An island unit is perhaps the most popular feature in a kitchen, and is one that can work well in a small kitchen.

In a very large room, it will act as a bridge between perimeter furniture, improving the work triangle and allowing more than one cook to work comfortably side-by-side, but can also make a wonderful addition to a small kitchen, adding extra seating and negating the need for a separate dining room.

With the addition of arresting light pendants or an eye-catching work surface, it can become the room’s design centrepiece. In an open-plan kitchen, use an island or peninsula to divide cooking and dining.

‘The addition of breakfast bar seating can create intimacy in the smallest kitchen, and only requires a 40cm worktop overhang to  dine in comfort,’ says interior designer Abigail Hall.

Connect both water and electricity, and your island will become an impressive workhorse, incorporating cooking, washing and cooling appliances. ‘This will free up surfaces in the rest of the kitchen but we also see the island as an opportunity to have extra ovens or specialist appliances such as a teppanyaki, wok burner or BBQ grill,’ adds Neil Lerner.

Additional words / Linda Clayton


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