Les cuisines sont la pièce la plus travaillée de la maison. Dans de nombreux foyers modernes, ils sont bien plus qu'un endroit pour cuisiner et nettoyer. Ils sont le centre de la maison, où les gens se rassemblent pour manger, se détendre et socialiser.

Avec tous ces différents travaux à effectuer, obtenir le bon design de cuisine est essentiel. Les cuisines doivent bien sûr être pratiques, mais avec une gamme toujours croissante d'armoires de cuisine, d'appareils de cuisine, de plans de travail et d'accessoires de cuisine, elles peuvent également être un espace élégant qui reflète votre personnalité.

Comment concevoir la cuisine de vos rêves

Les gens utilisent leur cuisine de différentes manières en fonction de l'espace dont ils disposent pour jouer et de leur style de vie individuel. Cependant, il existe quelques directives de base qui s'appliquent à toute conception de cuisine et fourniront les bases pour concevoir la cuisine parfaite.

Commencez par séparer votre cuisine en différentes zones pour la cuisson et le travail (préparation et lavage des aliments). Votre zone de cuisson comprend votre four, plaque de cuisson ou cuisinière, une hotte et un micro-ondes si vous en avez un. Assurez-vous que cette zone n'est pas sur le chemin menant à une porte ou ne bloque pas l'artère principale à travers la pièce – manipuler des ustensiles de cuisine chauds pendant que des gens essaient de passer devant vous est une recette pour un désastre.

Il faut également envisager de laisser suffisamment d'espace à côté de la plaque de cuisson pour poser les casseroles, d'allouer une zone pour servir les plats et de s'assurer qu'il y a suffisamment d'espace devant le four pour que la porte s'ouvre sans entrave – un minimum d'un demi-mètre est un must.

La zone de travail est l'endroit où votre réfrigérateur congèlera ainsi que votre évier de cuisine, votre lave-vaisselle et votre poubelle de cuisine – ils doivent tous être aussi proches que possible afin que vous puissiez renverser les restes de nourriture dans le bac, rincer les assiettes puis les empiler. lave-vaisselle avec un minimum d'effort. Vous voudrez peut-être positionner vos armoires de cuisine et vos tiroirs pour ranger la vaisselle et les couverts à proximité également, pour faciliter le rangement.

Si vous n’avez pas de buanderie séparée, vous devrez peut-être également prévoir une zone de lavage pour votre lave-linge et votre sèche-linge. Une laveuse-sécheuse combinée économisera de l'espace et peut être cachée derrière les portes des éléments de cuisine lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Dans une cuisine ouverte, vous aurez également besoin d'un coin repas et / ou salon séparé, placé aussi loin que possible de la zone de travail afin de ne déranger personne qui mange ou se détend dans ces zones. Un bar à petit-déjeuner est un moyen intelligent de se faufiler dans des sièges informels dans une petite cuisine.

Comment choisir la bonne disposition de la cuisine

La disposition de la cuisine que vous choisirez sera largement dictée par l'espace. Une cuisine en forme de U est l'une des conceptions les plus économes en espace et est parfaite pour les petites cuisines. Il emballe le maximum de stockage et d'espace de travail dans une superficie minimale en pieds carrés. Assurez-vous d'inclure des armoires d'angle avec des carrousels pour ne pas gaspiller un pouce d'espace de stockage.

Une cuisine en forme de L fonctionne bien dans une conception de cuisine ouverte. Une rangée d'unités de cuisine longe un côté du “ L '', tandis qu'une rangée d'unités de bas niveau longe la partie saillante du “ L '' – un moyen facile de créer une barrière entre la préparation de la cuisine et la salle à manger ou la vie. zones.

Les cuisines d'office sont le premier choix des chefs professionnels et des amateurs en herbe car elles sont très efficaces. Deux séries d'unités de cuisine sont parallèles l'une à l'autre, mettant tout à portée de main. Ce n'est peut-être pas la meilleure solution pour les petites cuisines, car vous avez besoin d'un minimum absolu de 120 cm entre les unités pour permettre une circulation sûre – 140 cm si plus d'une personne est susceptible de cuisiner.

Une version plus ouverte de la cuisine d'office consiste à disposer d'une série d'unités de cuisine le long d'un mur avec un îlot de cuisine en face. Comme pour la cuisine en forme de L, l'unité d'îlot peut former une séparation entre la cuisine de travail et la salle à manger ou le salon. Si l'espace le permet, le côté non-travail d'un îlot de cuisine est un endroit idéal pour inclure des sièges de tabouret de bar ou des étagères ouvertes pour ranger des livres de cuisine.

Comment créer votre style de cuisine

Une fois que vous avez conçu la disposition parfaite pour votre cuisine, vous pouvez commencer à y injecter une partie de votre goût et de votre personnalité avec les armoires et les finitions que vous choisissez. Les touches de finition telles que les plans de travail de cuisine, les crédences de cuisine, les portes de cuisine, les planchers de cuisine et les poignées de cuisine auront tous un impact énorme sur l'aspect général de votre cuisine.

Si vous êtes un fan de design contemporain, des éléments de cuisine élégants sans poignée avec des plans de travail de cuisine modernes en Corian ou en acier peuvent être dans votre rue. Si vous dirigez une maison familiale occupée, des éléments de cuisine peints avec des plans de travail en stratifié résistant peuvent être un choix plus pratique. La grande chose à propos des unités peintes est que vous pouvez facilement les repeindre pour presque rien lorsqu'elles sont marquées et éraflées.

Assurez-vous d'inclure suffisamment de rangement dans la cuisine

Il est facile de sous-estimer l’espace de rangement dont vous aurez besoin dans la cuisine. Faites une liste de tout votre équipement de cuisine – casseroles, poêles, vaisselle, couverts, appareils électroménagers, linge de maison, produits de nettoyage – ainsi que tout ce que vous pourriez avoir besoin de ranger dans votre cuisine, de la nourriture et des boissons à la planche à repasser et à l'aspirateur. Une fois que vous avez votre liste, vous pouvez concevoir des solutions de stockage autour d'elle.

Un garde-manger ou un garde-manger coulissant est le moyen le plus pratique de stocker des aliments, tandis qu'un casier à vin intégré, ou même un réfrigérateur à vin ou un refroidisseur à vin, peut également être utile. Les armoires de cuisine avec étagères à épices intégrées ou les tiroirs de cuisine avec séparateurs intégrés pour les couverts sont d'une grande aide lorsqu'il s'agit de garder les choses organisées. Une poubelle coulissante avec un compartiment de recyclage intégré vous permet de contribuer plus facilement à l'environnement.


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