Pour maîtriser la cuisine maison, vous voulez vous entraîner fréquemment. Cela signifie qu'il peut y avoir pas mal de nettoyage! Sans méthodes de nettoyage appropriées, vous risquez d'endommager votre équipement coûteux. Ou, vous pouvez devenir avec un problème bactérien pour être en mesure de rendre votre cuisine risquée.

Heureusement, nettoyer vos ustensiles de cuisine est facile tant que vous connaissez les bonnes stratégies. Et vous avez probablement tout ce dont vous aurez besoin pour conserver vos ustensiles propres dans la cuisine.

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Nettoyage de votre batterie de cuisine

Les ustensiles de cuisine peuvent résister à une chaleur élevée, de sorte que vous pouvez penser qu'ils peuvent faire face au lave-vaisselle. Ce n’est généralement plus le cas!

Voici la façon de préserver l'élégance des casseroles et des poêles.

Acier inoxydable

La lessive

L'acier inoxydable est durable et attrayant. Mais ce n’est plus antiadhésif, donc cela pourrait être une astuce pour lisser.

Pour commencer, laver à la main avec de l'eau tiède savonneuse. S'il y a des repas brûlés dont vous ne pouvez pas vous débarrasser, faites une bouillie d'eau chaude et de bicarbonate de soude.

Laissez-le prendre place pendant quelques minutes et frottez-le avec la face dure d'un tampon à récurer. N'utilisez pas de laine métallique, sinon vous risquez de rayer vos casseroles.

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Poêle en fonte

Quelques personnes s'éloignent du fer forgé, car elles sont impliquées dans la protection. Ces poêles d’apparence modestes ne sont pas difficiles à maintenir en parfait état, à condition de connaître quelques astuces!

La fonte tire sa surface intérieure lisse de «l'assaisonnement» – en ajoutant de la graisse (généralement de l'huile) à la poêle pour créer un revêtement protecteur. Une expertise pas inhabituelle dit que le savon de nettoyage réduira via ces graisses et que votre poêle perdra ses maisons antiadhésives, vous ne pouvez donc pas utiliser de savon pour nettoyer la fonte.

Selon le plus célèbre producteur d'ustensiles de cuisine en fonte, vous pouvez simplement utiliser un peu de savon à vaisselle et une brosse à récurer pour lisser votre fer solide. Mais si vous êtes toujours méfiant, vous pouvez l'ignorer.

Au lieu de cela, rincez la poêle même si elle est néanmoins chaude et frottez-la avec un balai. S'il y a des morceaux croustillants tenaces, ajoutez un peu de gros sel casher et de l'eau et frottez.

Bien rincer. Pour réassaisonner, ajoutez un morceau d'huile de cuisson et frottez-le partout à l'intérieur de la casserole.

La rouille est l'ennemi du fer forgé, alors réchauffez votre poêle sur un brûleur de cuisinière ou au four pendant quelques minutes pour vous assurer que l'eau s'est évaporée.

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Poêles antiadhésives

Les casseroles antiadhésives sont pratiques pour la cuisson, mais vous devez les regarder après elles pour éviter que la surface antiadhésive ne soit négative. Cela signifie que les nettoyants abrasifs et le lave-vaisselle sont tous deux épuisés.

Comme substitut, utilisez simplement de l'eau savonneuse et une éponge lisse. Pour une adhérence tenace, faites-les tremper dans de l'eau chaude savonneuse.
Alors que le revêtement antiadhésif commence à s'écailler, il est temps de mettre à jour ces casseroles.

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Outils de tranchage

Tout ce qui a des lames doit être traité avec soin! Voici un moyen de conserver une partie de votre équipement de tranchage sous une forme nette.

Des couteaux

Tout chef ne vous informera en aucun cas au sein du lave-vaisselle! La chaleur et le détergent stupéfieront vos couteaux prématurément.

Lavez vos couteaux à la main avec précaution avec du savon de nettoyage et de l'eau, en gardant la lame pointée loin de vous. ne faites jamais tremper les couteaux dans un évier plein et savonneux dans lequel vous ne pouvez pas les voir sans difficulté. Une personne peut atteindre l'eau et se couper.

Ne faites tremper les couteaux que dans de l’eau peu profonde et propre où ils sont lisses à voir.

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Planches à découper

La sécurité du plastique par rapport aux forums de réduction en bois est débattue depuis longtemps.

Le plastique ressemble généralement à une supposition plus sûre, car toute bactérie resterait honnêtement à la surface et serait facile à utiliser. Le problème est que les planches à découper en plastique obtiennent de minuscules rainures de couteau avec l'utilisation. Le micro-organisme s'installe dans les rainures et est en quelque sorte impossible à retarder.

Avec les planches réductrices en bois, les bactéries s'enfoncent véritablement dans le grain. Mais le bois possède des propriétés antibactériennes qui tuent les germes. Le bois est également plus facile à vos couteaux.

Ustensiles

Quelle que soit votre décision, une mesure de sécurité impressionnante consiste à appliquer la meilleure planche à trancher pour la viande non cuite et toute autre pour les produits afin de vous éviter de passer l'infection.

Les forums de tranchage en plastique vont au lave-vaisselle et le nouveau cycle peut les rendre exceptionnels et faciles. Si vous vous lavez à la main, utilisez une brosse à récurer professionnelle qui peut pénétrer dans toutes les rainures. tandis que les bosquets et les coupes deviennent profonds, il est temps pour une alternative.

Les forums de tranchage en bois doivent être lavés à la main avec du savon et de l'eau de nettoyage, puis étayés à la verticale pour sécher. Chaque mois environ, saupoudrez la planche de réduction de sel et frottez-la avec la moitié d'un citron coupé.

Laissez reposer quelques minutes avant de rincer et de sécher. Les forums en bois doivent également être huilés de mois en mois avec une huile minérale de qualité alimentaire pour les empêcher de se dessécher.

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Microplane ou râpe à fromage

Le lave-vaisselle peut également réduire la durée de vie de ces engrenages en acier inoxydable, il est donc préférable de les frotter à la main. Essayez de les assouplir peu de temps après l'utilisation, avant que le fromage ou les légumes ne sèchent et ne se font prendre.

Faites-les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant quelques minutes avant de les essuyer avec une éponge savonneuse en direction des lames. Rincez bien.

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Outils manuels

Une cuisine bien approvisionnée peut vouloir avoir des dizaines d’équipements à main, nous allons donc simplement reconnaître certains.

Cuillères en bois

Comme tout équipement en bois, les cuillères en bois doivent vivre hors du lave-vaisselle. Lavez-les à la main avec de l'eau chaude savonneuse.

Une exposition prolongée à l'eau ouvrira le grain et endommagera le bois, alors ne les laissez pas tremper. Et comme pour les planches à trancher, vous pouvez les huiler une fois qu'elles ont l'air sèches avec une huile minérale de qualité alimentaire.

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Fouet

Il peut être judicieux de conserver ceux qui ne sont pas dans le lave-vaisselle. La chaleur du lave-vaisselle peut dissoudre la colle entre le soin et les boucles de fil.

Simplifiez-les la manière dont vous les utilisez! Ajoutez du savon de nettoyage et de l'eau chaude dans un bol et fouettez vigoureusement. Ensuite, rincez soigneusement et laissez sécher à l'air.

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Rouleaux à pâtisserie

Si votre épingle est en bois, lavez constamment à la main. Pour le marbre, essuyez-le simplement avec un chiffon humide et séchez-le à la main. Vous pouvez utiliser un peu d'eau savonneuse si nécessaire, mais rincez et séchez immédiatement.

Pour un rouleau à pâtisserie en silicone ou en plastique, consultez les instructions du fabricant. Quelques-uns peuvent être lavés au lave-vaisselle. Si vous n’êtes pas certain, le lavage des mains est toujours une estimation sûre!

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Maintenez-le lisse

Chaque artiste doit comprendre un moyen de prendre soin de son équipement, qu'il s'agisse ou non de pinceaux, de ciseaux ou d'ustensiles de cuisine.

Prenez soin des vôtres pour leur offrir une longue durée de vie et évitez les remplacements coûteux!

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Comment laver les ustensiles de cuisine à la main

Plaques de lavage

Étape 1: Retirez les restes de nourriture

Grattez les gros morceaux de restes de repas de vos ustensiles et jetez-les dans la poubelle. Jeter les restes de repas dans l'évier de la cuisine obstruera le drain et éliminera un plus gros désordre à nettoyer.

Étape 2: Remplissez l'évier avec de l'eau nocive

Près du drain dans l'évier de la cuisine et remplissez-le d'eau chaude. L'eau chaude aide à transporter la saleté et à briser facilement les taches crispées. Cela réduit le temps que vous devez autrement passer à frotter.

Ajoutez 2 gouttes d'un liquide vaisselle efficace à cette eau chaude. Faites la vaisselle dès que possible. Utilisez le gel vaisselle vim pour les conserver lisses et brillants.

Étape 3: Faites tremper la vaisselle sale

Mettez votre vaisselle sale dans l'eau savonneuse de votre évier. Placer les moins sales avant la vaisselle qui est très sale.

Étape 4: Frottez chaque ustensile

Retirez d'abord les petits ustensiles de l'évier et frottez-le avec un bloc-notes. Assurez-vous qu'il n'y a pas de miettes de repas accrochées à vos ustensiles.

Si les débris alimentaires sont pris pour vos ustensiles, faites-les tremper plus longtemps. Plus vous trempez longtemps, plus il sera facile d'éliminer les morceaux de nourriture capturés.

Étape 5: Rincer l'ustensile

Après avoir frotté l'ustensile, rincez-le bien avec de l'eau du robinet. Assurez-vous que le nettoyant pour ustensiles est très bien retiré.

Étape 6: Séchez les ustensiles

Vous pouvez utiliser un torchon non pelucheux pour sécher vos ustensiles. Ou placez-les dans une grille de séchage pour permettre aux ustensiles de sécher certainement. De cette manière, vous pourriez éviter les filigranes dans vos couverts en métal.

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Comment laver les ustensiles en bois

Les ustensiles en bois sont plus sujets aux taches que vos couverts en acier inoxydable. Suivez les escaliers ci-dessous pour garder vos ustensiles en bois sans taches ni odeurs.

Étape 1: Gommage avec une solution savonneuse

Faites tremper l'ustensile en bois dans une solution savonneuse chaude. Mélangez 2-3 cuillères à café de liquide vaisselle dans 1 grand bol d'eau chaude. Frottez l'ustensile à l'aide d'une éponge.

Rincer à l'eau du robinet. Vous pouvez essayer l’utilisation du gel lave-vaisselle vim pour cela, car il est loin d'être disponible sur le marché.

Étape 2: Frottez le sel et le citron

Les propriétés acides du citron permettent d'éliminer toutes les odeurs et, combinées avec du sel, permettent de transporter la saleté et les taches sans difficulté. Coupez un citron en deux. Prenez une moitié et recouvrez-la d'une couche de sel.

Maintenant, frottez le citron recouvert de sel sur l'endroit taché de votre ustensile en bois. Continuez jusqu'à ce que le sel se dissolve complètement. Rincer à l'eau froide.

Étape 3: Traitez avec du bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude agit comme un agent de nettoyage car il s'agit d'un alcali doux et peut dissoudre la poussière et la poussière sans problème dans l'eau. Il permet de nettoyer les taches en profondeur. Si la tache persiste, mélangez 1 tasse de jus de citron avec ½ tasse de bicarbonate de soude.

Frottez cette pâte sur la tache. Cela se déroulera correctement. Rincer à l'eau froide pour éliminer la propriété du jus de citron vert et du bicarbonate de soude.

Étape 4: Sécher au soleil

Tenez votre ustensile en bois sous le soleil pour qu'il sèche clairement. La lumière du jour éclaircira toute tache vintage et vous aidera à maintenir l'odeur de vos ustensiles en bois.

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Comment laver les ustensiles de cuisine dans un lave-vaisselle

ustensiles de cuisine

Étape 1: Videz la vaisselle

Retirez les restes de nourriture de vos ustensiles. Veuillez noter qu'il est important de rincer votre vaisselle dès avant de la placer dans le lave-vaisselle pour le nettoyage.

Étape 2: Disposez les plats à l'intérieur du lave-vaisselle

Mettez votre vaisselle au lave-vaisselle. Les couteaux et fourchettes doivent être rangés dans le panier à couverts. Les verres et les bols à soupe doivent être placés en pente pour que le détergent nettoyant atteigne l'intérieur de votre verre.

Veuillez noter que le lave-vaisselle le plus bas nettoie à une meilleure température. Ainsi, aucun objet en plastique ne doit être placé en bas.

Les gadgets en plastique sécurisés au lave-vaisselle les plus efficaces doivent être lavés au lave-vaisselle. Veuillez noter que les ustensiles de cuisine en bois ne peuvent pas être lavés au lave-vaisselle.

Étape 3: Ajoutez du savon de nettoyage

Utilisez du liquide vaisselle pour frotter vos ustensiles au lave-vaisselle. Faites la vaisselle dès que possible. Utilisez le gel vaisselle vim pour les garder lisses et brillants. Lisez le guide pour connaître la quantité à mettre et la meilleure charge de votre lave-vaisselle.

Étape 4: Démarrez le lavage

Allumez la conduite d'eau récente et démarrez le cycle de lavage de vos ustensiles.

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Comment désinfecter vos ustensiles de cuisine

Étape 1: faire bouillir de l'eau

Versez un peu d'eau dans une casserole à fond profond et activez le carburant. Attendez-vous à ce que l'eau commence à bouillir.

Étape 2: Placez vos ustensiles dans de l'eau bouillante

Plongez vos ustensiles de cuisine dans l'eau bouillante et couvrez la casserole avec un couvercle pendant 10 minutes.

Étape 3: supprimer les éléments

Éteignez le gaz et retirez vos articles de cuisine de l'eau bouillante à l'aide d'une simple paire de pinces. Placez ces articles sur une grille de séchage et laissez-les sécher naturellement.

Évitez tout contact direct avec vos articles désinfectés car ils seront extrêmement chauds. Essuyer les ustensiles avec un torchon peut transférer les germes, donc le séchage est évidemment une meilleure alternative.

Une fois que vous avez terminé de nettoyer les ustensiles, nettoyez soigneusement les comptoirs. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour cuisine comme un nettoyant pour cuisine caf. Testez le pack pour comprendre les instructions d'utilisation idéales.

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Comment économiser de l'eau lors du lavage des ustensiles

Ustensiles de lavage

Tenez compte du fait que le robinet s'est éteint chaque fois que vous frottez un ustensile. Cela aidera à garder l'eau à un grand volume. Grattez constamment les résidus de repas des ustensiles avant le lavage. Cela permet de stocker l'eau.

Aussi, lavez vos ustensiles avant que les repas ne sèchent dessus. Le lavage sur place consomme moins d'eau que le lavage lorsque les ustensiles sont secs.

Pour les taches croustillantes sur vos ustensiles de cuisine, il est agréable de les pré-tremper en les remplissant d'eau et de 3-4 gouttes de liquide vaisselle dans tous les ustensiles de cuisine. Cela permet d'augmenter les dépôts de repas et de consommer moins de temps lors du brossage.

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Utilisation des tampons à récurer appropriés dans vos ustensiles

Tampon à récurer

L'utilisation de la forme appropriée de tampon à récurer est importante pour la forme précise des ustensiles et permet de les maintenir en bon état plus longtemps. Pour frotter vos ustensiles en acier inoxydable, vous pouvez utiliser votre tampon à récurer ordinaire ou un tampon à récurer en acier inoxydable sélectionné.

Pour les céramiques coûteuses, il est très bien d’appliquer des tampons à récurer à base d’éponge pour éviter les rayures. Batterie de cuisine en verre, vous pouvez utiliser un tampon à récurer en mousse qui donne une exfoliation douce. Pour les ustensiles de cuisine en aluminium, un tampon à récurer en laine métallique fonctionne de manière satisfaisante.

Garder vos ustensiles propres et brillants est extrêmement important si vous aimez organiser des dîners et des réunions.

Mais en même temps que vous y êtes, n'oubliez pas que vos torchons, vos éponges à laver, etc. Besoin de nettoyage aussi. Mettez souvent à jour vos brosses à récurer.

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Étape clé

N'utilisez pas de liquide vaisselle pour laver vos casseroles en fonte. Les rincer à l'eau chaude suffit. Mais, au cas où vous voudriez leur offrir un nettoyage radical, saupoudrez un peu de sel sur vos casseroles en fer massif.

Frottez le sel avec une éponge et rincez pour éliminer le sel résiduel. Assurez-vous que la casserole est correctement séchée avant de la placer à l'écart. L'humidité fera rouiller vos casseroles.


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