Illustration de l'article intitulé Robots alimentaires: bilan de l'année

Image: Besjunior (iStock par Getty Images)

Dernier appelDernier appelLast Call est le point d'eau en ligne de The Takeout où vous pouvez discuter, partager des recettes et utiliser la section des commentaires comme fil de discussion ouvert. Voici ce que nous lisons / regardons / écoutons dans le bureau aujourd'hui.

Cette année, alors que nous étions tous distraits par une pandémie, des troubles civils, le spectre du fascisme, le changement climatique, la troisième guerre mondiale a failli éclater en direct sur Twitter, la confirmation militaire de l'existence d'ovnis et le meurtre de frelons, l'un des plus grands existentiels de l'humanité. les menaces ont continué à devenir de plus en plus fortes et indomptables: les robots. Mais ici à Les plats à emporter, nous ne quittons jamais des yeux les efforts progressifs des robots pour remplacer les humains.

Voici un récapitulatif de certaines de nos couvertures robotiques les plus importantes cette année. Pour votre propre sécurité, je dois vous rappeler qu'il ne s'agit là que d'un petit pourcentage de l'actualité des robots qui s'est réellement déroulée en 2020, concernant principalement la production et la livraison de nourriture. Alors beaucoup plus de robots sont là-bas, cachés.


Le CES 2020 était essentiellement une parade sans fin de robots de cuisine

En janvier, alors que nous étions concentrés sur une destitution présidentielle (vous vous en souvenez?), Une cavalcade de robots de cuisine est descendue sur le Consumer Electronics Show annuel pour le plus grand plaisir de beaucoup, et à la douce horreur de Les plats à emporter.

Marty le robot Stop & Shop fête son premier anniversaire au milieu d'un procès pour meurtre

Plus tôt cette année, Marty, le robot automatisé de stockage d'étagères avec lequel les clients aiment prendre des selfies, a organisé une fête d'anniversaire chez Stop & Shop et a pris un visage heureux malgré le fait de faire partie d'une enquête pour meurtre en cours. Il est important de noter que Marty n’a été appelé que comme témoin au procès (en raison de ses caméras), et non en tant que défendeur. Cette fois.

Alexa, apprends à mes enfants à cuisiner pour que je n’aie pas à le faire

En février, KidKraft a présenté une cuisine de jeu technologique au New York Toy Fair, intégrée à Alexa d'Amazon. À terme, Alexa remplacera complètement les parents, créant ainsi une génération entière d'enfants qui pourront être directement mis au travail dans les entrepôts d'Amazon. (Actuellement, la société ouvre de nouveaux entrepôts aux États-Unis à raison d'environ un par jour.)

Doit-on se préoccuper de Flippy, le robot de restauration rapide?

Nous avons posé cette question en mars, et la réponse était, et sera toujours, «oui».

Admirez les mouvements fluides et glissants de ce robot chef de nouilles

Au printemps dernier, un robot est descendu dans le métro de Tokyo et a commencé à cuire des nouilles soba. Les critiques étaient excellentes, avec un critique disant que la nourriture était «tout (on) pouvait espérer dans la nourriture des nouilles».

Juste au bon moment, des robots infiltrent les épiceries

Une fois que le coronavirus a mis le monde entier en verrouillage, les robots sont devenus des «sauveurs» pour le secteur de l'épicerie rapidement submergé. Quelle surprise!

Les robots continuent d'envahir la sphère de la restauration rapide

En juin, un KFC à Moscou a introduit un système de poulet frit entièrement automatisé. Une fois que les robots ont préparé une commande, celle-ci est transportée via un tapis roulant vers un casier chauffé pour que les clients puissent la récupérer grâce à la technologie de reconnaissance faciale. Je frémis à l'idée que le colonel est devenu involontairement un atout russe, mais les robots n'ont aucune honte. Rien n'est sacré en 2020.

Sally le robot pêche pour remplacer le bar à salade dans votre épicerie locale

Le coronavirus a tué le bar à salade (ou était-ce la génération Y?), Mais des robots sont venus le sauver. C'est probablement une bonne chose – c'est une façon sanitaire et socialement distanciée de commander des aliments frais et sains – mais je continuerai à détester parce que c'est exactement ainsi que les robots vous attrapent. Je ne suis pas dupe!

Les robots sont venus pour White Castle

En juillet, White Castle a annoncé qu'il était maintenant de mèche avec les robots et avait engagé notre vieil ami Flippy pour s'occuper du grill dans un endroit de la région de Chicago. À ce stade de l'année, cependant, tout le monde était trop épuisé émotionnellement pour s'en soucier. Tu veux vraiment prendre le relais ce monde, robots? Vous pouvez l'avoir.

Les robots veulent connaître vos préférences en matière de vin maintenant

Le mois d'août nous a apporté un communiqué de presse sur «le tout dernier outil de vin basé sur l'IA qui change la façon dont les acheteurs de vins millénaires et les amateurs de vin novices trouvent et commandent leur vin!» C'était peut-être un moyen de vous aider à acheter du vin, ou peut-être était-ce un stratagème de robot pour en savoir plus sur nos déclencheurs sensoriels afin qu'il puisse nous remplacer un par un par des réplicants.

Les drones de Walmart prennent leur envol

Je pensais que cette histoire de septembre serait la principale source de mes cauchemars de robots pour les années à venir. Mais vint ensuite octobre.

Problèmes de brassage: comment les pirates peuvent cibler les cafetières domestiques

Je n'arrive toujours pas à croire que la chose la plus effrayante que j'ai écrite cette année concernait les cafetières. C'est le problème avec les robots: vous ne voyez jamais la menace arriver avant qu'il ne soit trop tard. Tout cela est amusant et amusant jusqu'à ce que vous soyez assassiné par vos propres appareils.

Le robot de numérisation des étagères de Walmart a traversé le Rainbow Bridge en enfer

Notre dernière histoire de robot de 2020 est survenue en novembre, lorsque Walmart a mis à feu ses robots de numérisation d'étagères. Pourquoi? Ils n’étaient tout simplement pas très bons dans leur travail. Ce n'était qu'une petite victoire pour les humains, et nous avons encore un long chemin à parcourir dans notre bataille contre l'automatisation. Mais c’est une année épuisante et nous devons célébrer toutes les parcelles d’espoir que nous pouvons trouver. De plus, nous devons économiser nos forces pour tout ce que les robots ont prévu pour nous en 2021.


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