Bienvenue à Venir propre, une chronique mensuelle où l'écrivain Lauren Viera trouve les meilleurs produits pour les pièces les plus difficiles à nettoyer de la cuisine. En cours de route, elle pourrait bien vous convaincre (et elle-même) de profiter de tout ce nettoyage.


Tout le monde a cet endroit dans la cuisine qui défie presque le nettoyage. Il est hors de portée, hors de vue ou tout simplement ennuyeux à nettoyer, alors vous l'ignorez. Et à cause de cette négligence, il devient de plus en plus grossier jusqu'à ce qu'il tombe tellement en retard par rapport à la routine de nettoyage typique qu'il est signalé pour cette activité infernale dont nous parlons rarement: le nettoyage en profondeur (frisson). Pour Emily Johnson, rédactrice en chef du commerce, c'est un rebord de fenêtre qui se trouve en dessous de son poêle, qui emprisonne cette terrible combinaison de graisse et de poussière. Pour moi, c’est le haut du réfrigérateur. Et pour à peu près tout le monde sur terre qui a une cuisine, ce sont ces espaces entre le poêle et les armoires.

Quel que soit votre endroit le moins préféré, je suis ici pour vous dire que vous avez le pouvoir de surmonter son dégoût. Une fois qu'il est correctement nettoyé, vous pouvez même vous rendre compte que ce n’est pas si grave et décider de le nettoyer régulièrement.

Comment nettoyer au-dessus et autour de la hotte

Les hottes de cuisinière sont magiques en théorie: avec le basculement d'un interrupteur et le vrombissement d'un ventilateur, les nuages ​​de graisse et de fumée disparaissent! Sauf que non. Surtout si vous avez une hotte sans conduit, les gaz d'échappement du four sont simplement recyclés dans la pièce après être passés à travers un filtre, puis ils se déposent sur vos surfaces, y compris le haut de la hotte et les zones qui l'entourent. Pour débarrasser votre cagoule de ce film gras, il faudra plus que du savon et de l’eau (même si c’est une excellente première étape). Après un essuyage minutieux à l’eau et au savon avec un chiffon en microfibres, vaporisez les zones touchées avec un nettoyant dégraissant comme le nettoyant multi-surfaces quotidien de Mme Meyer. Pour un nettoyage en profondeur, laissez reposer la surface pulvérisée pendant une minute avant d'essuyer.

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Nettoyant quotidien multi-surfaces Mrs.Meyer's Clean Day, radis, 16 onces

Envie d'aller encore plus loin? Nettoyez le filtre et l'intérieur de la hotte. Les experts recommandent généralement de nettoyer cette zone tous les un à trois mois. Tout d'abord, retirez le filtre de la hotte; la plupart des filtres sont amovibles soit par un mouvement de glissement, soit ils peuvent être sortis. Préparez un grand bol d'eau chaude savonneuse et laissez le filtre tremper pendant 10 minutes. Il est préférable d'utiliser ici un savon dégraissant puissant, comme Dawn. Une fois que vous avez trempé le filtre, utilisez un jet d'eau provenant d'un pulvérisateur d'évier pour le rincer, ou plongez-le plusieurs fois dans un bol d'eau tiède sans savon. Laissez-le sécher à l'air avant de le réinstaller dans la hotte.

Pour nettoyer le dessous de la hotte, utilisez un produit de nettoyage dégraissant, comme le dégraissant moussant aux agrumes Zep Heavy Duty. Vaporisez-le et laissez-le reposer pendant quelques minutes, puis essuyez la graisse avec un chiffon propre.

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Dégraissant moussant robuste Zep

Comment nettoyer le dessus de vos armoires

Les armoires ont tendance à prendre le plus gros de toute cette graisse en suspension dans l'air, car elle aime flotter vers le haut et se déposer sur les surfaces les plus élevées. Prenez un escabeau, retroussez vos manches et chargez votre ceinture utilitaire de nettoyage de cuisine avec le dégraissant Method Heavy Duty et quelques chiffons en microfibre. (Mme Meyer fonctionne très bien ici aussi, mais je préfère la méthode pour les armoires.) Bien que ce produit ne fonctionne pas vraiment pour les travaux «lourds» qu'il annonce (nettoyage de la cuisinière et du four), il sent incroyable et est parfait pour cela type de surface. Il est plus efficace que celui de Mme Meyer et, contrairement à la plupart des nettoyants naturels, il fonctionne réellement.

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Méthode de dégraissant robuste

Comment nettoyer le dessus de votre réfrigérateur

À moins que votre réfrigérateur ne soit soigneusement rangé dans un coin, le dessus peut devenir assez dégoûtant. Le problème principal, encore une fois, est que les gouttelettes de graisse se déposent sur la surface, combinées à la poussière qui se dépose dans ces gouttelettes de graisse et sèche en un film collé. Évitez le chiffon (il ne ramassera pas toute cette graisse). Au lieu de cela, prenez vos chiffons en microfibre et un nettoyant doux pour les surfaces. La bonne nouvelle? À moins que vous n'ayez un réfrigérateur de qualité commerciale, sa superficie est gérable. Si, comme beaucoup d'entre nous, le dessus de votre réfrigérateur sert également d'espace de stockage ouvert, vous avez deux options: vivre avec cette couche cumulative de graisse sur tout ce que vous stockez là-haut et prendre note de nettoyer avant utilisation, ou s'engager à tout enlever de temps en temps pour dégraisser avec de l'eau et du savon.

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Chiffon de nettoyage en microfibre M. Siga, paquet de 12

Ces grands écarts entre les côtés de votre poêle et des armoires

C'est un endroit tellement effrayant. J’ai évité d’écrire à ce sujet pendant des années malgré les appels de mon éditeur. Avant de commencer, comprenez que ces ravins sans fond de débris alimentaires sont aussi grossiers que larges. Si votre espace est suffisamment large pour accueillir un manche à balai debout, commencez par là, en éliminant autant de débris que votre balai peut physiquement en atteindre. Face à l'écart, insérez votre balai horizontalement, abaissez les poils une fois que vous avez frappé le mur du fond et faites-les glisser lentement vers l'avant. Répétez plusieurs fois pour en obtenir le plus possible. Oui, ce sera probablement dégoûtant. Mais ce sera aussi très, très satisfaisant. Alternativement, un puissant aspirateur à main tenu à l'ouverture au niveau du sol de votre espace peut faire des merveilles pour aspirer des déchets, même si l'espace est trop étroit pour accueillir un balai.

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Balai grand angle Casabella Wayclean


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